В гостях у сыродела, или Во Пскове сыр варить

Описание мастер-класса

• До экопоселения в псковской глубинке вас доставит наш заботливый водитель.
• В дороге (а это около 50 минут) скучать не придётся. Специально для вас мы подготовили мультимедийный рассказ о красотах и удивительных местах Псковщины.
• На месте вас встретит хозяйка поселения — мастер-сыродел.
• Вы заглянете в волшебную сарайку с козами, кроликами и прочей живностью.
• Услышите вдохновляющие истории о сыре и сырных премудростях.
• Затем перейдёте от теории к практике — своими руками под чутким руководством профессионала изготовите сыр и заберёте его с собой.
• А после посидите в приятной компании за чаем или кофе, сделанном по старинному рецепту — из желудей на козьем молоке.
• Также вы сможете продегустировать и купить домашний авторский сыр.

Организационные детали

• В стоимость включены трансфер на микроавтобусе Volkswagen Transporter T5 и мастер-класс.
• Чаепитие с домашними вкусностями, дегустация авторских фермерских сыров и деревенский обед — по желанию и оплачиваются отдельно.
• Продолжительность экскурсии — 5 часов вместе с дорогой до экопоселения и обратно.
• Можно провести мастер-класс для большего количества человек. Подробности обсудим в личной переписке.