Гастрономические экскурсии Пскова

безалкогольную продукцию. Дети по достоинству оценили витаминную водичку с разными вкусами и лимонады, а квас вообще выше всяких похвал. Пиво это отдельная история!!!! Живое пиво прямо их танка - произведение пивоваренного искусства (вкуснее я не пробовала)!!! При следующем посещении Пскова обязательно пойдем еще!!!!

наша небольшая группа приехала к стоящему у леса домику, недалеко от Изборска и от границы с Эстонией. Нас встретил и позвал дружелюбно к столу хозяин этого места, Тимофей. Ужин был плотный и очень необычный. Меня больше всего впечатлил пирог с тыквой и творогом, и прилагавшийся к нему овсяный кисель - сочетание ингредиентов звучит крайне странно, но это было очень вкусно. Ну и болтали, естественно, о том о сем, и про волков в окрестностях нам Тимофей рассказывал…
После ужина хозяин провел для нас небольшой тур, и, надо сказать, и в доме, и в остальных постройках на участке было много всего, что легко бы наводило на мысли о фильмах ужасов: топоры, молотки, пилы, велосипедные колеса. Но были и вещи причудливо выбивавшиеся из этой эстетики (а, может, наоборот, причудливо в нее вписывавшиеся) вроде Оксфордского словаря, «Ежика в тумане» или книги Вишневского «Грибы и секс».
К слову, продолжая тему КиШа – в лес мы тоже пошли. Было очень темно, но к этому постепенно привыкаешь. Волков мы там, правда, не кормили, иначе было бы сложно этот отзыв писать. А если не кормили волков, а всё остальное было классным и очень нестандартным, то и вывод получается такой: если будете в Изборске – смело заглядывайте к этому «леснику»

езды по вполне комфортной трассе.
Ирина-хозяйка и мастер удивительно радушно встретила. Очень подробно и дружелюбно объяснила все нюансы сыроделия. Чисто, что важно!
Рекомендуем заказать там сразу обед. Домашняя еда больших порций вам гарантирована.

такси доехали без проблем, да, не самое очевидное месторасположение, но по карте найти реально даже пешком. Дальше выше всяческих похвал:
1. Экскурсовод молодой, интересующийся, «живой»-ему поклон за интересный, лаконичный маршрут. Процветания всей команде и развиваться дальше в сфере туризма, мы с удовольствием доверились бы ему и на других нетривиальных объектах.
2. Пиво на дегустации разное, каждый найдет себе по душе, нам пришлось по вкусу большинство сортов, наливали-не жадничали, если есть желание отведать безалкогольную продукцию-проблем нет, лимонад, квас и тд.
3. Магазин при пивоварне вполне укомплектован, взяли, сколько могли, и себе, и в подарок, не повезло тем, кто улетал вечерним рейсом без багажа.
4. Группа маленькая, так что никто никому не мешал, все получили ответы на вопросы, по продолжительности также всё оптимально, и послушали, и поболтали, и продегустировали.
Рекомендуем 100% к посещению, всей команде спасибо большое и успехов!

в дождь изучить материал, а потом на местности всё рассмотреть. Можно спокойно лицом к лицу поговорить с экспертом. Однако, вероятно, у Александра были некоторые расходы по аренде помещения. Так что по итогу, думаю, что для меня такой формат по соотношению цена/качества не очень привлекателен. Александр, как эксперт весьма интересен. Видно, что он знает много больше, чем может рассказать за 2 часа. Я узнал много нового за это время и не только о Пскове. Благодарю!

как ужин, а не как экскурсию по хутору…..
Встреча с Тимофеем оставила в душе только тепло. Легкий, открытый, приятный человек (немного смущался, но это не мешало), замечательный кулинар и винодел.
Все приготовленные блюда были, ну, ОЧЕНЬ вкусные и необычные.
Кисель и чечевичная похлебка "бомба"…., пирог уже пробовала приготовить сама, на даже следуя рецепту, получилось не так вкусно, как у Тимофея.
Спасибо за чудесно проведенный вечер полный впечатлений и конечно, за приятную беседу!
Однозначно всем рекомендую!

удивлять! Трактир предлагает широкий ассортимент крафтового пива сваренного с любовью, которое вы можете продегустировать только в Пскове.

Посещение пивоварни это отельная история, которое мы будем еще долго вспоминать с ностальгией. Главный технолог Георгий оказался не только классным пивоваром, но и человеком влюбленным в свою профессию. Ответил на все вопросы, предложил попробовать пиво из любого танка, объяснил все технологические тонкости производства. При входе находятся стенды с высшими наградами, которыми пивоварня была награждена на крупнейших пивных фестивалях в Сочи и Санкт Петербурге. Почет и уважение!

Эта экскурсия для всех, кто разбирается в крафтовом пиве и ценит его. Организация на высшем уровне. Гид Борис выше всех похвал. Все любителям пива рекомендую!

видов сыра; замечательный мастер-класс, где мы смогли почувствовать себя настоящими мини-профессионалами 😊 Обед и дегустация - очень вкусно! Анна потрясающе готовит не только сыр😉 И спасибо за классную беседу за обедом и после на абсолютно различные темы!