Авторская кухня Петербурга: узнать и попробовать

Погрузиться в гастро-культуру города и оценить блюда от шеф-поваров лучших ресторанов

Анастасия
Анастасия – Гид из Санкт-Петербурга
Куда еще ехать за гастрономическими открытиями, как не в Петербург! Эта авторская прогулка 👣 приведет вас в рестораны города, где кулинария — это не ремесло, а современное искусство.

Будьте готовы познакомиться с ведущими шеф-поварами, проникнуть в тонкости ресторанной сферы и оценить неожиданные вкусовые сочетания блюд.
Задать вопросОбычно отвечает за 3 ч.

Экскурсия

От 5 900 ₽ за экскурсию

Заказать экскурсию
Авторская кухня Петербурга: узнать и попробовать
Авторская кухня Петербурга: узнать и попробовать

Что вас ожидает

Погружение в кулинарные тренды Петербурга
На прогулке 👣 вы посетите 4 модных заведения авторской кухни 🥧, которые пользуются заслуженной славой среди петербуржцев и отмечены всевозможными премиями:

  • лучший ресторан года по версии издания Собака. ru
  • лауреат ресторанной премии Wheretoeat
  • шеф года по версии издания GQ
  • шеф года ресторанной премии Wheretoeat
  • лауреат премии «Что где есть в Петербурге».

Именно в этих местах вам откроются тонкости петербургской кулинарии и её тенденции. А чтобы ваш взгляд на ресторанную культуру был глубже, мы поговорим о гастрономической летописи Петербурга от Петра I до наших дней, затронем историю 📖 создания культовых русских блюд и даже вспомним, что ели в Древней Руси.

Гастро-эксперименты для смелых
В каждом из ресторанов, куда мы заглянем на прогулке 👣, вы познакомитесь с шеф-поварами, которые лично презентуют свои фирменные блюда, расскажут об истории 📖 их создания, тонкостях приготовления и особенности кухни 🥧 заведения. После презентации вы попробуете в каждом из ресторанов уникальное блюдо, которое нельзя найти больше нигде. Приготовьтесь к самым неожиданным вкусовым сочетаниям, яркой подаче и интересным кулинарным решениям: рыба 🐟 на мхе, хумус из моркови, шоколадный пирог с белыми грибами — лишь пара примеров гастрономических изобретений, которые вас ждут.

А еще вас ждет бонус от гида: посещение самой необычной лютеранской церкви в Петербурге — Анненкирхе!

Кому подойдет прогулка 👣

Всем, кто готов к новым гастрономическим открытиям и считает кулинарию творчеством и даже искусством, а не просто едой.

Организационные детали

  • В стоимость гастро-тура входит: посещение 4 заведений авторской кухни; одно блюдо в каждом заведении (дополнительный заказ оплачивается отдельно); личное внимание шеф-повара/владельца заведения к нашей группе; рассказ о кухне 🥧 и презентация блюд
  • Все заведения, входящие в маршрут, подобраны в пешей доступности друг от друга
Начало и место завершения
🚩 у метро Чернышевская
Авторская кухня Петербурга: узнать и попробовать
Авторская кухня Петербурга: узнать и попробовать
Авторская кухня Петербурга: узнать и попробовать
Авторская кухня Петербурга: узнать и попробовать
Авторская кухня Петербурга: узнать и попробовать
Авторская кухня Петербурга: узнать и попробовать
Авторская кухня Петербурга: узнать и попробовать
Авторская кухня Петербурга: узнать и попробовать
Авторская кухня Петербурга: узнать и попробовать
Авторская кухня Петербурга: узнать и попробовать
Авторская кухня Петербурга: узнать и попробовать
Авторская кухня Петербурга: узнать и попробовать

Выберите дату для вашей экскурсии

  • Это индивидуальная экскурсия, всё внимание будет для вас и вашей компании.
  • Точное место встречи и время можно уточнить у гида. Контакты выслаются сразу после бронирования.
  • Вы можете задать гиду вопросы об экскурсии до оплаты.
Анастасия
Анастасия
Меня зовут Анастасия, мне 30 лет, и последние 10 лет я работаю в ресторанной сфере. Для меня ресторанное дело — не просто бизнес, а отдельный вид искусства. Поэтому к каждому своему туру я подхожу творчески и с душой. Я с удовольствием покажу вам вкусные и интересные места Петербурга. Расскажу об истории ресторанов города, и мы обсудим, чем отличается ленинградская кухня от всех остальных. Жду вас на своём туре!
Написать

21 реальный отзыв

13 апр 2021
Экскурсия прикольная, побывали в местах, которые сами бы скорее всего не посетили ввиду их укромного расположения! Гид Анастасия замечательный собеседник и рассказчик, знаток своего дела! Кухня очень интересная и вкусная, открыли для себя новые необычные сочетания. Рестораторы, все молодые и очень талантливые ребята!!! Все очень здорово, рекомендую!
29 мар 2021
Интересно, необычно, вкусно, познавательно. Экскурсия абсолютно необычная и питательная. Узнали Питер с совершенно другой стороны. Время пролетело очень быстро, много общались и увидели места, о которых не написано в туристических справочниках. Однозначно рекомендую.
2 мар 2021
Спасибо Анастасии за экскурсию, было интересно и вкусно, сами мы бы не зашли в такие места и не брали те блюда которые нам гид посоветовал, мы много ездим по странам пробуем разные блюда и нам есть с чем сравнить, а все 3 места посещения были буквально 5-7 минутах ходьбы друг от друга, все разные и необычные и вкусные( интерьер простых Кафе у всех), но это рестораны авторской кухни
25 фев 2021
Большое спасибо Анастасии за экскурсию! Удобный маршрут, интересный рассказ, вкусные необычные блюда... Так увлекательно, что не заметили, как пролетели 4 часа. Будем пользоваться рекомендациями Анастасии по посещению ресторанов Петербурга.
23 фев 2021
Анастасия прекрасный гид и замечательный собеседник. Прекрасный выбор ресторанов, хорошо продуманный маршрут, расслабленная атмосфера. Рекомендую всем, получите гастрономическое наслаждение.
26 ноя 2020
Приезжая в город, мы привыкли ходить по стандартным тропинкам туристов и делать шаблонные фото известных локаций. Когда всё это позади, и ты более или менее знаешь СПб, возникает потребность попробовать что-то новенькое в прямом смысле этого слова) да и в целом давно пора придумывать и пробовать новые форматы) а поскольку у меня был день рождения, выбор пал на тур по авторской кухне Петербурга вместе с замечательным проводником и профессионалом в ресторанном бизнесе - Анастасией. Нас было всего двое и гид, поэтому фактически тур оказался индивидуальным. Помимо истинного буйства вкусовых рецепторов у нас остались очень приятные воспоминания о вечере, проведенном в 4х ресторанах города, тщательно подобранных по качеству кухни, удобной локации от одного ресторана к следующему. И в целом у меня абсолютно не возникло вопросов «а почему именно сюда». Мы любим путешествовать и не дураки-вкусно покушать, считаю великолепным тот факт, что Анастасии удалось нас приятно удивить :) Бонусом в каждом ресторанчике меня поздравили десертом, было очень приятно! Большое спасибо 🙏🏼 Рекомендуем 😊👍🏻
14 окт 2020
Это было так вкусно, что словами не описать. 4 ресторана, все разные по направленности, но везде безумно крутые повара и великолепные блюда. Их, кстати, можно выбрать по меню. Лучше идти втроем-вчетвером: так можно будет попробовать гораздо больше блюд. Анастасии огромное спасибо: помимо посещенных ресторанов она посоветовала еще много интересных мест для посещения. Придется еще пару раз приехать в Питер, чтобы все обойти.
18 сен 2020
Экскурсию для нас проводила Анастасия. Нашей целью было познакомиться с проверенными ресторанами авторской кухни, которые сложно найти туристу самостоятельно. Цель полностью достигнута)) были в 4 местах, понравились все! Блюда действительно интересные и необычные, отличный и оооочень приветливый персонал везде. Вкусно поели, погуляли, поговорили. Настя параллельно рассказывала некоторые интересные факты про историю кулинарии Петербурга. В конце экскурсии нам были выданы рекомендации, куда ещё можно сходить, что очень здорово) в общем, всем, кто любит вкусные и необычные места, рекомендую)
31 авг 2020
Как же это было вкусно!!! Вкусно было все: рассказы о Питере, рассказы об истории посещенных ресторанов, вкус продегустированных блюд, знакомство с исключительными поварами. И еще были всякие замечательные моменты, которые сделали экскурсию особенно запоминающейся (как вишенки на торте). Спасибо! )
24 авг 2020
Приятная экскурсия. Действительно интересные рестораны с прекрасной кухней. Самостоятельно сложно было бы найти такие места. Анастасия чудесный собеседник. Ответственно подошла к организации экскурсии. Все продуманно и организовано отлично. Спасибо. Рекомендую однозначно!
22 авг 2020
Спасибо, Анастасия! Экскурсия нам понравилась! Гид дружелюбная, тактичная. Экскурсия сама по себе необычная, для людей, которые любят есть и разговаривать одновременно!
21 авг 2020
Интересные рестораны авторской кухни. Много вкусной, оригинальной и красивой еды) Внимательный и компетентный гид.
3 авг 2020
Большое спасибо Анастасии. Получили огромное удовольствие от прекрасной кухни, от атмосферы ресторанов, от общения с очень интересным и тонким человеком. Очень рекомендуем.
Светлана
2 авг 2020
Очень понравилось! С Анастасией приятно общаться, мы не только узнали отличные ресторанчики для следующих посещений, вкусно поели и приятно пообщались, но и узнали много интересного о еде, быте горожан, посетили пару интереснейших мест с едой напрямую не связанных. Спасибо! Рекомендую!
25 фев 2020
Очень интересная и познавательная экскурсия. Тёплая, дружеская атмосфера. Прекрасная Анастасия. Все рестораны потрясающие. Кухня изумительная. Обязательно посетим эти ресторанчики. большое спасибо шеф- поварам за внимания, и всем, кто встречал нас! И конечно Спасибо Анастасии.
Ещё 6 отзывов

Возможно, вам также подойдут эти экскурсии Санкт-Петербурга

Анастасия проводит ещё 1 экскурсию

Пивная культура Петербурга
2 900
3.5 часа
Пивная культура Петербурга
Посетить пивоварни и пивной бутик, продегустировать сорта напитка и узнать секреты его приготовления

Еще несколько необычных экскурсий в Санкт-Петербурге

У нас ещё много экскурсий 😎 в Санкт-Петербурге. Перейдите в каталог и выберите подходящую вам
🧐 Все экскурсии в Санкт-Петербурге