Куда еще ехать за гастрономическими открытиями, как не в Петербург! Эта авторская прогулка приведет вас в рестораны города, где кулинария — это не ремесло, а современное искусство.
Будьте готовы познакомиться с ведущими шеф-поварами, проникнуть в тонкости ресторанной сферы и оценить неожиданные вкусовые сочетания блюд.
Будьте готовы познакомиться с ведущими шеф-поварами, проникнуть в тонкости ресторанной сферы и оценить неожиданные вкусовые сочетания блюд.
/https://cdn.tripster.ru/photos/6a5c26a5-0d64-40b4-b7a6-51815bcc4074.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/0253ad6a-34f9-4e24-b072-d6cc8a00b4a5.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/9c48fe26-2293-4103-a2e7-f21bf060385f.jpg)
Описание экскурсии
Погружение в кулинарные тренды Петербурга
На прогулке вы посетите 3 модных заведения авторской кухни, которые пользуются заслуженной славой среди петербуржцев и отмечены всевозможными премиями:
- лучший ресторан года по версии издания Собака. ru
- лауреат ресторанной премии Wheretoeat
- шеф года по версии издания GQ
- шеф года ресторанной премии Wheretoeat
- лауреат премии «Что где есть в Петербурге».
Именно в этих местах вам откроются тонкости петербургской кулинарии и её тенденции. А чтобы ваш взгляд на ресторанную культуру был глубже, мы поговорим о гастрономической летописи Петербурга от Петра I до наших дней, затронем историю создания культовых русских блюд и даже вспомним, что ели в Древней Руси.
Гастро-эксперименты для смелых
В каждом из ресторанов, куда мы заглянем на прогулке, вы познакомитесь с концепцией заведения, его фирменными блюдами и историей открытия. После презентации вы попробуете уникальное блюдо, которое нельзя найти больше нигде. Приготовьтесь к неожиданным вкусовым сочетаниям, яркой подаче и интересным кулинарным решениям: краб со страчателлой и хурмой, малосольный сибас с соусом из банана, бычьи хвосты с муссом из пармезана — лишь пара примеров гастрономических изобретений, которые вас ждут.
Кому подойдет прогулка
Всем, кто готов к новым гастрономическим открытиям и считает кулинарию творчеством и даже искусством, а не просто едой.
Организационные детали
- Блюда и напитки в ресторанах оплачиваются отдельно. Средний чек на гостя 700-900 руб.
- Все заведения, входящие в маршрут, подобраны в пешей доступности друг от друга
Выберите удобную дату из расписания
Предоплата защищена — возврат при отмене обрабатываем мы
Вопросы организатору — в чате, до внесения предоплаты
Неоплаченная бронь отменяется в один клик
Ответы на вопросы
Место начала и завершения?
У метро Чернышевская
Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 3 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 12 часов до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это Индивидуальная экскурсия, позволяет вам посетить мероприятие вместе с остальными участниками, количество которых может меняться
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 33% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
/https://cdn.tripster.ru/avatars/ab56fd91-115f-4378-ac09-67a49a7d8d4f.jpg)
Анастасия — ваш гид в Санкт-Петербурге
Организатор данного мероприятия
На сайте с 2019 года
Обычно отвечает за 10 минут
Провела экскурсии для 1335 туристов
Меня зовут Анастасия, мне 30 лет, и последние 10 лет я работаю в ресторанной сфере. Для меня ресторанное дело — не просто бизнес, а отдельный вид искусства. Поэтому к каждому
Отзывы и рейтинг
5
Основано на последних 30 из 185 отзывов
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие/https://cdn.tripster.ru/avatars/fa1fda37-d37d-4714-9492-d3a9a4db2ea8.jpg)
Это была потрясающая гастрономическая экскурсия по авторским ресторанам Петербурга с прекрасным гидом Анастасией, которая нам очень понравилась. Нас порадовали невероятно вкусными блюдами и интересными рассказами о концепции ресторанов и дореволюционном общепите. Абсолютно все выбранные точки входят в топ мест города, еда была безупречной. Мы посетили DUO, Regions и Meal. Вернемся снова и надеемся посетить с Анастасией новые места.
/https://cdn.tripster.ru/photos/fb656db0-41d4-4f79-9f69-b5a9e452e5cb.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/7aa165a7-b7a9-45b5-8562-2519628ecd08.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/9e7a351d-79af-4b58-9e00-836959f2e987.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/716268d2-a838-4acb-bf49-7409d6a06044.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/47b5e560-08ff-4a8d-9fc4-dcf0d119689b.jpg)
Вам был полезен этот отзыв?
Д
Экскурсия была полна удивительных открытий и необычных мест. Благодарим Анастасию за подробный и увлекательный рассказ о истории кулинарии и кулинарного искусства: экскурсовод полностью разбирается в том материале,который преподносит и подаёт его с профессиональной точки зрения, что особенно запоминается Очень рекомендуем посетить эту экскурсию людям, которые хотят получить не только кулинарное наслаждение, но и много новых знаний о кулинарии
/https://cdn.tripster.ru/photos/0fc26752-6480-46aa-9ec8-f6c7b607615e.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/53f04f21-6bf5-4839-81d5-3c62341ab57b.jpg)
Вам был полезен этот отзыв?
/https://cdn.tripster.ru/avatars/0cf185b0-02f2-4f83-a08d-a7daec301fd4.jpg)
Все очень понравилось, огромное спасибо Анастасии за интересную, насыщенную, познавательную экскурсию! Получили массу положительных эмоций! 👍☀️❤️
/https://cdn.tripster.ru/photos/ed1fa897-40d5-4802-b92a-62b266a0e2c0.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/f7a03f46-9ee9-444d-bc10-8b59a63fec80.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/7a07be5b-769d-4d4b-a737-6007780af131.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/77619035-7692-402c-8e96-dda46feaf088.jpg)
Вам был полезен этот отзыв?
Е
Потрясающая экскурсия! Очень интересно узнать историю гастрономической столицы России. Анастасия смогла заинтересовать даже вечно недовольного подростка и непоседливого ребенка. Однозначно рекомендуем к посещению!
/https://cdn.tripster.ru/photos/f489f1fb-cf81-4a3c-a558-8a803d11cd04.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/99d4b30e-02b5-4cd6-b3c4-d47fe6a1596c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/c030f180-d985-4ade-844e-b98d48d7e288.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/eacfa0ab-67bd-458e-a80b-cca1bf7827e0.jpg)
Вам был полезен этот отзыв?
Е
Это мой первый опыт участия в подобном мероприятии. Вечер, проведенный в компании Анастасии, оставил самые приятные впечатления. Было познавательно и увлекательно познакомиться с таким разнообразием кулинарных традиций.
/https://cdn.tripster.ru/photos/5ac0e68b-5478-41a5-9a65-5c70e79544ed.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/32334a1f-7263-4930-8df1-48f3af4e7711.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/e775046c-8b10-426f-8997-7c69505ec547.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/ec42745c-f9b0-4c4b-b430-0a039dc44068.jpg)
Вам был полезен этот отзыв?
Н
Великолепная экскурсия, отличный гид Анастасия. Интересно подана вся информация о местах, где мы были, о людях которые там работают, ну и конечно о блюдах, которые мы пробовали. Во время экскурсии
Вам был полезен этот отзыв?
Входит в следующие категории Санкт-Петербурга
Похожие экскурсии на «Авторская кухня Петербурга: узнать и попробовать»
/https://cdn.tripster.ru/photos/d30624ed-d91d-4fae-9b30-0b6968d9bb24.jpg)
Пешая
2 часа
Мини-группа
до 10 чел.
Гастрономический Петербург (в мини-группе)
Сходите по Невскому проспекту к Литературному кафе, Гранд Отелю Европа, кафе "Абрикосовъ", Елисеевскому магазину и ресторану "Палкинъ" в мини-группе
Начало: У станции метро Адмиралтейская
Чем похожи: Общая тема - гастрономическая культура Петербурга. Здесь акцент на исторических заведениях и прогулке в мини-группе, а не на дегустации авторских блюд в трёх ресторанах
Расписание: в среду в 12:00
16 сен в 12:00
23 сен в 12:00
1500 ₽ за человека
/https://cdn.tripster.ru/photos/2f68f92a-dc8d-4066-9d1a-679a53dab792.jpg)
Пешая
Метро
2 часа
Индивидуальная
до 6 чел.
Гастрономический Петербург
Загляните в исторические рестораны и старинные гастрономические заведения по маршруту от станции метро «Адмиралтейская» до Владимирского проспекта
Начало: В районе станции метро «Адмиралтейская»
Чем похожи: Обе экскурсии раскрывают гастрономические традиции Петербурга. Этот маршрут посвящён старинным заведениям и городским историям, тогда как текущая прогулка ведёт по современной авторской кухне с дегустациями
10 сен
11 сен
от 6300 ₽ за всё до 2 чел.
/https://cdn.tripster.ru/photos/7498e859-935f-454b-b25a-9c975c9a1d74.png)
Пешая
5.5 часов
Индивидуальная
По гастробарам с кухней разных стран в Санкт-Петербурге
Отправьтесь в испанский, мексиканский и рыбный бары, попробуйте грузинские хинкали и итальянскую пиццу в пешей гастрономической прогулке
Начало: Возле фонтана на Манежной площади
Чем похожи: И там и здесь знакомятся с разными вкусами Петербурга через посещение заведений. Здесь больше международной кухни и гастробаров, а текущая экскурсия сосредоточена на современных ресторанах авторской кухни
10 сен
11 сен
от 5000 ₽ за человека
/https://cdn.tripster.ru/photos/54e3152c-f1b9-43ae-9561-2cefb32e166e.jpg)
Пешая
2 часа
Индивидуальная
до 10 чел.
Гастрономический Петербург. Индивидуальная экскурсия
Исследуйте Невский проспект, Литературное кафе, кафе «Абрикосовъ» и магазин купцов Елисеевых на индивидуальной прогулке
Начало: У метро «Адмиралтейская»
Чем похожи: Обе экскурсии проходят пешком и посвящены гастрономии Петербурга. Этот вариант индивидуальный и исторический, без заявленных дегустаций авторских блюд из текущего предложения
Сегодня
Завтра
от 4600 ₽ за всё до 3 чел.
С этим берут ещё
/https://cdn.tripster.ru/photos/2a554563-f53e-46b5-83c9-ae1cb9d7197e.png)
В помещении
1 час
Мастер-класс
до 8 чел.
Русская пицца: мастер-класс для детей и взрослых
Попробуйте приготовить мини-пиццу на кефирном тесте, самостоятельно выберите начинку, соберите блюдо и продегустируйте его с чаем
Начало: ТРК «Великан-Парк»
Чем дополнит: Интерес к шефским блюдам здесь превращается в практику. Вы не только пробуете необычную еду, но и осваиваете рецепт, который легко повторить дома
10 сен в 19:00
13 сен в 19:00
1000 ₽ за человека
/https://cdn.tripster.ru/photos/47ff8f5d-d981-45fa-826a-0b46916430c5.jpg)
В помещении
3 часа
Мастер-класс
до 8 чел.
Мастер-класс в Севкабель Порту «Киноглина»
Посетите Севкабель Порт, слепите кружку, тарелку или миску под фильм и раскрасьте изделие ангобами
Начало: На Кожевенной линии
Чем дополнит: Любопытство к ресторанным концепциям можно дополнить творческим опытом. Керамика для кофе, завтраков или рамена продолжит гастрономическую тему через предметы повседневной кухни
3800 ₽ за человека