Погрузиться в гастро-культуру города и оценить блюда от шеф-поваров лучших ресторанов
Куда еще ехать за гастрономическими открытиями, как не в Петербург! Эта авторская прогулка приведет вас в рестораны города, где кулинария — это не ремесло, а современное искусство.
Будьте готовы познакомиться с ведущими шеф-поварами, проникнуть в тонкости ресторанной сферы и оценить неожиданные вкусовые сочетания блюд.
Будьте готовы познакомиться с ведущими шеф-поварами, проникнуть в тонкости ресторанной сферы и оценить неожиданные вкусовые сочетания блюд.
Ближайшие даты:
8
дек
дек
9
дек
дек
10
дек
дек
11
дек
дек
12
дек
дек
13
дек
дек
14
дек
дек
Ещё
даты
даты
Описание
Что вас ожидает
Погружение в кулинарные тренды Петербурга
На прогулке вы посетите 4 модных заведения авторской кухни, которые пользуются заслуженной славой среди петербуржцев и отмечены всевозможными премиями:
- лучший ресторан года по версии издания Собака. ru
- лауреат ресторанной премии Wheretoeat
- шеф года по версии издания GQ
- шеф года ресторанной премии Wheretoeat
- лауреат премии «Что где есть в Петербурге».
Именно в этих местах вам откроются тонкости петербургской кулинарии и её тенденции. А чтобы ваш взгляд на ресторанную культуру был глубже, мы поговорим о гастрономической летописи Петербурга от Петра I до наших дней, затронем историю создания культовых русских блюд и даже вспомним, что ели в Древней Руси.
Гастро-эксперименты для смелых
В каждом из ресторанов, куда мы заглянем на прогулке, вы познакомитесь с концепцией заведения, его фирменными блюдами и историей открытия. После презентации вы попробуете уникальное блюдо, которое нельзя найти больше нигде. Приготовьтесь к неожиданным вкусовым сочетаниям, яркой подаче и интересным кулинарным решениям: краб со страчателлой и хурмой, малосольный сибас с соусом из банана, бычьи хвосты с муссом из пармезана — лишь пара примеров гастрономических изобретений, которые вас ждут.
А еще вас ждет бонус от гида: посещение самой необычной лютеранской церкви в Петербурге — Анненкирхе!
Кому подойдет прогулка
Всем, кто готов к новым гастрономическим открытиям и считает кулинарию творчеством и даже искусством, а не просто едой.
Организационные детали
- Блюда и напитки в ресторанах оплачиваются отдельно. Средний чек на гостя 700-900 руб.
- Все заведения, входящие в маршрут, подобраны в пешей доступности друг от друга
Выберите дату при бронировании
Ответы на вопросы
- Место начала и завершения?
- у метро Чернышевская
- Когда и сколько длится?
- Когда: Выберите дату при бронированииЭкскурсия длится около 3.5 часовБронировать нужно заранее, минимум за 12 часов до начала
- Кто ещё будет вместе со мной?
- Это индивидуальная экскурсия, всё внимание будет для вас и вашей компании. Размер группы не более 6 чел.
- Нужно оплачивать всё сразу?
- Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 23% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можетезадать вопрос организатору
- Можно задать вопрос до бронирования?
- Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.Просто перейдите в эту форму изадайте свой вопрос. Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Анастасия — ваш гид в Санкт-Петербурге
Провела экскурсии для 743 туристов
Меня зовут Анастасия, мне 30 лет, и последние 10 лет я работаю в ресторанной сфере. Для меня ресторанное дело — не просто бизнес, а отдельный вид искусства. Поэтому к каждому своему туру я подхожу творчески и с душой. Я с удовольствием покажу вам вкусные и интересные места Петербурга. Расскажу об истории ресторанов города, и мы обсудим, чем отличается ленинградская кухня от всех остальных.
Жду вас на своём туре!
Отзывы и рейтинг
5
Основано на 93 отзывах
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятиеФотографии от путешественников
М
Марина
24 ноя 2023
Анастасия,спасибо. Было очень интересно,познавательно, вкусно. Организация на высшем уровне.
Татьяна
13 ноя 2023
Анастасия прекрасна, было вкусно, познавательно, интересно. Прекрасный день-вечер. Обязательно пойдем еще куда-нибудь в следующий приезд. Кто любит вкусно гурмански поесть и получить знания по истории кулинарии, этикету, построению кухни - вам сюда
Т
Татьяна
3 окт 2023
Огромное спасибо Анастасии за волшебный гастро день в Санкт-Петербурге! 5 часов пролетели незаметно! Очень вкусно, интересно, необычно! Открыли для себя рестораны Санкт-Петербурга! Отдельное спасибо Анастасии за рекомендации ресторанов на вечер! Только положительные отзывы!
В
Валерия
9 сен 2023
Гастрономический Петербург с Анастасией захватил и поразил! Разнообразие вкусов, сочетаний продуктов, а какие послевкусия!!! Исторические параллели были интересные. Обязательно вернемся к Анастасии за новыми гастрономическими открытиями в северной столице!
А
Алексей
25 авг 2023
Были на экскурсии, очень понравилось, Анастасия подобрала отлично рестораны под наши вкусы и запросы, были с детьми - им тоже очень понравилось, также дала адреса рекомендованных ею заведений, которые мы посетили, действительно интересные места. Воообщем рекомендую эту экскурсию в начале вашего путешествия, чтоб знать где стоит пообедать и поужинать во время вашего отдыха.
В
Владимир
15 авг 2023
Если Вам интересна гастрономия и авторская кухня, то Вам сюда! Вас ждут вкусовые и эмоциональные потрясения (в хорошем смысле) и, конечно, исторический материал!
На экскурсии были с дочкой, которая получила образование в сфере общественного питания и знакома с ресторанным делом не понаслышке. Я же далек от этой сферы. Но нам обоим экскурсия очень понравилось (особенно десерт).
Анастасия - отличный гид и рассказчик, глубоко знающая свой предмет.
Поэтому, экскурсию однозначно рекомендую, а Анастасии - огромное СПАСИБО!
На экскурсии были с дочкой, которая получила образование в сфере общественного питания и знакома с ресторанным делом не понаслышке. Я же далек от этой сферы. Но нам обоим экскурсия очень понравилось (особенно десерт).
Анастасия - отличный гид и рассказчик, глубоко знающая свой предмет.
Поэтому, экскурсию однозначно рекомендую, а Анастасии - огромное СПАСИБО!
Ж
Жукова
4 авг 2023
Просто невероятно ВКУСНАЯ экскурсия по Питеру. Интересно, красиво, необычно, вкусно, сытно)) Однозначно рекомендую к посещению! Гид Анастасия очень интересно рассказывает про гастрономию и ее историю
Катя
29 июля 2023
Очень интересно и вкусно, но необоснованно дорого
Анастасия
Ответ организатора:
Екатерина, добрый день! Я рада, что вам понравилась экскурсия) Вопрос цены достаточно субъективный) Экскурсия индивидуальная, а это всегда будет дороже, чем групповая. Проходит в формате лекции все четыре часа, со сменой локаций. Всю организационную часть, я также беру на себя. На сайте такой формат экскурсии у моих коллег, стоит дороже)
Екатерина
24 июля 2023
Приятная и доброжелательная Анастасия! Спасибо за вкусный вечер)
Е
Елена
22 июля 2023
Все было очень вкусно и познавательно! Большое спасибо! Теперь буду знать, в какие рестораны зайти при следующем посещении Питера
С
Светлана
18 июля 2023
Спасибо Анастасии за прекрасный экскурс в гастрономию от прошлых веков и до наших дней. Посетили четыре ресторана с авторской кухней и в каждом попробовали по блюду. Необычно, вкусно, изысканно. В следующую поездку, обязательно посетим сами эти рестораны.
О
Олег
23 июня 2023
Отличная экскурсия. Не прочь повторить, наверняка ещё много прекрасных мест. Анастасия, спасибо.
Ю
Юлия
11 июня 2023
Рекомендую тем, кто любит пробовать новенькое, а заходить самим в тысячи прекрасных местечек Петербурга - времени нет. Здесь вам будет предложено 4 места, каждое имеющее свои особенности. Не буду раскрывать все тайны экскурсии, но однозначно порекомендую для интересного времяпрепровождения.
Дмитрий
6 июня 2023
Лучшая экскурсия в Петербурге.
Я специально ради неё приехал из Москвы. Уезжаю вдохновлённый и окрылённый от Анастасии. Смело рекомендую эту уникальную и вкусную экскурсию. Много интересной информации, приятная беседа, необычный разговор - история, люди, рестораны. Да ещё чудесная еда в ресторанах авторской кухни. Анастасия очень много знает, её подготовка к экскурсии потрясает. Она образованная, внимательная и доброжелательная. Приезжайте обязательно. Приеду ещё. P. S. Никак не могли расстаться. В результате ещё час просидели в баре и интересно разговаривали.
Я специально ради неё приехал из Москвы. Уезжаю вдохновлённый и окрылённый от Анастасии. Смело рекомендую эту уникальную и вкусную экскурсию. Много интересной информации, приятная беседа, необычный разговор - история, люди, рестораны. Да ещё чудесная еда в ресторанах авторской кухни. Анастасия очень много знает, её подготовка к экскурсии потрясает. Она образованная, внимательная и доброжелательная. Приезжайте обязательно. Приеду ещё. P. S. Никак не могли расстаться. В результате ещё час просидели в баре и интересно разговаривали.
Татьяна
3 июня 2023
Мы посетили 4 заведения в сопровождении гида Анастасии. Первый ресторан на Кирочной запомнился большим количеством призовых тарелок кулинарных премий и вкусным чаем. Что заказывали уже не помню, помню приятную атмосферу и что остались довольны. Второй ресторанl на Литейном, с аутентичной кухней. Очень понравились краб, цветная капуста карамелизированная и палтус. Интересные напитки там подают, в том числе на основе чайного гриба. Затем заведение в Манежном переулке. Заказала татаки из говядины с трюфельным майо и грибным кетчупом и получила огромное наслаждение, понаблюдав за приготовлением и сервировкой моего блюда. Познакомились с шефом, который подошёл поздороваться и поинтересовался, всем ли довольны. Потом насладились блюдами и подачей. Очень довольны. Пробовать авторские десерты отправились в кафе на Ломоносова. Атмосферу этого места трудно описать, надо видеть. Выбрали три десерта и получили огромное удовольствие как от подачи, так и от вкуса этих удивительных блюд и густого пряного чая "Бабушка знает…" Во время приготовления блюд Анастасия занимала нас рассказом об истории авторской кухни с древнейших времен до наших дней в мире вообще и в Петербурге в частности. Очень понравилось, но приходить на такой тур надо совершенно голодными. Рекомендую тем, кто хочет попробовать что-то необычное и получить новый опыт. За десертами можно ходить семьей, с детьми, и малыши и взрослые будут в восторге. Спасибо Анастасии
Возможно, вам также подойдут эти экскурсии Санкт-Петербурга
Похожие туры из Санкт-Петербурга
🚶 Пешая
скидка
15%
Мини-группа
4 часа
Популярное предложение
Бары Петербурга: от Петра I до Виктора Цоя
Авторский бар-хоппинг с дегустациями шотов и погружением в историю барной культуры
в районе метро Невский проспект
Сегодня
Завтра
10 дек
14 дек
30002 550₽ за человека
🚗 На машине
скидка
10%
Индивидуальная
2.5 часа
Мой Петербург
Увидеть город глазами местного жителя и узнать его историю, проезжая по улицам на авто бизнес-класса
Сегодня
Завтра
10 дек
11 дек
110009 900₽ за всё до 4 чел.
🚶 Пешая
Мини-группа
3 часа
Питейная культура Санкт-Петербурга: экскурсия по барам
Ст. метро «Садовая»
Сегодня
Завтра
10 дек
11 дек
2 895₽ за человека