Приглашаем вас почувствовать вкус города. Мы встретим вас в уютной пекарне, работающей ровно так, как её предшественники в 19 веке. Увлечём рассказами о тульских традициях хлебопечения.
Угостим хлебом, приготовление которого заняло двое суток, и пряниками по старинному, восстановленному рецепту.
Угостим хлебом, приготовление которого заняло двое суток, и пряниками по старинному, восстановленному рецепту.
Описание экскурсии
Хлебный край
В нашем регионе у каждого областного городка есть традиционная выпечка. А Тула, до получения статуса пряничной столицы, была важнейшим городом отечественного общепита. Именно в Туле, наравне с Москвой и Петербургом, открыли своё производство поставщики императорского двора, династия Филипповых.
На экскурсии вы:
- Узнаете о тульских традициях хлебопечения и уникальных изделиях хлебосольного края
- Услышите, что такое настоящий хлеб и почему его готовят несколько суток
- Погорюете о судьбе булочных династии Филипповых и о том, как тяжело доставался хлеб во время войны
- Порадуетесь за возрождение пряничного дела и отведаете пряники, похожие на те, что ели зажиточные туляки 150 лет назад
Ремесленная пекарня с вековыми традициями
Наша встреча пройдёт в «Лучшем гастрономическом пространстве России — 2022». Это маленькая пекарня в историческом центре города представляет Россию в бестселлере Джеффри Хамельмана «Хлеб», участвует в международном благотворительном проекте и хранит собственную коллекцию экспонатов.
Вы увидите:
- Самовар Баташева, которого нет даже в музее самоваров
- Коробочку из-под изделий пряничного короля В. Р. Гречихина
- Чайницу династии Филипповых
Организационные детали
Пекарня — крошечка, поэтому мы зовём в гости маленькие группы. Если вас больше, чем предельное количество на сайте, или вы хотите посетить экскурсию в другой день, пожалуйста, напишите заранее.
🔥 Эта экскурсия сейчас популярна
Её забронировали уже 21 раз на ближайшие дни
Забронировать эту экскурсиюСтоимость экскурсии
| Тип билета | Стоимость |
|---|---|
| Стандартный билет | 500 ₽ |
Для бронирования достаточно оплатить 25% от стоимости, а остальную часть — гиду на месте. Вы можете задать любой вопрос до оплаты.
Ответы на вопросы
Место начала и завершения?
В городском пространстве «Искра»
Когда и сколько длится?
Когда: ежедневно в 11:15, 12:15, 13:15, 14:15 и 15:15
Экскурсия длится около 30 минут
Бронировать нужно заранее, минимум за 24 часа до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это групповая экскурсия, вместе с вами будут так же и другие люди, которые забронировали на ваше время. Группа до 6 человек.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 25% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете задать вопрос организатору
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и задайте свой вопрос. Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Анастасия — Организатор в Туле
Провела экскурсии для 4869 туристов
Мы команда гастроэнтузиастов Тулы. Четыре года назад мы стартовали с проектом ремесленной пекарни. Нашей основной задачей было восстановление локального хлебопечения, как это делали наши предки. Сегодня мы проводим кулинарные мастер-классы, раскрываем секреты производства пряников и вкусно рассказываем историю на экскурсиях. С нами вы узнаете много интересного о городе, откроете новые смыслы и почувствуете себя местными ремесленниками.
Задать вопросОтзывы и рейтинг
4.9
Основано на 17 отзывах
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятиеФотографии от путешественников
Н
Наталия
13 янв 2025
Прекрасная экскурсия и прекрасный гид! Всегда приятно и интересно слушать человека, который увлечён всей душой тем, что делает! К тому же ещё накормили вкусным хлебом и пряниками. Пряники привезли домой и с удовольствием их съели, вспоминая время, проведённое на экскурсии.
Рамиля
13 янв 2025
К сожалению попасть на саму кухню пекарни нельзя. Вопросы в сотрудникам пекарни также ограничены. Если вас интересует хлеб и его технологичный процесс, то эта экскурсия не для вас.
Мероприятие по сути
Мероприятие по сути
Е
Екатерина
8 янв 2025
Очень душевно, как будто знакомы 100 лет. Оказывается Тула не только пряничный, но и хлебная😃. Очень атмосферное место хлебопекарня Традиции, можно просто зайти выпить чай со свежем ароматным хлебом(выбор есть и не только хлеб:пирожки, булочки, крендели и т. д.)
Юлия
7 янв 2025
Ушли с массой впечатлений и знаний, чай и булочки шикарные
Наталья
7 янв 2025
Ну это лучшее, что можно придумать. Во-первых, не надо никуда идти по морозу: вся экскурсия в Искре и внутри пекарни. Во-вторых, вкусный пряник и божественный чаёк. В-третьих, Анастасия шикарно рассказывает, всё живо, интересно, а главное - от хлебного энтузиаста города как первого лица. И всё это под запах свежего хлеба. Всё бросать и идти!
Т
Татьяна
6 янв 2025
Замечательно провели время! Хотелось бы увидеть процесс приготовления именно хлеба и продегустировать разные виды… но этого и не было заявлено. Остались довольны.
Экскурсию провела прекрасная Анастасия влюбленная в город и свое ремесло! Спасибо! Удачи!
Экскурсию провела прекрасная Анастасия влюбленная в город и свое ремесло! Спасибо! Удачи!
Ю
Юнисова
6 ноя 2024
Были на этой экскурсии 03.11.2024. Очень понравилось! Узнали много интересного про историю тульских пряников, выпечку хлеба! Анастасия рассказывала интересно и увлекательно! Закончилась наша экскурсия горячим чаем с очень вкусными пряниками! Спасибо) Рекомендуем к посещению! Там же приобрели вкусные булочки и хлеб)
Елена
5 ноя 2024
Замечательная дело возрождение традиций края в пекарном искусстве. Очень интересно и емко. Процветания и успехов команде
А
Анна
4 ноя 2024
В небольшой пекарне камерная экспозиция по выпечке настоящего хлеба. Великолепный рассказ, сразу видно насколько люди болеют своим делом и с какой любовью готовы часами общаться на тему замеса теста, выпечки, истории и когда что появилось в Туле.
Очень понравилось и настоятельно рекомендую посетить эту прекрасную авторскую пекарню.
Очень понравилось и настоятельно рекомендую посетить эту прекрасную авторскую пекарню.
в
валерия
1 ноя 2024
Хотелось бы не только слушать, а посмотреть производство и поучаствовать
Анастасия
Ответ организатора:
Добрый день, Валерия.
Спасибо за Ваше мнение. Процесс производства виден во время экскурсии. В пекарне - открытая кухня и работа пекаря
Спасибо за Ваше мнение. Процесс производства виден во время экскурсии. В пекарне - открытая кухня и работа пекаря
Е
Елена
27 окт 2024
Экскурсия превзошла все ожидания, узнали много много о хлебе, тесте, хлебепекарях, пряниках. И ещё много много фактов и Туле
Ольга
17 окт 2024
Анастасия просто золото! Экскурсия очень интересная, Анастасия прекрасный рассказчик и очень хорошо владеет материалом. Мы с подругой ОЧЕНЬ довольны! Ну а в конце экскурсии - чай и дегустация продукции из
Мария
10 окт 2024
Нам очень понравилось посещение пекарни, узнали много нового и интересного о традициях хлебопечения в Туле, включая изготовление знаменитых пряников.
Попробовали разный хлеб, пряники, печенье. Запили все это вкусным чаем из аутентичных
Попробовали разный хлеб, пряники, печенье. Запили все это вкусным чаем из аутентичных
Влада
9 окт 2024
Очень интересная экскурсия и возможность услышать рассказы о хлебных традициях и о том, какой жизнью хлеб живет сегодня. А ещё попробовать разный хлеб на вкус и провести время в красивой пекарне!
Е
Елена
8 окт 2024
Были рады встретиться с Анастасией и узнать много интересных фактов из истории Тулы. Час пролетел незаметно. Вкусная экскурсия с дегустацией. Спасибо.
Похожие экскурсии из Тулы
Пешая
2.5 часа
Индивидуальная
до 5 чел.
О Туле - с интересом и любовью: индивидуальная экскурсия
Познакомьтесь с историей Тулы, узнайте о знаменитых оружейниках, династии Демидовых и прогуляйтесь по старинным купеческим улочкам
Начало: На ул. Менделеевская
Завтра в 10:00
4 апр в 12:00
4500 ₽ за всё до 5 чел.
Пешая
3 часа
Индивидуальная
до 5 чел.
Не пряниками едиными! Средневековая Тула: дегустация + экскурсия
Погрузитесь в атмосферу средневековой Тулы, попробуйте уникальные блюда местной кухни и прогуляйтесь по историческим улочкам города
Начало: На Менделеевской улице
Завтра в 09:00
4 апр в 09:00
5600 ₽ за всё до 5 чел.
/https://cdn.tripster.ru/photos/a7280419-0d6c-42c2-9cd9-995456ae7ea2.jpg)
Пешая
1.5 часа
Мини-группа
до 8 чел.
Торговые маршруты старинной Тулы
Погрузитесь в атмосферу старинной Тулы, открывая тайны купеческой жизни и наслаждаясь вкусами дореволюционных рецептов
Начало: Конец улицы Металлистов, около памятника Мосину
Завтра в 10:00
4 апр в 10:00
1500 ₽ за человека