Погрузитесь в атмосферу старинной Тулы, открывая тайны купеческой жизни и наслаждаясь вкусами дореволюционных рецептов
4.7
62 отзыва
Не только пряниками славится Тула! До революции еще одним брендом города был хлеб.
На нашей любопытной прогулке по центру Тулы вы погрузитесь в тему торговли и заглянете за фасады старинных домов: раскроете, как работали, где отдыхали и что ели купцы и другие горожане.
А после в уютной пекарне сами оцените на вкус «те самые калачи» — например, «Силу богатырскую» или «Курочку Рябу»:)
Ближайшие даты:
30 мар
31 мар
Стоимость экскурсии
Тип билета
Стоимость
Стандартный билет
1 500 ₽
Дети до 12 лет
749 ₽
Для бронирования достаточно оплатить 25% от стоимости, а остальную часть — гиду на месте. Вы можете
задать любой вопрос
до оплаты.
Описание
Что вас ожидает
Торговые маршруты старинной Тулы
Гуляя по центру, вы перенесетесь в прошлое. Вот пекарня на Посольской, принадлежащая династии Филипповых — они поставляют выпечку к императорскому двору и отпекают огромные фигурные торты. Почти напротив свои изделия продает «пряничный царь» Гречихин. Пятницкую заливает аромат калачей — их продают в «Булочной Денисова».
Мы пройдем мимо торговых и жилых домов самых зажиточных купцов города. Вы узнаете, что продавали в Туле, в каких питейных заведениях туляки просаживали деньги, в каких чайных устраивали заговоры и распространяли запрещенную литературу. В кремле представим старые торговые ряды, а у дома купца Платонова — бывшие окна-аквариумы.
Съесть калач, приготовленный как в 19 веке
В завершение экскурсии приглашаем вас в нашу пекарню, где мы занимаемся реконструкцией дореволюционных рецептов. Вы отведаете смесные калачи на закваске — точно такие, как пеклись на соседней улице в конце 19 — начале 20 веков, но с современными начинками. На ваш выбор:
Курочка Ряба — калач с томленой в сливках курицей, луком и морковью
Сила богатырская — калач с паштетом, зеленью и хрустящим огурчиком
Мамина дача — калач с творожным сыром и запеченными с травами овощами
Тетя Сара — калач с хумусом и грибами
Сырная душа — калач с горгонзолой, сулугуни и брынзой
Дегустация пройдет под чай из самовара.
Организационные детали
Экскурсия пешеходная, длительность с дегустацией около 1,5 часов. Мы прогуляемся по историческому центру и завершим свой путь в маленькой уютной пекарне, где вы сможете отведать вкусные фаршированные калачи по рецепту 19 века.
В стоимость экскурсии входит калач 160-200 г. (в зависимости от начинки) и чай
Также в пекарне вы сможете купить самые вкусные в городе пряники — свежие, ручной работы по технологии 19 века
Экскурсию для вас проведет гид из нашей команды
Выберите удобную дату из расписания
Ответы на вопросы
Место начала и завершения?
конец улицы Металлистов, около памятника Мосину
Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 1.5 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 24 часа до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это групповая экскурсия, вместе с вами будут так же и другие люди, которые забронировали на ваше время. Группа до 6 человек.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 25% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете
задать вопрос организатору
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и
задайте свой вопрос
. Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Анастасия — Организатор в Туле
Провела экскурсии для 1557 туристов
Мы — команда гастроэнтузиастов Тулы. Четыре года назад мы стартовали с проектом ремесленной пекарни. Нашей основной задачей было восстановление локального хлебопечения, как это делали наши предки. Сегодня мы проводим кулинарные мастер-классы, раскрываем секреты производства пряников и вкусно рассказываем историю на экскурсиях. С нами вы узнаете много интересного о городе, откроете новые смыслы и почувствуете себя местными ремесленниками.
Отзывы и рейтинг
4.7
Основано на 62 отзывах
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие
5
51
4
6
3
2
2
1
1
2
Фотографии от путешественников
Яна
18 мар 2024
Очень понравилась экскурсия, всем рекомендую, когда люди увлечены своим делом это чувствуется, всем рекомендую
Р
Роза
1 мар 2024
Прекрасная девушка, Евгения провела нам часовую пешую экскурсию, в холод до дрожь, для 5 человек! Интересный, чуткий Гид! Ответила на все вопросы и рассказала кучу интересных фактов! Умничка! Финишировали мы в кафе с традиционными калачами (советую брать один на двоих)! По вкусовым качествам калача - мнения разделились, каждый остался при своем! Но быть в Туле и не попробовать калач и пряник - значит не окунуться внутрь истории города!
Сергей
28 фев 2024
Экскурсия проходит на одном дыхании, нескучно, увлекая слушателей всех возрастов! Живая "неакадемичная" речь гида очень кстати именно в такой экскурсии, за что ей огромное спасибо! Обязательно купите хотя бы один пряник в конечной точке вашего путешествия - маленькой пекарне, так как готовят их там на основе ржаной муки, а не её смеси с пшеничной. Экскурсию однозначно рекомендую.
Ярослав
13 фев 2024
Уже бывали на экскурсии от организаторов) Все прекрасно. Гид Наталья настоящий профессионал, все рассказала, на все вопросы ответила)
Александр
3 фев 2024
Экскурсовод Наталья мне понравилась, интересно рассказывает. Экскурсия подарила много положительных эмоций
Е
Елизавета
19 янв 2024
Не так давно переехала жить в Тулу и очень загорелась желанием узнать о городе побольше, о том, как жили, чем жили люди. И совершенно случайно попалась данная экскурсия. Экскурсия произвела на меня положительные впечатления, так как сама экскурсия не обычная и тема не самая ожидаемая - Торговля. Причём попутно узнаешь, как в целом жил город. Экскурсия закончилась дегустацией нереально вкусных калачей, взяла даже с собой домой. Хочется выразить огромную благодарность гиду, за столь потрясающий рассказ истории города.
Е
Евгений
16 янв 2024
Уже второй раз заказываю экскурсию именно тут. Первый раз были опасения, но все прошло замечательно. Поэтому заказал именно у них. Вчера моим гидом была Наталья. Все прошло просто замечательно! Это был действительно замечательный исторический экскурс в жизнь торговцев и купцов Тулы. Наталья ответила на все возникшие у меня вопросы. Главное, все было очень понятно и доступно человеку, который не сильно погружен в историю и не обладает достаточными знаниями о временном периоде. Могу рекомендовать данную экскурсию и Наталью как гида! Не прогадаете! Все очень понятно, доступно и главное - с хорошим настроением!
Ирина
11 янв 2024
Калачи в пекарне были бесподобны. Пекарню обязательно порекомендую. Гид, я не запомнила ее ФИО ни о чем. О своем городе не знает практически ничего… рекомендую организаторам проверить ее знания
Анастасия
Ответ организатора:
Ирина, здравствуйте. Спасибо за замечания по гиду. Экскурсоводы перед выходом на работу проходят обучение и экзамен. Руководитель направления следит, чтобы ребята постоянно расширяли знания и кругозор - читали дополнительную литературу. Также мы проводим тайное тестирование гидов и регулярную внутреннюю аттестацию. Иногда бывает, что специалисту сложно ответить на все вопросы туристов по городу - особенно на те, которые уходят от темы экскурсии. Сложно знать всё, но гиды, правда, очень стараются. Конечно, мы обязательно дополнительно проверим Вашего экскурсовода на внутренней аттестации и скорректируем ее недочёты.
Также спасибо за положительный отзыв о ремесленной пекарне "Традиция". Очень рады, что Вам понравилась атмосфера и калачи. Ждём снова в гости:)
Т
Татьяна
7 янв 2024
Отличная экскурсия. Рекомендую. Спасибо большое Владиславу.
О
Ольга
6 янв 2024
Экскурсия была интересна и познавательна. Экскурсовод Владислав - очень интересно и грамотно вел экскурсию, был внимателен и компентентен. Спасибо большое
Т
Татьяна
6 янв 2024
Экскурсия не понравилась. Получили сведения о тех, кто жил в старых купеческих домах. Недостаточно было информации по теме торговли, купеческих блюд,"Булочной Денисова", династии Филипповых, особенностей пряничных изделий и тортов Гречихина. Завершилась экскурсия в тесной пекарне. А вот калачи были очень вкусные!
Анастасия
Ответ организатора:
Татьяна, здравствуйте. Спасибо за замечания. Сожалеем, что Вы не получили ответы на свои вопросы. Запрашиваемый материал про Гречихина, Филипповых не входит в "Тулу торговую", потому что маршрут не проходит мимо указанных точек. НО! Эта тема широко освещается в другой нашей экскурсии -"Тула печатная, пряничная, ароматная". Приглашаем по возможности пройти ее в следующий раз. Что касается булочной Денисова - к сожалению, краеведение на данный момент не обладает подробной информацией на эту тему, а придумывать что-то от себя считаем в корне неправильным:) В любом случае, мы сделаем всё, чтобы проработать Ваши замечания с экскурсоводом и улучшить нашу экскурсию.
Т
Татьяна
16 дек 2023
Очень интересная и вкусная экскурсия!
И
Ирина
10 дек 2023
Владислав отличный экскурсовод. Очень интересный рассказ.
Дмитрий
21 ноя 2023
Был очень удивлен, что экскурсия получилось индивидуальная. Ради меня одного не отменили и провели это мероприятие. Все очень понравилось и материал и калачи. И прогулка. Только мы наверное вдвоем, очень замёрзли. Хотя я был и одет по погоде. В пекарне отогревается вкусным чаем и калачем. Как вариант в такую погоду заходить по пути в магазины, в домах про которые рассказывают. Я думаю продавцы там будут не против. Большое спасибо.
Дарья
11 ноя 2023
Очень приятная и познавательная экскурсия. Гид Владислав прекрасный и увлеченный рассказчик.