Погрузитесь в атмосферу старинной Тулы, открывая тайны купеческой жизни и наслаждаясь вкусами дореволюционных рецептов
Тула славится не только пряниками! До революции еще одним брендом города был хлеб.
На увлекательной прогулке по центру Тулы вы погрузитесь в атмосферу торговли и заглянете за фасады старинных домов: узнаете, как работали, где отдыхали и что ели купцы и другие горожане.
А после в уютной пекарне сможете оценить на вкус "те самые калачи" - например, "Силу богатырскую" или "Курочку Рябу"
4.7
76 отзывов
6 причин купить эту экскурсию
🍞 Погружение в историю торговли Тулы
🥐 Дегустация аутентичных калачей
🏛️ Прогулка по историческому центру
🧑🏫 Экскурсия с профессиональным гидом
🍵 Чай из самовара в уютной пекарне
🛍️ Возможность купить традиционные пряники
Ближайшие даты:
Время начала: 10:00, 12:00, 14:00, 16:00, 18:00
Что можно увидеть
Пекарня на Посольской
Булочная Денисова
Дом купца Платонова
Тульский кремль
Описание экскурсии
Торговые маршруты старинной Тулы
Гуляя по центру, вы перенесетесь в прошлое. Вот пекарня на Посольской, принадлежащая династии Филипповых — они поставляют выпечку к императорскому двору и отпекают огромные фигурные торты. Почти напротив свои изделия продает «пряничный царь» Гречихин. Пятницкую заливает аромат калачей — их продают в «Булочной Денисова».
Мы пройдем мимо торговых и жилых домов самых зажиточных купцов города. Вы узнаете, что продавали в Туле, в каких питейных заведениях туляки просаживали деньги, в каких чайных устраивали заговоры и распространяли запрещенную литературу. В кремле представим старые торговые ряды, а у дома купца Платонова — бывшие окна-аквариумы.
Съесть калач, приготовленный как в 19 веке
В завершение экскурсии приглашаем вас в нашу пекарню, где мы занимаемся реконструкцией дореволюционных рецептов. Вы отведаете смесные калачи на закваске — точно такие, как пеклись на соседней улице в конце 19 — начале 20 веков, но с современными начинками. На ваш выбор:
Курочка Ряба — калач с томленой в сливках курицей, луком и морковью
Сила богатырская — калач с паштетом, зеленью и хрустящим огурчиком
Мамина дача — калач с творожным сыром и запеченными с травами овощами
Тетя Сара — калач с хумусом и грибами
Сырная душа — калач с горгонзолой, сулугуни и брынзой
Дегустация пройдет под чай из самовара.
Организационные детали
Экскурсия пешеходная, длительность с дегустацией около 1,5 часов. Мы прогуляемся по историческому центру и завершим свой путь в маленькой уютной пекарне, где вы сможете отведать вкусные фаршированные калачи по рецепту 19 века.
В стоимость экскурсии входит калач 160-200 г. (в зависимости от начинки) и чай
Также в пекарне вы сможете купить самые вкусные в городе пряники — свежие, ручной работы по технологии 19 века
Для бронирования достаточно оплатить 25% от стоимости, а остальную часть — гиду на месте. Вы можете задать любой вопрос до оплаты.
Ответы на вопросы
Место начала и завершения?
Конец улицы Металлистов, около памятника Мосину
Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 1.5 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 24 часа до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это групповая экскурсия, вместе с вами будут так же и другие люди, которые забронировали на ваше время. Группа до 8 человек.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 25% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете задать вопрос организатору
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и задайте свой вопрос. Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Анастасия — Организатор в Туле
Провела экскурсии для 3754 туристов
Мы команда гастроэнтузиастов Тулы. Четыре года назад мы стартовали с проектом ремесленной пекарни. Нашей основной задачей было восстановление локального хлебопечения, как это делали наши предки. Сегодня мы проводим кулинарные мастер-классы, раскрываем секреты производства пряников и вкусно рассказываем историю на экскурсиях. С нами вы узнаете много интересного о городе, откроете новые смыслы и почувствуете себя местными ремесленниками.
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие
5
63
4
8
3
2
2
1
1
2
Фотографии от путешественников
Ольга
14 окт 2024
Восторг! Только что вернулись с подругой с экскурсии под огромным впечатлением! У нас была гид Наталья, которая весьма подробно и увлекательно рассказывала нам про Тулу. Мы узнали много интересного, Наталья читать дальше
- позитивный, открытый и искренний человек, влюблённый в свою профессию. Несмотря на сильный дождь и снег, она очень интересно и неспешно преподносила нам свой рассказ и мы с подругой прям будто окунулись в Тулу конца 19 - начала 20 веков! Мы вообще взглянули на улицу Металлистов другими глазами!
Экскурсия закончилась в небольшой пекарне, где нас угостили калачом (я взяла "3 сыра", а подруга - хумус с жареным луком) и чашкой зелёного чая с жасмином. Единственное, что нам не понравилось - не просили пьём ли мы зелёный чай. Мыс подругой его не любим, пьём только черный, но с трудом выпили, поскольку есть калач в сухомятку то ещё удовольствие, хоть калач и ОЧЕНЬ вкусный. Нам кажется, что хорошо было бы чай предоставлять на выбор.
При уходе из пекарни мы отоварились хлебом и небольшими пряниками)) Кстати, аромат в пекарне стоит пям сногсшибательный! Корица, мёд, приправы,ю тёплое тесто - ммм, нечто просто!
Анастасия, у Вас замечательный гид - Наталья! Мы очень рады, что сегодня она была с нами! Наталья, спасибо Вам ещё раз!
С
Светлана
8 окт 2024
Несмотря на проливной дождь, все прошло замечательно! Наш экскурсовод Евгения милая девушка, оказалась замечательным рассказчиком. Мы даже про дождь забывали! Она прекрасно ориентировалась не только в теме нашей встречи, но и много рассказала дополнительно, отвечала на вопросы. Куличи были отличным завершением экскурсии. Кстати, пряники попробовали там же. Тоже понравились.
М
Мария
1 окт 2024
Экскурсия понравилась. Хотели не обычную экскурсию об истории Тулы, а что-то особенное. Дегустация калача и травяного чая - тоже отличная идея. После продолжительной прогулки угощение было очень кстати:)
Инна
1 сен 2024
Как же мне понравилась эта эк курсив. Была одна. Что добавило уюта. Интересно было смотреть на ту же Металлистов уже через призму веков. Прямо восгордилась городом. Любят его туляки и читать дальше
с такой нежностью рассказ был подан. А вишенка на торте, вернее пряники и бублики были в конце. Маленькое кафе-пекарня и горячий бублик с начинкой. Я не ем мучного. Тут смаковала. Как такое тесто делают. А пряники. Тёмные, как положено. Тяжелые. Вкуснейшие. По оецепту XlX вТо, что продаётся вокруг и рядом не стояло. Пряники только там покупать. . Адрес не скажу. Идите на экскурсию и будет вам вкусная радость.
М
Мария
25 авг 2024
Мы посетили экскурсию «Тула торговая», экскурсовод Елена прекрасно владела материалом, интересно рассказывала о торговой истории Тулы! В конце экскурсии была возможность попробовать свежие калачи с чаем из самовара. Было очень вкусно! Огромное спасибо Елене за знакомство с Тулой!
Н
Наталья
15 авг 2024
Спасибо большое Анастасии за интересную прогулку! Неспешный темп и лёгкий рассказ о торговой жизни Тулы. В конце было чаепитие с вкусным сытным калачом в небольшом кафе.
В
Вадим
29 июл 2024
Экскурсия далеко не та самая "обзорная", не классическая, которые предлагаются на этом сайте. Тут вы погружаетесь конкретно в торговую историю Тулы, что также дает некоторую атмосферу. Экскурсовод красава, рассказывает очень интересно с четко поставленной речью. А в завершении вечера попробовал настоящие, очень вкусные и сытные калачи. Благодарю команду организаторов за то, что они создают такие качественные экскурсии и мероприятия. Спасибо.
Д
Дарья
15 июл 2024
Рассказ лёгкий, интересный. Были только своей компанией. Ещё и маленькие дети были с нами, но достаточно хороший темп рассказа, что они просто погуляли, а мы послушали про торговую жизнь Тулы. В конце было приятное чаепитие. Калачи необычные, вкусные.
Анастасия
8 июл 2024
Гиду Владимиру апплодсменты за отлично поставленную речь и подачу материала - скучать на экскурсии не пришлось! Рассказ интересный, складный, маршрут экскурскии не большой - вокруг двух центральных улочек. Я бы посоветовала поменять название экскурсии, из гастрономического там только калач в саамом конце экскурсии.
О
Ольга
30 июн 2024
Очень интересная экскурсия. Наш прекрасный экскурсовод Наталья знает матриал, с собой подборка исторических фото, все очень позитивно и легко рассказывает, знает ответы на все наши вопросы)). Советую всем. Финалом были вкусные калачи с начинкой и чай из самовара. Очень позитивно проведеное время.
А
Антонина
24 июн 2024
Очень интересная экскурсия! Анастасия познакомила с историей домов, значимостью купечества в развитии города, их благотворительности на благо родного места. Рассказала много историй. Учитывая, что мне тяжело передвигаться пешком, мы часто читать дальше
садились на ближайшие лавочки перед домом и Настя рассказывала о его жителях и изменениях. Экскурсию завершили, отведав чудесный кулич с начинкой,запивая чаем!!! Анастасия отличный, знающий, профессиональный экскурсовод и замечательный, чуткий и отзывчивый человек!
А
Андрей
7 июн 2024
Спасибо большое Елене за экскурсию, рассказ и пряники!) Наши лучшие пожелания и рекомендации! Редко бывают настолько интересующиеся, болеющие своим делом люди. Было очень интересно! Спасибо большое еще раз!)
В
Вера
7 июн 2024
на экскурсии все было интересно и понятно! калач (пробовала калач впервые) - свежий, вкусный, но большой (весь съесть нереально:). единственное пожелание на будущее - указывайте, пожалуйста, маршрут экскурсии (основные места), т. к. по названию экскурсии не определить (особенно приезжим) где она будет проходить, а посещаемые места в некоторых экскурсиях повторяются.
Ольга
22 мая 2024
Если убрать из названия этой экскурсии слово "гастрономическая", то претензий к экскурсии у меня не будет! Всё-таки от гастрономической экскурсии ожидаешь дегустации нескольких продуктов или хотя подробный рассказ именно о читать дальше
гастрономии, мы же посетили хорошую экскурсию, посвящённую купеческой жизни Тулы, но никак не гастрономии. В целом экскурсия была интересная, гид владеет материалом, рассказал практически про все здания на улице Металлистов. В конце экскурсии пришли на заявленный дегустационный момент: калачи были вкусные и горячие, но места в пекарне катастрофически мало, за единственным столиком места всем не хватило, а тем кому хватило, было очень тесно, и это, конечно, портит впечатление. Читала в отзывах, что летом людей рассаживают на веранде и всем хватает места, но тем, кто пришёл на экскурсию в дождливые майские праздники, ведь тоже должно быть комфортно!
Яна
18 мар 2024
Очень понравилась экскурсия, всем рекомендую, когда люди увлечены своим делом это чувствуется, всем рекомендую