Погрузитесь в мир турецких вкусов и ароматов, открывая исторические уголки проспекта Истикляль в компании знающего гида
Проспект Истикляль в Стамбуле - это не просто улица, это целый мир, полный вкусов и историй.
На нашей экскурсии вы погрузитесь в атмосферу настоящего Стамбула, отведаете традиционные блюда и напитки, которые читать дальше
любят местные жители.
Мы начнем наш кулинарный маршрут с завтрака в историческом кафе, где вас ждут уникальные блюда из буйволиного молока.
Затем мы отправимся в поисках лучшего лукума, посетим лавку, известную своими деликатесами, и насладимся ароматным кебабом. Для вегетарианцев у нас есть особые блюда, полные вкуса и цвета.
Мы также отведаем экзотические османские десерты и научимся отличать настоящий турецкий чай от подделки.
Вдобавок к гастрономическим впечатлениям, вы узнаете много нового о многонациональной истории района, увидите архитектурные шедевры и даже научитесь нескольким словам на турецком языке.
Подарите себе этот незабываемый опыт, который расширит ваши гастрономические горизонты и покажет Стамбул с неожиданной стороны
4.86
14 отзывов
Ближайшие даты:
Время начала: 12:00
Описание экскурсии
Все гости Стамбула обязательно оказываются на проспекте Истикляль. Но за толпой и суетой не всем удаётся увидеть его истинное лицо. Секретные чайные, надёжно укрытые от глаз церкви, старинные кафе и лавки, панорамы Босфора и Золотого рога — со мной вы заглянете в удивительный Стамбул прошлого. Побываете в местах, куда нечасто забредают туристы, и попробуете турецкую кухню в местах, проверенных временем.
Что вы увидите, услышите и попробуете
Начнём с завтрака в месте, где уже более ста лет подают лакомства из буйволиного молока и мяса.
Затем посетим старинную лавку, где президент Турции покупает подарки для глав других стран.
Попробуем лукум — турецкие сладости на основе крахмала, а также солёные овощи в пряном рассоле.
Затем побалуем себя сочным и аппетитным кебабом. Для вегетарианцев мы подобрали альтернативу — особое яркое блюдо без мяса.
Отыщем места, где продают различные морепродукты, фрукты, овощи и свежевыжатые соки.
Далее нас ждут удивительные османские десерты, такие как молочные пудинги с фисташками и мастикой, пирожное с шафраном, а также десерты из айвы с каймаком.
Если вы готовы к экспериментам, советуем попробовать десерт с курицей и другие необычные угощения.
По пути поговорим об истории традиционных турецких напитков, таких как чай и кофе, и научимся определять их качество.
А экскурсия будет?
Обязательно! Вы узнаете истории об итальянцах, французах, греках, евреях, армянах и англичанах, которые сформировали облик района. Увидите роскошные здания в стиле модерн и другие примеры эклектичной стамбульской архитектуры. Краем глаза посмотрите на настоящие трущобы. Кроме того, я научу вас нескольким турецким словам, чтобы вы почувствовали себя местным.
Организационные детали
Расходы на еду не включены в стоимость и зависят от того, какое количество блюд вы захотите попробовать. Ориентировочная сумма расходов — до $25 на человека.
Вас ждут приятные сюрпризы-угощения от гида
Если у вас есть пожелания или особые требования к рациону, гид постарается учесть их и скорректировать маршрут согласно вашим вкусам
Для бронирования достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть — гиду на месте. Вы можете задать любой вопрос до оплаты.
Ответы на вопросы
Место начала и завершения?
Возле станции Istanbul Tunel
Когда и сколько длится?
Когда: во вторник, четверг, пятницу и субботу в 12:00
Экскурсия длится около 4 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 12 часов до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это групповая экскурсия, вместе с вами будут так же и другие люди, которые забронировали на ваше время. Группа до 6 человек.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете задать вопрос организатору
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и задайте свой вопрос. Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Александра — ваша команда гидов в Стамбуле
Провели экскурсии для 51 туриста
Меня зовут Александра. По образованию я специалист по истории культуры и переводчик. По призванию — большой фанат еды и отличных историй. Я много лет проработала в ресторанной индустрии, учила людей читать дальше
разбирать и оценивать вкусы. По-моему, один из самых интересных способов воспринимать культуру — через вкусы местной еды. В Стамбуле я перепробовала огромное количество всего и отобрала для вас самое сочное и вкусное. На наших прогулках вас ждут места, проверенные историей и мной:)
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие
5
13
4
–
3
1
2
–
1
–
Ксения
14 ноя 2024
Была питательная, познавательная и уютная прогулка)Александра замечательная, было легко и интересно)спасибо большое еще раз 😊
Юлия
23 мая 2024
Прекрасная Александра на прекрасной экскурсии. Мы получили большое количество информации по привычкам турецких жителей в еде и питье, побывали в нескольких заведениях и попробовали интересные блюда. Конечно, вы не перепробуете всех вкусностей Турции, но некое представление, безусловно, получите.
Я рекомендую Александру, так как вы получите прекрасного рассказчика и сопровождающего для дегустации турецких блюд.
татьяна
2 мая 2024
супер Саша и супер маршрут! очень комфортно, здорово продумано. маршрут включает в себя не только гастро-места, но и множество интересных исторических подробностей (нескучных!), показывающих Стамбул с разных сторон. и главное читать дальше
- рассказов про турков (какие они, почему, что любят и не очень). из вкусных мест запомнились пирожки с фаршем и булгуром у турка-деда-интеллигента, шикарные отели для пассажиров восточного экспресса и, конечно, кофе и разговоры о нем. а еще нежнейший каймак! Саша очень открытая и знает город. в конце почти 6-часовой экскурсии было приятно попить вино и поболтать обо всем. не во всех компаниях хочется это делать:) спасибо, уже рекомендую всем друзьям!
Е
Елизавета
18 апр 2024
Это тот случай, когда 10 из 5! Экскурсия прошла прекрасно! Александра очень позитивная, адаптирует программу под участников. Помимо основной программы Александра подсказала по магазинам, кафе и т. д. Посещение мест с вкусной едой сочетается с интересным рассказом. Крайне рекомендую!
Татьяна
28 мар 2024
Очень интересный маршрут после которого я влюбилась в Стамбул. Грамотно построен. А узнавать и пробовать блюда это супер! Спасибо Александре! Всем рекомендую не пожалеете
Т
Татьяна
5 дек 2023
Остался не очень хороший осадок от организации и стоимости экскурсии
Александра
Ответ организатора:
Уважаемая Татьяна! Нам очень жаль, что вы остались расстроены организацией и стоимостью экскурсии. Мы старалась сделать экскурсию для вас максимально читать дальше
комфортной и приятной, специально подстраивая маршрут под ваши пожелания. Мы стараемся не ограничивать нашу заботу о гостях только временем экскурсии, поэтому, зная, что вы не очень хорошо ориентируетесьв Стамбуле, гид забрала вас из отеля, помогла с транспортной картой и после экскурсии посадила на трамвай до отеля, а также дала рекомендации по гастрономическим местам Стамбула. Мы любим свою работу и своих гостей и мы были действительно огорчены, что в процессе экскурсии вы не дали нам понять, что у вас остались какие-то вопросы. Потому что секретных мест и интересных историй у нас немало, мы бы точно что-нибудь придумали.
Желаем вам в будущем только приятных впечатлений от экскурсий.
Елена
13 ноя 2023
Дорогие путешественники! Вы непременно должны побывать на этой экскурсии, потому что: 1. Очень грамотно составлен маршрут с точки зрения активности и отдыха. Оттого подойдет людям разных возрастов, вы не будете себя чувствовать читать дальше
марафонцами 2. Содержательно прекрасно прошито несколько линий: русский след в гастрономии (и жизни), культура потребления и дегустация разных вариантов блюд/напитков, потрясающие связки со знаковыми личностями/местами/событиями. И все это на хорошем культурном русском, что важно для ценителей красивой речи! 3. Даже если вы самостоятельно были на Истикляль (а мы жили на ней), Вам покажут ряд мест, куда сами вы бы вряд ли догадались зайти. Эти места подойдут для фото, для созерцания, для гастрономических открытий самостоятельно 4. Вас вооружат ссылками на лучшие места в зависимости от ваших предпочтений, чтобы по возвращению из Стамбула, вы вспоминали его с качественным послевкусием, с разнообразными впечатлениями от мест и еды, чтобы вы рассказывали друзьям не только о кебабах и лукуме (хотя и о них тоже:))
Для нас с подругой это было незабываемое путешествие и одна из лучших экскурсий! Благодарим Александру и Ко:)) за кусочек души, которыми они поделились с нами! И желаем ей больше гостей, с которыми она разделит свои открытия в Стамбуле! Шлем сибирские обнимашки:)
Ольга
29 сен 2023
Экскурсия очень понравилась. Александра отличный рассказчик. Это не только вкусные гастрономические секреты но и исторические,архитектурные В начале знакомства она спросила наши пожелания. Тем кто не первый раз в Стамбуле рекомендую
Е
Евгения
13 июл 2023
Отличная и очень душевная экскурсия! Здорово услышать рассказ о стране от человека, который так много о ней знает и любит.
N
Natalia
7 июл 2023
Огромное спасибо Саше за великолепную прогулку! Мы посетили такие места и закоулочки, в которые мне бы в голову не пришло заглянуть самой, а, возможно, я бы просто прошла мимо и читать дальше
не заметила эти жемчужинки!) Саша - прекрасный рассказчик и проводник в турецкую культуру, как с точки зрения еды, так и истории. Перед прогулкой у меня было время и я просто бродила по району Истикляль - крутые горки, толчея туристов, бутики… После прогулки с Сашей и Истикляль, и Стамбул в целом заиграли для меня новыми красками, и я буду рада приехать сюда снова, чтобы поисследовать этот необъятный город, полный всего!)
Ксения
4 июл 2023
В Стамбуле я отдыхала одна, и мучалась выборами экскурсий на разных площадках. случайно наткнулась на Сашино предложение и подумала, что Секреты-хорошо, вкусные - еще лучше! Мне очень понравилось! Были места на читать дальше
которые не обратишь внимания и не заглянешь специально, было много истории и Турецких традиций, колорита и вкусной еды,и много чая, и чашечка кофе) кормили котов! Атмосфера получилась очень камерная и теплая, как-будто приехала к друзьями прогуляться. Мы не ограничивались только едой или только историей, всего было достаточно и эмоций хватило! Определено, одна из запоминающихся встреч! Саша и Костя, Большое спасибо! Каймак и Пахлава ван лов)
Анна
1 июл 2023
Саша провела отличную экскурсию! Очень интересный маршрут с самыми разными вкусностями, на котором мы с мужем попробовали самый вкусный чай за все наше время в Стамбуле. Гастрономические впечатления остались незабываемые, читать дальше
время пролетело незаметно. А еще Саша показала нам много любопытных местечек, которые мы бы вряд ли заметили сами — было ощущение, что мы заглядывали в спрятанные по городу шкатулки. Спасибо за чудесный день!
Екатерина
21 июн 2023
Саша провела экскурсию отлично, дав возможность попробовать необычные блюда в нетуристических местах. Все было очень вкусно, хорошо спланирован маршрут с точки зрения очередности блюд. Много рассказала интересного о жизни в Стамбуле, архитектуре, культуре. Спасибо, Саша, все было чудесно и очень познавательно! ❤️
Ирина
20 июн 2023
Это была одна из самых крутых экскурсий в моей жизни! Я и мама были в полнейшем восторге! Александра показала нам совсем другой Стамбул, к которому я изначально была скептически настроена. читать дальше
Она прекрасно знает город, по истине разбирается в тонкостях жизни в Турции как в настоящем веке, так и в прошлых столетиях. Безусловно, меня покорило посещение отеля Пера Палас, где я поистине ощутила себя светской дамой из 20х годов, приехавшей в диковинный Стамбул на восточном экспрессе. Мои вкусовые рецепторы также говорят ОГРОМНОЕ СПАСИБО!) Самостоятельно я бы не раскопала информацию о тех местах, где мы были, и не попробовала эти блюда, у которых не только вкус, но и целая история! И немаловажный аспект для меня заключается в том, что Александра очень приятный, вежливый человек. Мы с мамой провели свой лучший день в Стамбуле именно с ней!) 10/10!)))))