Традиционная кухня — это часть истории страны. Я предлагаю вам познакомиться с азербайджанской кухней и изучить нашу кулинарную философию. Через еду можно понять страну и местных жителей.
А самое главное — открыть секрет добродушного и веселого нрава. Со мной вы научитесь готовить долму и садж, выбирать хорошие продукты на рынках и правильно их сочетать.
А самое главное — открыть секрет добродушного и веселого нрава. Со мной вы научитесь готовить долму и садж, выбирать хорошие продукты на рынках и правильно их сочетать.
Время начала: 09:00, 10:00, 11:00, 12:00, 13:00, 14:00, 15:00, 16:00, 17:00, 18:00, 19:00, 20:00
Описание мастер-класса
Мы встретимся у вашего места размещения и отправимся на местный рынок для покупки всех необходимых ингредиентов. Вы можете сами заранее определить, что хотите попробовать приготовить, или мы сможем решить это в процессе, в зависимости от того, что вам больше всего приглянется на рынке. Бродим, слушаем зазывные речи местных продавцов, пробуем, выбираем лучшие помидоры, баклажаны, свежий сыр, орехи, специи и все остальное, что нам может пригодиться. Опытный повар поможет определиться с выбором, расскажет много интересного про особенности бакинских продуктов, о сочетании вкусов и использовании специфических азербайджанских трав. После покупок отправляемся в частный дом, где и начинаем мастер-класс азербайджанской кухни. Азербайджанцы обожают свои традиционные блюда, такие как левенги из курицы и рыбы, долма из листьев липы, айвы и винограда, шашлык, ханский плов и более 60 их видов, садж блюдо кочевников, и с детства учатся их готовить. И это не удивительно — их блюда полезны и сбалансированы. А главное — невероятно вкусны! Но есть еще один секрет притягательности азербайджанской кухни — она немыслима без азербайджанского домашнего вина! Так что все, что мы приготовим, мы будем запивать настоящим домашним вином (вот вам простой секрет кавказкого долголетия!). Тогда застолье будет длиться долго и весело!Ответы на вопросы
Что включено
- Транспорт.
- Руководство и помощь в приготовление блюд.
- Продукты для подготовки блюд.
Что не входит в цену
- Личные расходы.
Место начала и завершения?
У вашего отеля или апартаментов
Когда и сколько длится?
Когда: Ежедневно по запросу
Экскурсия длится около 7 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 36 часов до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это личный мастер-класс, всё внимание будет для вас и вашей компании. Размер группы не более 15 чел.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, вы можете вообще ничего не оплачивать при бронировании, а оплатить напрямую организатору при встрече или онлайн.
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и задайте свой вопрос. Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Входит в следующие категории Баку
Похожие экскурсии из Баку
/https://cdn.tripster.ru/photos/4f7ad57b-7c27-4dc4-9477-87cb3fad255c.png)
Пешая
1.5 часа
-
49%
Индивидуальная
до 10 чел.
Старый город Баку: история и гастрономия
Прогулка по Старому городу Баку с погружением в историю и гастрономию. Узнайте о бакинцах разных эпох и попробуйте национальные блюда
Начало: У памятника Сабиру
Сегодня в 17:00
Завтра в 11:00
от €49€97 за всё до 10 чел.
/https://cdn.tripster.ru/photos/bb27ac6e-6688-490d-826f-e3ab40708bf0.jpg)
На машине
8 часов
Индивидуальная
до 18 чел.
Гастрономическое приключение: «Секреты азербайджанской кухни» в Баку
Погрузитесь в мир азербайджанской кухни: от зелёного рынка Баку до вкуснейших блюд на вашем столе
Начало: У вашего отеля или апартаментов
Сегодня в 15:00
Завтра в 10:00
от €247 за всё до 18 чел.
/https://cdn.tripster.ru/photos/3e3f67d5-c87c-43dd-b091-080662eece98.jpg)
На машине
10 часов
Индивидуальная
до 8 чел.
Гастрономическое путешествие по Баку: вкусы азербайджанской кухни
Погрузитесь в мир азербайджанских вкусов и ароматов с эксклюзивной гастрономической экскурсией. От завтрака в Старом городе до ужина в национальном ресторане
Начало: В вашем отеле
Завтра в 09:00
7 ноя в 09:00
от €250 за всё до 8 чел.