Провести день, как настоящий бакинец, и попробовать лучшие блюда в аутентичных ресторанах

Первый раз с друзьями в Баку. Почитав отзывы, решили заказать данную экскурсию на целый день.
Не пожалели. Экскурсия прошла потрясающе, ярко, содержательно! Самир великолепный гид.
Мы много узнали о Баку, много посмотрели, много попробовали (очень вкусно. )
Экскурсия закончилась уже ближе к полуночи, но усталости мы не чувствовали! Нас было 5 взрослых и ребенок 9 лет, все в восторге от экскурсии Самира.
Самир огромное спасибо от нашей группы. Обязательно порекомендую тебя друзьям собирающимся в Баку)))

Экскурсия потрясающая. Первое ознакомление с Баку плюс дегустация отличных блюд. Описывать программу смысла нет - все описано на сайте. Программа восхитительная.
Я от себя лично и от имени моих друзей хочу написать о Самире. Самир - Гид с большой буквы. Интеллигентный, высоко образованный, с чувством юмора, отрабатывающий свои деньги на 200% и больше. Имея пытливый ум, интересуется всем без исключения. Он скромен, не занимается самолюбованием, имея огромный багаж знаний. Не раздражается, когда туристы отвлекаются на фото и пересправшивают. Настолько тактичный, вежливый и чуткий к любым желаниям туриста, что чувствуешь себя с ним как с родным человеком - просто и уютно.
Самир реально любит свою работу и людей. Путешествуя много лет, встречаясь с разными гидами, в том числе замечательными, мы никогда не видели ТАКОГО ПОТРЯСАЮЩЕГО отношения к нам. Самир настолько старался сделать наше знакомство с Баку и кухней Азербайджана комфортным, что мы полюбили его искренне и очень не хотелось с ним расставаться. Признаюсь, что в последующие дни мы по нему скучали. Вот почему мы вернемся в Баку и встретимся с Самиром еще.
Экскурсия заняла около 12 часов. Несмотря на длительность, было комфортно. Самир возил нас на большом минивене Мерседес.
Потрясающий завтрак. Не буду описывать состав - пусть сохранится интрига. Но мы вынесли для себя несколько идей. Честно говоря, были ошеломлены от того, насколько вкусно сочетание некоторых обычных продуктов.
Мы попробовали потрясающую рыбу на берегу Каспия. Несмотря на весьма скромный антураж ресторана, рыба была бесподобной и свежайшей, выловленной утром, за несколько часов до обеда. Все четыре вида рыбы оказались божественны. А среди нас, поверьте, были гурманы и привереды. Два вида мы съесть не смогли, взяли с собой. Но количество рыбы можно регулировать. Просто мы захотели взять с собой.
На рынке мы пили свежевыжатый гранатовый сок - очень вкусный. Гранаты в Азербайджане потрясающие. Купили просто высочайшего качества чай, специи, сухофрукты,орехи, сыр. И даже скалки для приготовления теста для кутабов. И, конечно, купили черную икру и рыбу - куда без них.
А кутабы! Сколько их видов мы попробовали - класс! При этом, не было чувства тяжести.
В общем, экскурсия нам дала кучу рецептов, идей, вкусняшек для родный и друзей, для себя любимых, незабываемую историю Азербайждана, незабываемые виды Баку дневного и ночного, и, конечно, незабываемое общение с потрясающим человеком и высоко профессиональным гидом - Самиром, встреча с которым - самое яркое впечатление от нашей поездки в Баку.

Экскурсия очень понравилась, открыли для себя новые вкусы и узнали много нового. Очень здорово. Наш гид Самир очень хороший рассказчик, уже после первого часа экскурсии появилось ощущение что мы с ним знакомы много лет. Экскурсия хоть и длилась целый день, была совсем не утомительна, все было интересно. Обязательно буду рекомендовать данный тур своим друзьям и знакомым. Спасибо за впечатления и за полученную интересную информацию о стране.

Мне сложно назвать встречу с Самиром экскурсией, для нас это была словно встреча с хорошим другом в его родном, и главное любимом городе.
Сказать, что мы испытали восторг - это ничего не сказать
Прогулки по старому, вечернему и ночному городу, приправленные интересными историями и душевными беседами… Посещение базара, когда с сожалением понимаешь, что ты приехал всего лишь на выходные с ручной кладью… и многое можно попробовать, но купить уже не получится))
Рыбацкая деревушка, рядом с домом, где жил Есенин. маленькая Персия рядом с Баку, - со свежайшей рыбой, которая тает у вас во рту… Еда. . тут просто экстаз - когда мурашки по коже бегут от того, как все вкусно.
Самир - человек, который станет вам другом, думаю этим все сказано)))
Как говорится на востоке, ИншаАллах, приедем еще и не раз. )))

Лена и Катя:)

Нашему гиду Самиру огромное спасибо за отличную, содержательную и интересную экскурсию.
Гид,абсолютно профессиональный, внимательный, терпеливый, хорошо информированный об истории и архитектуре, делал правильные и нужные акценты на самых интересах фактах, не перегружая информацией. Кроме этого, чего мы только не перепробовали. . Отведали наисвежайшую белугу, осетрину и т. д, Было нереально вкусно.
Ну и помимо всего, Самир просто очень приятный человек. Мы получили массу положительных эмоций… Ещё раз спасибо!

Спасибо Самиру за прекрасный день, который мы провели вместе с ним. Он великолепный рассказчик, увлечённый историей, знающий так много о Баку, что время пролетело незаметно. Экскурсия организована так, что за один день мы объехали город и побывали в его окрестностях. «Покорили» старую крепость, погуляли по берегу моря, пообедали у рыбаков (такой свежей и вкусной рыбки мы никогда ещё не ели), заехали на горящую гору. Вернувшись в Баку, со смотровой площадки Нагорного парка полюбовались вечерним городом. Несмотря на дождливую погоду, впечатления замечательные! Мы всем советуем этого экскурсовода, т. к. у него много разных вариантов. И можно быть уверенным в чёткой организации.

Экскурсия выше всяческих похвал. Рассчитывал с женой познакомиться с национальной кухней,в результате получили великолепную экскурсию по Баку и Апшерону. Поражают глубокие познания Самира. У каждой интересной «точки»задерживались сколько надо,получая исчерпывающую информацию. Ни какой спешки,всё продуманно. Усталости не чувствуешь- паузы на завтрак,обед и ужин позволяют полностью восстановиться. Кухня великолепная /с большим выбором/Идеальные сочетания продуктов/говорю как гастроэнтеролог/!
К концу дня /12,5 часов экскурсия/никакой усталости!Браво Самир!

Экскурсия замечательная - насыщенная, информативная, не утомительная и вкусная! Нашей компании из 5 человек - очень понравилось.
Самиру - огромное спасибо! Видно, что человек заинтересован в своем деле и с удовольствием делится своими знаниями с гостями города… Удачи в дальнейшем.
Очень рекомендуем экскурсию для всех!