Мои заказы

Готовим в Тбилиси: хинкали и хачапури по-домашнему

«Каждое грузинское блюдо - это ПОЭМА».А.С. Пушкин
Чтобы по-настоящему почувствовать грузинскую жизнь, нужно оказаться в гостях у хозяйки тбилисского дома.

Здесь вы приготовите хинкали и хачапури под её руководством, попробуете домашнее вино и узнаете секреты традиционной кухни, которая давно стала визитной карточкой Грузии.
4.96
26 отзывов
Готовим в Тбилиси: хинкали и хачапури по-домашнему
Готовим в Тбилиси: хинкали и хачапури по-домашнему
Готовим в Тбилиси: хинкали и хачапури по-домашнему
Ближайшие даты:
9
окт
10
окт
11
окт
12
окт
13
окт
14
окт
15
окт
Время начала: 12:00, 12:30, 13:00, 13:30, 14:00, 14:30, 15:00, 15:30, 16:00, 16:30, 17:00, 17:30, 18:00

Описание мастер-класса

  • Знакомство с традициями — узнаете, почему застолье в Грузии — это целая поэма, и как кухня вобрала в себя вкусы Закавказья, Азии и Причерноморья
  • Аппетитный мастер-класс — вместе с хозяйкой приготовите хинкали и хачапури, освоите рецепты и тонкости их приготовления
  • Домашняя атмосфера — за трапезой попробуете блюда, сделанные своими руками, услышите рассказы о жизни тбилисцев и традициях застолий
  • Особенные даты — по желанию можно заказать праздничный торт или десерт

Организационные детали

Мастер-класс проходит в центре Тбилиси, в уютной кухне-студии при частном доме хозяйки.

Выберите удобную дату из расписания

Выбрать дату

Ответы на вопросы

Место начала и завершения?
В районе метро «Авлабари»
Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 3 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 24 часа до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это личный мастер-класс, позволяет вам посетить мероприятие вместе с остальными участниками, количество которых может меняться
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете задать вопрос организатору
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и задайте свой вопрос. Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Лика
Лика — ваша команда гидов в Тбилиси
Провели экскурсии для 11831 туриста
Я родилась в Тбилиси, но выбрала профессию гида не сразу: по образованию я экономист, работала учителем. Всё изменилось после экскурсии моего отца, который более 40 лет водит гостей по Грузии.
читать дальше

Увидев восхищение в глазах туристов, я решила начать всё с чистого листа. Сегодня я и моя команда проводим экскурсии по Тбилиси и восточной Грузии: Кахети, Мцхета-Мтианети, Самцхе-Джавахети, Нижней и Внутренней Картли. Мы касаемся истории, архитектуры, религии, традиций и современной жизни. Наше преимущество в том, что мы — коренные жители, свободно владеем грузинским языком, все с высшим образованием и огромной любовью к Родине. Каждый из нас — настоящий экскурсовод, а не просто сопровождающий. Мы стремимся показать вам истинную Грузию: её гостеприимство, колорит и характер народа — не сухими фактами, а живыми историями, которые остаются в сердце.

Задать вопрос

Отзывы и рейтинг

5
Основано на 26 отзывах
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие
5
25
4
1
3
2
1

Фотографии от путешественников

Готовим в Тбилиси: хинкали и хачапури по-домашнему (Кира)Готовим в Тбилиси: хинкали и хачапури по-домашнему (Кира)Готовим в Тбилиси: хинкали и хачапури по-домашнему (Кира)Готовим в Тбилиси: хинкали и хачапури по-домашнему (Кира)Готовим в Тбилиси: хинкали и хачапури по-домашнему (Кира)Готовим в Тбилиси: хинкали и хачапури по-домашнему (Кира)Готовим в Тбилиси: хинкали и хачапури по-домашнему (Мария)Готовим в Тбилиси: хинкали и хачапури по-домашнему (Мария)Готовим в Тбилиси: хинкали и хачапури по-домашнему (Мария)Готовим в Тбилиси: хинкали и хачапури по-домашнему (Мария)Готовим в Тбилиси: хинкали и хачапури по-домашнему (Мария)Готовим в Тбилиси: хинкали и хачапури по-домашнему (Мария)Готовим в Тбилиси: хинкали и хачапури по-домашнему (Мария)Готовим в Тбилиси: хинкали и хачапури по-домашнему (Мария)Готовим в Тбилиси: хинкали и хачапури по-домашнему (Мария)Готовим в Тбилиси: хинкали и хачапури по-домашнему (Елена)Готовим в Тбилиси: хинкали и хачапури по-домашнему (Елена)Готовим в Тбилиси: хинкали и хачапури по-домашнему (Роман)Готовим в Тбилиси: хинкали и хачапури по-домашнему (Роман)Готовим в Тбилиси: хинкали и хачапури по-домашнему (Роман)Готовим в Тбилиси: хинкали и хачапури по-домашнему (Роман)Готовим в Тбилиси: хинкали и хачапури по-домашнему (Роман)Готовим в Тбилиси: хинкали и хачапури по-домашнему (Роман)Готовим в Тбилиси: хинкали и хачапури по-домашнему (Роман)Готовим в Тбилиси: хинкали и хачапури по-домашнему (Роман)Готовим в Тбилиси: хинкали и хачапури по-домашнему (Роман)Готовим в Тбилиси: хинкали и хачапури по-домашнему (Анна)Готовим в Тбилиси: хинкали и хачапури по-домашнему (Анна)Готовим в Тбилиси: хинкали и хачапури по-домашнему (Анна)Готовим в Тбилиси: хинкали и хачапури по-домашнему (Анна)
Люба
Люба
29 сен 2025
Наш мастер-класс по приготовлению хинкали и хачапури стал настоящим открытием и превзошёл все ожидания! Это было не просто кулинарное занятие - это было настоящее погружение в грузинскую культуру, полное уюта
читать дальше

и тепла.

Каролина - изумительный человек. С первых минут встречи чувствуется её искреннее гостеприимство и забота. Она встретила нас у своего дома, рассказала немного о себе, поделилась интересными фактами о грузинской кухне и традициях. Уже на этом этапе мы почувствовали, что нас ждёт нечто особенное.

Каролина также отличный педагог. Всё объясняет доступно и с энтузиазмом, показывает каждый шаг и помогает, если нужно. Под её чутким руководством у нас получились хинкали вкуснее, чем в лучших ресторанах! А хачапури просто покорили всех нас. Уйти от Каролины голодным - невозможно.

Отдельно хочется отметить атмосферу на кухне. Интерьер заслуживает комплиментов, он не только уютный, но и очень аутентичный, что ещё больше помогает прочувствовать колорит грузинского дома.

Рекомендуем этот мастер-класс всем, кто хочет попробовать себя в приготовлении настоящих грузинских блюд и провести время с профессионалом, который делает своё дело с любовью!

К
Кира
27 авг 2025
Посетили мастер-класс по приготовлению хачапури и хинкали.

Нас встретила прекрасная Каролина. В студии царит потрясающая теплая атмосфера.

Было невероятно вкусно, душевно и весело!

Обязательно вернемся ещё раз 🤍
Посетили мастер-класс по приготовлению хачапури и хинкали.Посетили мастер-класс по приготовлению хачапури и хинкали.Посетили мастер-класс по приготовлению хачапури и хинкали.Посетили мастер-класс по приготовлению хачапури и хинкали.Посетили мастер-класс по приготовлению хачапури и хинкали.Посетили мастер-класс по приготовлению хачапури и хинкали.
О
Ольга
15 июн 2025
Прекрасно провели время с Каролиной и Георгием! Узнали много полезной информации! Грузинское гостеприимство отдельный вид искусства 💗 хинкали и хачапури получились обалденные! Не завтракайте и не обедайте если вы идете на мастер класс!
Юлия
Юлия
22 апр 2025
Все было отлично!
Мария
Мария
20 ноя 2024
Если вы спросите нас, что более всего нас удивило-поразило-тронуло в путешествии в Тбилиси, наш ответ будет - кулинарный вечер с Каролиной. Самое доброе, вкусное и гостеприимное событие! Каролина встретила нас
читать дальше

у дороги, согрела, накормила, удивительных историй рассказала, слегка напоила) так всё вкусно и приятно! но не будем отклоняться от главного: мы не ахти какие кулинары, буквально за считанные часы освоили сложнейшую технологию приготовления теста, хачапури и хинкали. Боже! Кто может представить счастье производства своего собственного хинкали с 20-ю защипками? У нас получилось! Спасибо большое!

Если вы спросите нас, что более всего нас удивило-поразило-тронуло в путешествии в Тбилиси, наш ответ будетЕсли вы спросите нас, что более всего нас удивило-поразило-тронуло в путешествии в Тбилиси, наш ответ будетЕсли вы спросите нас, что более всего нас удивило-поразило-тронуло в путешествии в Тбилиси, наш ответ будетЕсли вы спросите нас, что более всего нас удивило-поразило-тронуло в путешествии в Тбилиси, наш ответ будетЕсли вы спросите нас, что более всего нас удивило-поразило-тронуло в путешествии в Тбилиси, наш ответ будетЕсли вы спросите нас, что более всего нас удивило-поразило-тронуло в путешествии в Тбилиси, наш ответ будетЕсли вы спросите нас, что более всего нас удивило-поразило-тронуло в путешествии в Тбилиси, наш ответ будетЕсли вы спросите нас, что более всего нас удивило-поразило-тронуло в путешествии в Тбилиси, наш ответ будетЕсли вы спросите нас, что более всего нас удивило-поразило-тронуло в путешествии в Тбилиси, наш ответ будет
А
Александра
18 ноя 2024
Мастер-класс проходит в очень легкой и теплой атмосфере, мы правда узнали что-то новое и приятно провели время, даже после продолжительного времени в Грузии узнали что-то новое. Доступен для любой возрастной группы, мне самой 25, я ходила с мамой в 60+.
Е
Елена
14 ноя 2024
Нам все очень понравилось! Очень уютная студия, Каролина замечательная гостеприимная женщина и очень опытный повар, рассказывает легко, очень интересно слушать! Было здорово поучаствовать в приготовлении и самим покушать то, что получилось. Все вышло очень вкусно! Угощали домашним вином:) Очень рекомендую всем, кто хочет познакомиться с классикой грузинской кухни, и послушать интересные истории!
Нам все очень понравилось! Очень уютная студия, Каролина замечательная гостеприимная женщина и очень опытный повар, рассказываетНам все очень понравилось! Очень уютная студия, Каролина замечательная гостеприимная женщина и очень опытный повар, рассказывает
Роман
Роман
29 окт 2024
Полный восторг🤩!!!
Были всей семьёй, мы приехали из Ростова-на-дону.
Остались очень довольны, всем без исключения!
Эмоции переполняют, хвалить хочется буквально всё 😁
Хозяюшка Каролина просто восхитительная, внимательная, знает своё дело на кухне, очень культурная,
читать дальше

дружелюбная и приятная🥰
Рассказала и показала о готовке хинкали и хачапури всё до мелочей.
Обстановка очень атмосферная, чистая, чувствовали себя как дома🙂
В итоге хинкали и хачапури получились "Вау"!!!
Душевно пообщались за ужином
Рекомендуем на все 100%
Да и сами в ещё раз обязательно придём!
Спасибо Вам большое 🫂

Полный восторг🤩!!!Полный восторг🤩!!!Полный восторг🤩!!!Полный восторг🤩!!!Полный восторг🤩!!!Полный восторг🤩!!!Полный восторг🤩!!!Полный восторг🤩!!!Полный восторг🤩!!!
О
Оксана
2 окт 2024
Огромное спасибо Каролине за прекрасно проведенный мастер-класс! Мы готовили хинкали и хачапури, узнали много новых тонкостей, попробовали сделать сами и под руководством Каролины получилось невероятно вкусно! К тому же Каролина прекрасный рассказчик, много рассказала интересного и о кухне, и о Грузии. Спасибо огромное! Очень рекомендуем этот мастер-класс!
Julia
Julia
5 сен 2024
Интересно и познавательно провели вечер под руководством Каролины. Вкусно и красиво, самобытно и очень национально атмосферно! Нам понравилось и детям, и мужчинам, и дамам. Очень рекомендуем тем, кто хочет узнать Грузию. Благодарим всех!
А
Анна
19 авг 2024
Мы были на МК с детьми. Каролина заинтересовала и увлекла детей, так что мы не хотели их прерывать. Полезные лайфхаки по приготовлению, рецепт, интересные истории и время пролетело незаметно! Вкуснее хачапури вся наша большая компания ещё нигде не ели♥️
Есть замечательный дворик,а студия тематически декорирована- что создаёт особую атмосферу и фото получаются замечательные
Спасибо!!
Рекомендую от души 🥰
Мы были на МК с детьми. Каролина заинтересовала и увлекла детей, так что мы не хотелиМы были на МК с детьми. Каролина заинтересовала и увлекла детей, так что мы не хотелиМы были на МК с детьми. Каролина заинтересовала и увлекла детей, так что мы не хотелиМы были на МК с детьми. Каролина заинтересовала и увлекла детей, так что мы не хотели
Mitya
Mitya
12 мар 2024
Спасибо Каролине за интересное «погружение» дочки в мир грузинской кухни. Было познавательно, весело и вкусно!
Спасибо Каролине за интересное «погружение» дочки в мир грузинской кухни. Было познавательно, весело и вкусно!Спасибо Каролине за интересное «погружение» дочки в мир грузинской кухни. Было познавательно, весело и вкусно!
Наталья
Наталья
24 фев 2024
Очень вкусный мастер-класс! Прекрасно провели время. Уютная студия. Рекомендуем!
Н
Наталья
12 янв 2024
Бронировала этот мастер-класс для всей семьи - нас с мужем и родителей. Мы все оказались в полном восторге! И обстановка, и сам процесс, и невероятно душевный теплый прием радушных хозяев - всем горячо рекомендуем! Мама уже делает хачапури дома❤️
М
Марина
31 дек 2023
Мы подумали, что побывать в Грузии и не научиться готовить хачапури и хинкали - грех. Поэтому мы решили взять мастер класс по приготовлению этих блюд. Это был просто волшебный вечер,
читать дальше

в уютной обстановке мы готовили и слушали прекрасную рассказчицу и профессионального повара Каролину. Мы научились не только готовить хачапури и хинкали, но и узнали об истории и национальных традициях Грузии. Каролина очень позитивный и душевный человек, создаёт вокруг себя тёплую атмосферу. Закончили вечер мы за столом, за бокалом вина и нашими кулинарными шедеврами. Этот мастер класс я советую всем, кто приезжает в Грузию! Спасибо большое!

Мы подумали, что побывать в Грузии и не научиться готовить хачапури и хинкали - грех. ПоэтомуМы подумали, что побывать в Грузии и не научиться готовить хачапури и хинкали - грех. ПоэтомуМы подумали, что побывать в Грузии и не научиться готовить хачапури и хинкали - грех. ПоэтомуМы подумали, что побывать в Грузии и не научиться готовить хачапури и хинкали - грех. ПоэтомуМы подумали, что побывать в Грузии и не научиться готовить хачапури и хинкали - грех. ПоэтомуМы подумали, что побывать в Грузии и не научиться готовить хачапури и хинкали - грех. Поэтому

Входит в следующие категории Тбилиси

Похожие экскурсии из Тбилиси

Пьём вино и готовим грузинские блюда
Пешая
3 часа
207 отзывов
Индивидуальная
Лучший выбор
Пьём вино и готовим грузинские блюда
Погрузитесь в атмосферу старинного Тбилиси, научитесь готовить хинкали и хачапури, а также насладитесь дегустацией лучших грузинских вин
Начало: В районе Хлебной площади
13 окт в 12:00
14 окт в 15:00
€35 за человека
Кулинарная симфония старого Тифлиса
2.5 часа
46 отзывов
Индивидуальная
до 2 чел.
Кулинарная симфония старого Тифлиса
Добро пожаловать на мастер-класс по грузинской кухне в сердце Тбилиси! Узнайте секреты хинкали и хачапури от коренных жителей в уютной атмосфере
Начало: В районе Сололаки
12 окт в 12:30
14 окт в 12:30
€61 за всё до 2 чел.
Грузинская кухня: готовим и едим
Пешая
2.5 часа
475 отзывов
Индивидуальная
Готовим и едим: грузинская кухня в Тбилиси
Погрузитесь в мир грузинской гастрономии, научитесь готовить хинкали и хачапури под руководством опытного шеф-повара
Начало: В ресторане
Сегодня в 10:00
Завтра в 10:00
от €34 за человека
У нас ещё много экскурсий в Тбилиси. Перейдите в каталог и выберите подходящую
Все экскурсии в Тбилиси