Оценить изысканные вина современного Казахстана и отведать старинные блюда Великой степи
Казахи издревле пили молоко — верблюжье и кобылье, оно же шубат и кумыс. Богатой историей и традициями виноделия наша страна не славится. Но все течет и меняется.
На экскурсии вы познакомитесь с проектом местных предпринимателей, которым удалось создать вина мирового уровня.
А после посетите ресторан, где во вкусах, ароматах и деталях этнического интерьера мы будем искать ключи к эпохе древних кочевников.
В первой части программы мы посетим уютный специализированный магазин, где харизматичные консультанты — лаконично и со вкусом — расскажут о винном производстве и секретах изысканного казахского вина. Вы узнаете, кто и как в Алматинской области возродил заброшенный с советских времен виноградник. Оцените смелую идею авторов проекта, которые осознали, что исторически не винодельческий регион можно прославить только лучшими образцами, и создали вино, входящее сегодня в 2-3% лучших продуктов мирового рынка. Вам предложат продегустировать напиток, а именно 5 сортов вина.
Дегустации в ресторане и знакомство с бытом номадов
Далее мы отправимся в атмосферный ресторан, где в мир кочевой цивилизации погружает не только кухня, но и этнический интерьер заведения. Вы рассмотрите стилизованную юрту, сможете примерить национальную одежду и устроить небольшую фотосессию. Вас угостят лепешкой и балкаймаком (сливки с медом). Вы также попробуете казахский куырдак (мясное блюдо из печени и легких) и баурсаки — традиционное мучное изделие и непременный атрибут праздничного дастархана.
Все это время я буду знакомить вас с гастрономической культурой и бытом кочевников. А после дегустаций вы сможете продолжить вечер, оставшись на ужин. С 19:30 до 21:30 здесь играют музыканты в колоритных костюмах на национальных инструментах — жетыгене, домбре и кобызе.
Организационные детали
Отдельно оплачивается: 🍸 винная дегустация (6 сортов, 6600 тенге) и дегустация блюд в ресторане — 12 000 тг (~1800 ₽) за человека 🚕 транспорт — между заведениями я предлагаю перемещаться на такси, если вы желаете арендовать машину на все время экскурсии, сообщите, пожалуйста, в переписке к заказу
Бронировать нужно заранее, минимум за 1 час до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это индивидуальная экскурсия, всё внимание будет для вас и вашей компании. Размер группы не более 10 чел.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете задать вопрос организатору
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и задайте свой вопрос. Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Дана — ваш гид в Астане
Провела экскурсии для 2447 туристов
Меня зовут Дана, я профессиональный гид по Астане. Искренне рада всем гостям города! На экскурсиях всегда стремлюсь создать комфортную атмосферу радушия, гостеприимства и непринуждённого общения. С радостью покажу интересные места нашей страны, поделюсь ее историей, легендами и традициями. Добро пожаловать в Казахстан!
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие
5
36
4
–
3
–
2
–
1
–
Фотографии от путешественников
Б
Белла
4 авг 2025
Интересно было познакомиться с местными винами и блюдами. Дана подробно рассказала где и как изготавливают, историю казахского народа через национальную кухню, предложила для дегустации колоритные блюда. Все было вкусно, пьяно и полезно. Спасибо!
Дата посещения: 4 августа 2025
А
Александр
26 авг 2025
Спасибо Дане за прекрасный вечер! Прекрасные вина и вкусная еда, ну и увлекательное общение!
Владимир
20 авг 2025
Если вы хотите видеть в гиде не только гида, но и кладезь знаний и истории, то рекомендую! Ответит практически на любые вопросы и направит согласно пожеланиям Мы были семьей в 2023 году, но до сих пор помним с благодарностью и посещаем знакомые места, а открытие вина Арба - просто находка Однозначно рекомендую, Увы! Фото за давностью времени из телефона перекочевали 😊
Н
Наталья
19 авг 2025
Благодарим Дану за чудесную экскурсию в мир кухни кочевых народов Азии. Началось все с дегустации местных вин. Узнали много нового о виноделии в Казахстане. Затем пешком отправились в ресторан. Шли читать дальше
не торопясь, по дороге Дана рассказывала способах приготовления пищи кочевыми народами, о традициях приема гостей, о способах приготовления блюд. Мы задавали вопросы, Дана отвечала. Все происходило в форме беседы. Было очень интересно. Дана прекрасный рассказчик. Очень приятно было её слушать. Блюда в ресторане оказались очень вкусными. Мы даже попробовали изделия из верблюжьего молока. Нам понравилось всё. Спасибо Дана!!! И большой привет из Екатеринбурга!
А
Анна
14 авг 2025
Профессиональный высокообразованный профессиональный гид смогла за экскурсию влюбить в Астану. Мы в восторге!
DMITRY
4 авг 2025
Очень познавательная и интересная экскурсия Дегустация прошла также на высшем уровне мы узнали много интересного и мы все остались очень довольны
Радик
28 июл 2025
Эта экскурсия полностью оправдывает своё название)) Прекрасный гид Дана провела с нами вечер, где была дегустация казахского вина от Винотеки, а затем ужин в элитном ресторане, где мы попробовали разные читать дальше
национальные блюда, в том числе верблюжатину и необычную водку 41-го градуса. В ресторане была живая музыка, а также сделали фотосессию с красивыми национальными костюмами. Лучшие костюмы только здесь)) Ресторан шикарен. Винотека тоже на 5+. Во время нашего культурного вечера Дана рассказывала много новой и интересной информации об Астане, Казахстане, начиная с древних времён до современности. Также от Даны мы получили много полезных советов и адресов, которые интересуют туристов)) Спасибо Дане за замечательный вечер и незабываемые впечатления 💗
А
Артем
6 июл 2025
Все отлично, нам понравилось
Э
Эльмира
30 июн 2025
Мы провели восхитительные три часа в обществе Даны. Она потрясающе эрудированный человек и умеет рассказывать очень увлекательно. В ней чувствуется любовь и уважение к истории казахского народа, это бесценно. Мне читать дальше
было особенно приятно, что Дана лингвист и может рассказать многое о языковом разнообразии, о заимствованиях, о письменности. Дегустация вин была чудесная, а рассказ сомелье полон открытий для нас. Это просто сюжет для книги - история казахского виноделия! Ресторан замечательный, явно пользуется популярностью, атмосферный. Мы с сыном брали блюда из баранины, ташкентский чай и баурсаки, очень понравилось, всё приготовлено с любовью.
Замечательный гастрономический экскурс с чудесной экскурсоводом Олдай - тактичной, грамотной, вежливой. Нам посоветовали ресторан с национальной едой - беш-бармак покорил мое сердце))). Ресторан советую!
Л
Людмила
10 апр 2025
Большое спасибо Дане за этот вечер. Дегустация была очень позитивная, а ужин просто замечательный. Мы сами, наверное, никогда не смогли бы выбрать такое оптимальное меню, которое полностью знакомит нас с казахской кухней. Сама Дана очень интеллигентный, деликатный человек и интересный собеседник, время за ужином с ней прошло в непринужденной, приятной обстановке, при этом мы узнали много интересного.
O
Olesya
22 фев 2025
Благодаря Дане вечер был удивительным. На дигусиации я была удивлена качеству вин производимых в Казахстане. Букет, раскрытие вкуса. При этом я дигустировала разные вина, в частности и на европейских винодельнях. читать дальше
Я желаю этому только успешного развития и расширение рынка. А Дана потрясающий собеседник, вы узнаете много тонкостей кухни Казахстана, уклада быта. Ну а вторая часть программы "национальный ужин" была мной перенесена на следующий день как обед ресторан Саксаул. Это отличный уровень обслуживания и гастрономический взрыв от гармонии вкусов в блюде. А брала я бишбармак с конины (прошу извинить на написание названия блюда) мягкое сочное мясо, насыщенный бульон. И баурсаки" кто-то из поваров завернул сосиску в тесто, а казахи, воздух". Кто-то просто скажет, ну пончики со сметаной, возможно, но с чаем с молоком это 😋.
Галина
3 янв 2025
Дана великолепный проводник в историю города, было все интересно, познавательно и вкусно. Впечатления очень положительные. Благодарю