Вкус Армении: кулинарный мастер-класс в аутентичном 150-летнем доме

Семейные рецепты, вино и душевное гостеприимство в стенах старинного
Наш гостевой дом — пространство с 150-летней историей, где оживают армянские традиции.

Вы побываете в одном из старинных районов Еревана, спуститесь в винные погреба, услышите истории об армянских обрядах и песнях.

А
читать дальше

главное — вместе с нами приготовите одно из традиционных блюд и сядете за общий стол, чтобы его попробовать.

Это будет не просто кулинарный урок, а погружение в быт, культуру и душевное гостеприимство Армении.

уменьшить

Описание мастер-класса

Экскурсия по дому (30 мин)

Мы проведём вас по нашему старинному дому, которому 150 лет, расскажем его историю и погрузим в атмосферу традиционного армянского очага. Поговорим о нашем районе — одном из старых районов Еревана — и об армянской культуре с её разными традициями. Покажем погреба, где наши предки занимались виноделием.

Мастер-класс по готовке (30 мин)

Вместе с нами вы приготовите традиционные армянские блюда по старинным семейным рецептам. Во время готовки мы поделимся историями об армянских обрядах, песнях и элементах нашего культурного наследия.

Общий обед (30 мин)

Вы сядете за стол, чтобы продегустировать приготовленные блюда, выпить домашнее вино или чай и насладиться душевным общением.

Что можно приготовить (на выбор):

  • Толма — обёрнутое в виноградные листья сочное мясо с зеленью и специями
  • Армянский лаваш — выпечка традиционного хлеба с погружением в секреты мастера
  • Женгялов хац — традиционная лепёшка с сочной начинкой из десятка видов свежей зелени
  • Гата — нежнейшая армянская выпечка с традиционной сладкой начинкой
  • Сладкий суджух — традиционное армянское лакомство: нанизанные на нить грецкие орехи в густом киселе из дошаба (виноградного сока) с ароматом корицы и гвоздики
  • Пахлава — тающий во рту десерт из теста с мёдом, пропитанный ореховой начинкой и пряностями

Организационные детали

  • В стоимость входит: приготовление одного блюда на выбор, дегустация, чай, кофе и освежающие напитки
  • Всё, что вы приготовите, но не успеете съесть на месте, мы заботливо упакуем с собой
  • С вами будет один из сотрудников нашего гостевого дома

Выберите удобную дату из расписания

Предоплата защищена — возврат при отмене обрабатываем мы
Вопросы организатору — в чате, до внесения предоплаты
Неоплаченная бронь отменяется в один клик

Ответы на вопросы

Место начала?
Начало: На улице Серо Ханзадяна
Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 1.5 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 24 часа до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это Личный мастер-класс, всё внимание будет для вас и вашей компании. Размер группы не более 5 чел.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и
. Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Шогер
Шогер — ваша команда гидов в Ереване
Организатор данного мероприятия
На сайте с 2026 года
Я одна из основательниц гостевого дома, в котором живёт и сохраняется армянская культура — наши танцы, песни, ритуалы, кухня.

Проведу для вас экскурсию, расскажу об истории и традициях региона, а после устрою мастер-класс по приготовлению традиционного армянского блюда и тёплую совместную дегустацию.

Входит в следующие категории Еревана

Похожие экскурсии на «Вкус Армении: кулинарный мастер-класс в аутентичном 150-летнем доме»

Армянское гостепримство: кулинарное путешествие с мастер-классами
7 часов
6 отзывов
Мастер-класс
Армянское гостепримство: кулинарное путешествие с мастер-классами
Исследуйте рынок, деревню Ошакан и древний храм, а затем отправляйтесь в армянский дом на кулинарное путешествие с мастер-классом
Начало: У центрального рынка
Чем похожи: Здесь тоже семейная кухня и армянское гостеприимство, но программа заметно длиннее и включает рынок, Ошакан и древний храм
16 окт
18 окт
от €200 за человека
Вино и горы: чудесный день с дегустацией и мастер-классом
На автомобиле
10 часов
82 отзыва
Мастер-класс
до 19 чел.
Вино и горы: чудесный день с дегустацией и мастер-классом
Отправьтесь на рынок, к монастырю Хор Вирап и в пещеру Арени, а в загородном доме соедините дегустацию с кулинарным мастер-классом
Начало: По договорённости
Чем похожи: Армянская кухня, вино и общение с местными сохраняются, но вместо камерной встречи в старом доме здесь добавлены горные виды и исторические места
Сегодня
Завтра
от €250 за группу 1–4 чел.
Мастер-класс по приготовлению кюфты в Ереване
В помещении
2.5 часа
2 отзыва
Мастер-класс
до 20 чел.
Мастер-класс по приготовлению кюфты в Ереване
Загляните в армянский дом, приготовьте нежную кюфту с мясом и специями, а затем попробуйте её с вином, лавашем и сыром
Начало: В районе Давташен
Чем похожи: Тот же домашний формат, совместная готовка и дегустация, но блюдо одно - кюфта, а знакомство с домом и районом не заявлено
Сегодня в 13:00
Завтра в 13:00
€77 за человека
Дом Мачаненц - в гости к местным! Поездка из Еревана в Эчмиадзин
На автомобиле
4.5 часа
2 отзыва
Индивидуальная
до 7 чел.
Дом Мачаненц - в гости к местным! Поездка из Еревана в Эчмиадзин
Посетите Дом Мачаненц с галереей, школой искусств, театром и винным погребом, а также попробуйте лаваш, долму или армянские сладости
Чем похожи: Армянские традиции и мастер-классы объединяют программы, но здесь акцент на культурном центре и его социальных проектах, а не на частном доме
Завтра
16 окт
от €165 за группу 1–7 чел.

С этим берут ещё

Аудиогид Трипстера по столице Армении (6+)
Пешком
2.5 часа
6 отзывов
Аудиогид
Аудиогид Трипстера по столице Армении (6+)
Пройдите от площади Республики и Северного проспекта к Каскаду и полюбуйтесь видами на Арарат, слушая истории Еревана
Чем дополнит: К домашней кухне и живому общению добавится городская история, архитектура и панорамный взгляд на Ереван, которого нет в камерной кулинарной встрече
€14 за человека
У нас ещё много экскурсий в Ереване. Перейдите в каталог и выберите подходящую
Все экскурсии в Ереване
от €80 за экскурсию