Осетрово-улиточная ферма под Калининградом

Экскурсия по хозяйству с изысканной дегустацией рыбы, чёрной икры, эскарго и ароматного масла
Вы узнаете, как создают идеальные условия для хрупкого моллюска и царской рыбы, когда собирают улиточный урожай и как бережно извлекают икру без ущерба для осётра. Выясните, какие гастрономические традиции возрождают и перенимают на Балтике. А главное — попробуете блюда, способные покорить гурманов.

Описание экскурсии

Осетровая ферма

Мы посетим хозяйство, где осётров разводят для чёрной икры. Вы познакомитесь с тонкостями их содержания и с помощью УЗИ-сканера увидите внутреннее строение живой рыбы.

Улиточное хозяйство

Ещё одно направление подворья — выращивание виноградных улиток. Вы узнаете, как их используют в кулинарии и как готовят французский деликатес — эскарго с травами.

Дегустация

В финале — погружение в мир вкусов и ароматов. Вы попробуете балык из осётра, улиток, по два вида чёрной икры и ароматного масла с хрустящей булочкой. Изыски дополнит комплимент от фермы.

Организационные детали

  • В стоимость включены трансфер на автобусе/микроавтобусе и дегустация
  • С вами будет гид из нашей команды

Выберите удобную дату из расписания

Гид предоставил документы об аттестации
Предоплата защищена — возврат при отмене обрабатываем мы
Вопросы организатору — в чате, до внесения предоплаты
Неоплаченная бронь отменяется в один клик

Стоимость экскурсии

ТарифСтоимость
Участник4000 ₽
Для бронирования достаточно оплатить 25% от стоимости, а остальную часть — организатору напрямую. Вы можете до оплаты.

Ответы на вопросы

Место начала?
Начало: На Центральной площади
Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 4.5 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 30 минут до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это Групповая экскурсия, вместе с вами будут так же и другие люди, которые забронировали на ваше время. Группа до 40 человек.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 25% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Елена
Елена
Организатор этой экскурсии в Калининграде
4,8
8 отзывов
138
туристов
Аттестованный гидДокументы об аттестации гид предоставил площадке-партнёру
В Калининграде и области мы занимаемся приёмом организованных и сборных групп из России, Белоруссии и стран СНГ с 2002 года. Оказываем все виды туристических услуг — от автобусных трансферов и
читать дальше

проживания в уютных отелях до интереснейших экскурсий. Сюда входят как экскурсии по знаковым местам нашей области, так и посещение современных предприятий различного промышленного профиля. Мы также размещаем и сопровождаем деловых и корпоративных клиентов.

Приглашаем посетить наш необыкновенный город, где у каждого будет возможность окунуться в историю немецкую, советскую и современную российскую, пройти дорогами тевтонских рыцарей и прусских королей, Канта и Петра I, Наполеона и Бродского, взглянуть на старые стены замков и прислушаться к шелесту песчаных дюн Куршской косы. Вы увидите, как причудливо на улицах Калининграда перемешались века и эпохи, и услышите массу историй и городских легенд.

уменьшить

Отзывы и рейтинг

4,8
Основано на 8 отзывах
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие
5
6
4
2
3
–
2
–
1
–
Е
Просто вау экскурсия! Все начинается ещё в автобусе, информации очень много и она интересная) людей было много, но это вообще не проблема, организаторы трижды поймали рыбок, чтобы сделать узи, рыб
читать дальше

содержат хорошо, никакого забойного метода добычи икры, что действительно важно! дегустация просто вау, мы наелись, это полноценный обед, мы в восторге, спасибо большое!) если будем тут приедем обязательно, на ферме демократичные цены на продукцию, а ещё бесплатно свозили в шаакен дорф)

уменьшить
Просто вау экскурсия! Все начинается ещё в автобусе, информации очень много и она интересная) людей было
Просто вау экскурсия! Все начинается ещё в автобусе, информации очень много и она интересная) людей было
Просто вау экскурсия! Все начинается ещё в автобусе, информации очень много и она интересная) людей было
Просто вау экскурсия! Все начинается ещё в автобусе, информации очень много и она интересная) людей было
Вам был полезен этот отзыв?
Д
классная экскурсия. вкусно и интересно ❤️ бесплатно завезли в шаакен дорф.
классная экскурсия. вкусно и интересно ❤️ бесплатно завезли в шаакен дорф.
классная экскурсия. вкусно и интересно ❤️ бесплатно завезли в шаакен дорф.
классная экскурсия. вкусно и интересно ❤️ бесплатно завезли в шаакен дорф.
классная экскурсия. вкусно и интересно ❤️ бесплатно завезли в шаакен дорф.
классная экскурсия. вкусно и интересно ❤️ бесплатно завезли в шаакен дорф.
классная экскурсия. вкусно и интересно ❤️ бесплатно завезли в шаакен дорф.
классная экскурсия. вкусно и интересно ❤️ бесплатно завезли в шаакен дорф.
классная экскурсия. вкусно и интересно ❤️ бесплатно завезли в шаакен дорф.+2
классная экскурсия. вкусно и интересно ❤️ бесплатно завезли в шаакен дорф.
классная экскурсия. вкусно и интересно ❤️ бесплатно завезли в шаакен дорф.
Вам был полезен этот отзыв?
Ирина
Очень замечательная экскурсия. Познавательно, увлекательно, а главное вкусно. Хочется дать небольшой совет. На ферме делить группу на 2,3 части. Там где обитают рыбки очень мало места. И рассказ о жизни рыб, о фильтрации воды и узи рыбки, видят и слышат только люди которые стоят рядом.
Спасибо, что на мою просьбу повторить показ, так как я не видела, они не отказали.
Очень замечательная экскурсия. Познавательно, увлекательно, а главное вкусно. Хочется дать небольшой совет. На ферме делить группу
Очень замечательная экскурсия. Познавательно, увлекательно, а главное вкусно. Хочется дать небольшой совет. На ферме делить группу
Очень замечательная экскурсия. Познавательно, увлекательно, а главное вкусно. Хочется дать небольшой совет. На ферме делить группу
Вам был полезен этот отзыв?
А
Вся продукция очень вкусная и её можно довольно дешево приобрести. Отдельное спасибо нашим гидам. Экскурсия была очень интересной, с душой!
Вам был полезен этот отзыв?
Н
Все отлично, но было бы лучше. если в помещение с бассейнами запускали группами не более 15 человек - иначе плохо видно (но очень хорошо слышно)
Вам был полезен этот отзыв?
Л
много информации некоторая недостоверная, упор на то что всё Калининградцы но есть и гости и их немало было. на обратном пути можно было и помолчать особенно после сыроварни. за её посещение отдельный респект. в целом само посещение фермы прошло отлично только положительные эмоции.
Вам был полезен этот отзыв?

Входит в следующие категории Калининграда

Похожие экскурсии на «Осетрово-улиточная ферма под Калининградом»

Рыбный день на Балтийском побережье
8 часов
11 отзывов
Индивидуальная
до 4 чел.
Рыбный день на Балтийском побережье
Отправьтесь в Балтийск и Янтарный: увидите маяк и набережную, попробуете копчёного угря, строганину и морепродукты у побережья
Чем похожи: Здесь тоже гастрономическое путешествие с местными деликатесами, но вместо фермы - набережные Балтийска, пляж и устричная тема. Маршрут длиннее и индивидуальный
Сегодня
Завтра
от 17 000 ₽ за группу 1–4 чел.
Балтийский вояж: Зеленоградск, Светлогорск и Шаакен Дорф
6 часов
-
15%
74 отзыва
Индивидуальная
до 4 чел.
Балтийский вояж: Зеленоградск, Светлогорск и Шаакен Дорф
Сосчитайте кошек Зеленоградска, увидите светофоры и памятники, заглянете в Мурариум и прогуляетесь среди вилл Светлогорска
Начало: Заеду за вами в отель
Чем похожи: Сохраняется выездной формат с дегустацией, но в центре сюжета курорты, кошачья культура и прусская архитектура. Экскурсия индивидуальная и заметно короче
Сегодня
Завтра
от 11 050 ₽12 999 ₽ за группу 1–4 чел.
Куршская коса, Зеленоградск и сыроварня «Шаакен Дорф» - из Калининграда (в мини-группе)
9 часов
11 отзывов
Мини-группа
до 10 чел.
Куршская коса, Зеленоградск и сыроварня «Шаакен Дорф» - из Калининграда (в мини-группе)
Посетите сыроварню «Шаакен Дорф», поднимитесь на высоту Эфа, разгадайте тайну Танцующего леса и найдите янтарь на берегу
Начало: На ул. Баранова, г. Калининград
Чем похожи: Как и текущая экскурсия, маршрут сочетает фермерскую дегустацию с поездкой по области. Здесь вместо осетров и улиток - Куршская коса, дюны, лес и морской курорт
Завтра в 08:30
13 ноя в 08:30
4375 ₽ за человека
Куршская коса, Зеленоградск и сыроварня «Шаакен Дорф» - из Калининграда
9 часов
-
25%
1 отзыв
Групповая
до 18 чел.
Куршская коса, Зеленоградск и сыроварня «Шаакен Дорф» - из Калининграда
Собрать всё, за что любят Балтику - запах моря, мягкие дюны и старинные улицы
Начало: На ул. Баранова, г. Калининград
Сегодня в 08:30
Завтра в 08:30
3999 ₽5332 ₽ за человека

С этим берут ещё

Едем на Восток! Знакомство с историей малых городов
На автомобиле
8 часов
13 отзывов
Индивидуальная
до 4 чел.
Едем на Восток! Знакомство с историей малых городов
Отправьтесь к замку Вальдау, пройдите по Длинному мосту и осмотрите кирху Святого Якоба, завершив маршрут обедом на ферме
Начало: По вашему адресу в Калининграде
Чем дополнит: Фермерские вкусы из текущей экскурсии здесь сочетаются с историей малых городов, замками и кирхами. Это добавит к агротуризму орденское прошлое края
Завтра
13 ноя
от 16 000 ₽ за группу 1–4 чел.
Парадный Кёнигсберг: красота эклектики
Пешком
3 часа
1 отзыв
Индивидуальная
до 10 чел.
Парадный Кёнигсберг: красота эклектики
Загляните на площадь Победы, рассмотрите Триумфальную колонну и бывший полицейский президиум, прогуляйтесь по улице Генделя и проспекту Мира
Начало: На площади Победы
Чем дополнит: Эта прогулка поддержит интерес к архитектуре и городской атмосфере Калининграда, который вы сохраняете. Вместо дегустации здесь - эклектика, легенды и старые улицы
15 ноя
16 ноя
от 6000 ₽ за группу 1–4 чел.
У нас ещё много экскурсий в Калининграде. Перейдите в каталог и выберите подходящую
Все экскурсии в Калининграде
4000 ₽ за человека