Открыть традиции кавказской кухни и попробовать ее шедевры - от лучших хычин до сациви

Описание

Что вас ожидает

Знакомство с кухней Кавказа за 1 день

Вы убедитесь, что Кавказ — не только живописный, но и вкусный край! Я открою для вас лучшие гастро-точки в окрестностях Кисловодска, расскажу о формировании кавказкой кухни и о том, как на неё повлияло, например, открытие Америки. В нашем меню:

• Завтрак у Казбека, где вы отведаете лучшие карачаевские хычины и айран, продегустируете согревающий горный чай и узнаете, как его собирают.
• Большой магазин эко-продуктов. Мы заглянем в гости к кавказцам: посмотрим, как выращивают сочные плоды и чай, как коптят мясо и собирают мед. Вы сможете оценить и купить вкуснейшее вяленое мясо, сыры, лекарственные сборы трав, варения и многое другое.
• Замок Коварства и Любви, где вас ждет незабываемый ужин с живописным видом. Будем пробовать шашлыки, форель, шурпу, сациви и другие кавказские блюда.

Водопады, источники и, конечно, горы!

Главное в нашем путешествии — это вкусовые ощущения, но и без интересных фактов и захватывающих видов не обойдется. Я расскажу об истории и традициях Кавказа, поделюсь советами, что здесь обязательно стоит посмотреть и попробовать. По дороге мы выпьем минеральной воды из дикого источника, посмотрим на легендарную гору Кольцо и укрывшиеся среди гор Медовые водопады.

Организационные детали

• Расходы на питание оплачиваются самостоятельно на месте: обед в кавказком кафе — 600-1000 руб. /чел., завтрак — около 300 руб. /чел.
• Поездка проходит на комфортном внедорожнике Volkswagen Amarok
• Дополнительные опции (по желанию): проезд на тарзанке — 1300 руб. с человека, прокат лошади — 500 руб. /час.
• По желанию возможна фото- и/или видеосъемка с профессионального квадрокоптера, а также монтаж. Цена договорная и зависит от объема.