Кофейная экскурсия по Питеру с дегустацией

такое кофейная биржа. Побывали в трех очень атмосферных кофейнях. Получили от Евгении буклеты в помощь для самостоятельного изучения вопроса. Здоровье всех участников экскурсии в норме, количества выпитого кофе на самочувствие не повлияло. Рекомендую экскурсию любителям кофе любого возраста.

Корсакова, дегустировали 4 вида кофе. Меня очень поразил азиатский кофе - в остывшем состоянии ассоциировался с пивом. Вот это был совсем неожиданный сюрприз! Евгения молодец- внимательна, тактична, не только хорошо рассказывает, но и хорошо слушает экскурсантов, что тоже не маловажно при общении в группе. Я люблю кофе из турки или из кофемашины с крема, но дегустация фильтр кофе разных сортов арабики была интересной!

и она его придерживалась. Однако, терпеливо выслушивала нас, а эмоций у нас было много), ведь мы открыли для себя целый новый мир и теперь с удовольствием пользуемся новыми знаниями. Если вы уже прошли по музеям и дворцам, открыть для себя мир кофейного спешелти Питера - это вишенка на торте.

разберетесь как правильно его оценивать по вкусовым характеристикам и не только, а также сами попробуете разные сорта высокой категории.
Рекомендую эту экскурсию как тем, кто не мыслит свой день без чашки кофе, так и тем, кто только приглядывается к этому напитку и хочет понять как правильно его выбирать, включая место происхождения и степень обжарки, и заваривать.

либо требует длительного обучения, либо анонсы были пару лет назад, либо наборы групп (нужно ждать).

Что понравилось:
- план встречи (рассказ подкрепляется презентацией, иллюстративным материалом)
- структурированность (рассмотрели тему -> проверили на практике, что способствует запоминанию)
- гибкий подход (в начале встречи узнавание у аудитории ожиданий, тем самым плавное "подсвечивание" вопросов в процессе общего повествования)
- ответы на вопросы (что непонятно - доп. объяснение, что хотелось узнать из домашних практических советов, рекомендации по выбору кофе - подсказки)
- маленькая группа (до 5 человек, тем самым внимание к каждому)
- раздаточные материалы (подсказки на будущее, выдает ручки, т. е. можно записать что-то в моменте, в конце делиться шпаргалкой на будущее)
- забота о группе (это приятно:-))
- и др. Много было моментов, которые сложили общее впечатление.

Что не понравилось:
- ограничение по времени. Три часа для такого классного и продуктивного общения мало:) Время пролетело незаметно.
- опасность кофейного "передоза". Хочется попробовать больше, но понимаешь, что у Евгении продумано так, чтобы не было у гостей тахикардии и проблем со сном, но как же сложно остановиться:Р
Как вы видите, для себя минусов не нашла. Всё было, как надо - продуманно, чётко, структурированно.

Резюме.
Пойду ли я еще, если позовут? Да. Буду ли в будущем делать подарки в виде экскурсии к Евгении? Да, и с удовольствием схожу еще. Мнение с Александром совпало, вспоминали еще и обсуждали после работы (мысли про новый кофе, где заказать; кому подарить впечатление в подарок, кому рассказать, чтобы сходили на экскурсию и др.).

Если вы любите кофе и хотите знаний без перегруза информацией с дальнейшими практическими советами (инструкцией по применению), то крайне рекомендую.

А пока буду ждать новых проектов Евгении. Это правда было здорово! Спасибо тебе!!!
П. С. (тихонько) Готовы быть тестировщиками новой программы, обратную связь гарантируем;-)

отличная, и наше общение получилось необыкновенно живым и дружным. Особенно понравилось, как с нами работала Евгения. Она внимательно прислушивалась к нашим вопросам и вкусам, сразу запомнила все имена и действительно заботилась о каждом из нас - всегда спрашивала мнение, просила делиться ощущениями и впечатлениями.

Кофе на эти три часа превратился в искусство — как дегустация вина, где каждый глоток имеет значение. Теперь подход к кофе никогда не будет прежним:) Всем рекомендую эту экскурсию, открывающую новый взгляд на привычные вещи.