Хрустящий крендель - главное лакомство Выборга, изобретённое монахами-францисканцами в 15 веке.
На кулинарном мастер-классе в историческом центре города вы узнаете о кулинарных традициях старинного Выборга, а затем своими руками приготовите выпечку
На кулинарном мастер-классе в историческом центре города вы узнаете о кулинарных традициях старинного Выборга, а затем своими руками приготовите выпечку
5 причин купить этот мастер-класс
- 🥨 Уникальный мастер-класс по выпечке
- 🏰 Исторический центр Выборга
- 👩🍳 Профессиональное руководство
- 📜 Узнайте историю кренделя
- 🎁 Создайте свой уникальный сувенир
Лучшее время для посещения
янв
фев
мар
апр
май
июн
июл
авг
сен
окт
ноя
дек
Лучшие месяцы для посещения «Фабрики Кренделей» - с мая по сентябрь. В это время в Выборге комфортная погода, что позволяет насладиться прогулками по городу до или после мастер-класса. В помещении фабрики всегда уютно, поэтому даже в прохладные месяцы, такие как март, апрель, октябрь и ноябрь, вы сможете с удовольствием провести время, создавая вкусные сувениры. В зимние месяцы, хотя погода может быть менее комфортной для прогулок, фабрика остаётся отличным местом для посещения, ведь процесс приготовления кренделей не зависит от погодных условий.
Сейчас сентябрь — это идеальное время.
Эта экскурсия сейчас не проводится 🙁
К сожалению, экскурсия на данный момент не проводится, организатор закрыл даты и не принимает заказы.
Рассмотрите похожие актуальные предложения в Выборге:
/https://cdn.tripster.ru/photos/5bfc61bd-fe2e-491d-86fa-dca4617e4439.jpg)
Пешая
3.5 часа
Групповая
Погружение в средневековый Выборг: экскурсия по древним улицам
Погрузитесь в атмосферу средневекового Выборга, узнайте его тайны и легенды, пройдите по следам шведских полководцев и русских монархов
Начало: ЖД вокзал Выборга
Завтра в 11:00
19 сен в 11:00
800 ₽ за человека
/https://cdn.tripster.ru/photos/0735cec7-b9c2-4d8e-b0bc-450e1013b73c.jpg)
Пешая
3.5 часа
Индивидуальная
до 10 чел.
Выборг: путешествие от древних монастырей до Замка
Загадки Выборга ждут вас: от древних руин до королевского замка - каждый шаг раскрывает новую страницу истории
Начало: У Круглой башни на Рыночной площади
Сегодня в 19:00
Завтра в 07:00
7600 ₽ за всё до 10 чел.
/https://cdn.tripster.ru/photos/407c6e36-c1ed-4442-a115-e78a9ec3a3b4.jpg)
Пешая
2.5 часа
Индивидуальная
до 10 чел.
Монрепо - чудо старинного Выборга
Посетите один из самых красивых парков России. Узнайте о его истории, владельцах и архитекторах, прогуляйтесь по живописным уголкам и насладитесь видами
Начало: У кассы Монрепо
Завтра в 10:00
19 сен в 14:00
6700 ₽ за всё до 10 чел.
Далее идёт описание экскурсии, но забронировать её не получится, используйте эту информацию просто для ознакомления.
Что можно увидеть
- Фабрика кренделей
- Домус Поссе
Описание мастер-класса
Крендель — это традиционная для Выборга выпечка, которая по форме напоминает руки монахов-францисканцев, сложенные в молитве.
История кренделя насчитывает несколько эпох — по легенде его начали выпекать еще в далеком Средневековье монахи, затем он завоевал расположение Императорского Петербурга, в финском Выборге пекари гордились правом выпекать крендель и состязались за право быть лучшими, во время военных лет этим лакомством поощряли летчиков, а в XXI веке «Выборгский крендель» официально стал признанным брендом Ленинградской области. Время идет, а крендель остается!
В Выборге работает «Фабрика кренделей» в элегантном здании «Домус Поссе» — в старом городе (ул. Красноармейская, 12). В этом особняке воссоздан дух Выборга начала XIX века. Для гостей города отрыта крендельная гостиная, где можно познакомиться с историей этого вкусного сувенира, а также «кухня», где можно лично приготовить крендели по секретному рецепту.
Вас встретит очаровательная хозяюшка фабрики, поведает историю этого вкусного символа, каждый гость сможет испечь 3 вида кренделей — ржаной по рецепту Старушки Марэн, монастырский с пряностями и по рецепту госпожи Макаровской. У каждого получится свой неповторимый, уникальный вкусный сувенир!
Организационные детали
- Все ингредиенты для мастер-класса включены в стоимость
- Пожалуйста, сообщите заранее, если у вас есть аллергия на какие-либо продукты
Ответы на вопросы
Место начала и завершения?
В районе Рыночной площади
Когда и сколько длится?
Когда: По выбранному вами времени
Экскурсия длится около 1.5 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 48 часов до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это личный мастер-класс, всё внимание будет для вас и вашей компании. Размер группы не более 20 чел.
/https://cdn.tripster.ru/avatars/fdb87033-36b1-4e9c-b901-85b63a2dc2df.jpg)
Дарья — ваша команда гидов в Выборге
Провели экскурсии для 938 туристов
Меня зовут Дарья Макаровская, я живу в Выборге всю свою жизнь, имею высшее гуманитарное образование по специальности «журналистика». Увлечена средневековым периодом в истории города и более всего темой гастрономии. Это моя любовь, интерес, который снова и снова вдохновляет на творчество и помогает придумывать новые «вкусные» проекты.
Отзывы и рейтинг
5
Основано на 72 отзывах
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие/https://cdn.tripster.ru/avatars/6bc6c08e-592a-4a0f-89c1-9a82cab323c9.jpg)
Виолетта
21 авг 2025
Шикарная экскурсия, приготовление кренделей - это сказка. По доброму, интересно и безумно вкусно!!!!
Всем рекомендую!!!!
Всем рекомендую!!!!
/https://cdn.tripster.ru/avatars/da683ef4-3b7c-4b66-84d5-db3112d8afca.jpg)
Софья
19 авг 2025
Потрясающе провели время!!!! Было интересно познавательно, и весело, и очень увлекательно!!!! Замечательный эксцрсовод Матушка Марта смогла покорить сердца всей нашей разношерстной компании!!! Очень добрая, душевная и любящая свою работу!!!! Огромное ей спасибо! И хозяйке заведения за задумку, реализацию, внимание к мелочам и подбору такого душевного персонала!!!!
/https://cdn.tripster.ru/avatars/d29ba7d0-e7f9-49f0-9fc7-c63626e76a6f.jpg)
Анна
7 авг 2025
Были сегодня у Ольги на мастер-классе "Выборгский крендель: готовим и едим на Фабрике Кренделей". Нам все очень понравилось) Было интересно, весело, неординарно, а главное вкусно) Рекомендуем мастер-класс как взрослым, так и туристам с детьми. Ольге желаем всех благ, а Фабрике Кренделей процветания)
Г
Галина
30 июл 2025
Вкусно, обаятельная ведущая, познавательно. Большое спасибо))))
И
Инна
27 июл 2025
Ураааааа! Рекомендуем
А
Анна
19 июл 2025
Очень душевный и интересный мастер-класс.
А крендели, которые мы изготовили - самые вкусные в Выборге!
А крендели, которые мы изготовили - самые вкусные в Выборге!
А
Анастасия
19 июл 2025
Мастер-класс по выборгскому кренделю. Очень интересно, интерактивно, весело, будут печь с интересом все - и дети, и взрослые, и те, кто никогда не пек. Сложного ничего, сами тестовые заготовки будут
Т
Татьяна
15 июл 2025
Нам очень понравилось) и антураж и сам мастер класс. Но самое приятное - это поедание кределей, которые ты сам испек. Девчонки в восторге и мы взрослые тоже🙂
Е
Елена
15 июн 2025
Понравилось всё! От процесса изготовления кренделей до конечного результата! Так вкусно, что захотелось повторить дома. Хозяюшка выше всех похвал. Спасибо!
Ж
Жанна
20 мая 2025
Прекрасно!
Е
Елена
16 мая 2025
Всё прошло замечательно!
Дети и взрослые довольны🙂
Здорово и ооооочень вкусно👍👍👍
Спасибо))
Дети и взрослые довольны🙂
Здорово и ооооочень вкусно👍👍👍
Спасибо))
/https://cdn.tripster.ru/avatars/3bf37433-ac80-4cee-bd37-07e5b8fbe4aa.jpg)
Наталья
5 мая 2025
Очень понравился мастеркласс, индивидуально для нашей семьи. Справились дети 7 и 12 лет, испекли очень много кренделей, там же нам сервировали стол ими и чаем. Сам мастер класс проводила девушка очень задорно, в виде беседы, с шутками и интересной информацией. Спасибо!
/https://cdn.tripster.ru/avatars/4230188b-b8d3-40c1-a34f-b5b562a46eda.jpg)
Татьяна
20 апр 2025
Интересно, познавательно, вкусно!!!!
/https://cdn.tripster.ru/avatars/8e0c9ecd-a123-443b-8c8d-410fd4e1674c.jpg)
Кристина
18 мар 2025
Очень атмосферная, вкусная, интересная экскурсия-мастер класс.
Мы ничего не ждали, но в итоге получили такое удовольствие!
Наряды, антураж, посуда, интерьер, вкуснейшие чаи-все было как на подбор. И у каждого получились такие шикарные кренделя! Я обязательно сюда вернусь и привезу еще не одну компанию друзей. Спасибо!
Мы ничего не ждали, но в итоге получили такое удовольствие!
Наряды, антураж, посуда, интерьер, вкуснейшие чаи-все было как на подбор. И у каждого получились такие шикарные кренделя! Я обязательно сюда вернусь и привезу еще не одну компанию друзей. Спасибо!
Е
Екатерина
30 янв 2025
Просто великолепно!
Мастерица Хельга находит подход к каждому гостю! Никому не бывает скучно! Все включены в оживленную беседу, много позитива, смеха и все это под интересные исторические факты!
Важно отметить, что перед
Мастерица Хельга находит подход к каждому гостю! Никому не бывает скучно! Все включены в оживленную беседу, много позитива, смеха и все это под интересные исторические факты!
Важно отметить, что перед