Выборгский крендель: готовим и едим на «Фабрике Кренделей»
Индивидуальная экскурсия в Выборге

Погрузитесь в атмосферу Выборга, узнайте традиции и приготовьте крендель, который стал символом города

Представляем вам не просто экскурсию, а путешествие в прошлое Выборга через кулинарное искусство.

"Выборгский крендель" не только вкусная выпечка, но и часть истории, начиная от монахов-францисканцев до наших дней.

Во время мастер-класса
читать дальше

на "Фабрике Кренделей", расположенной в историческом здании "Домус Поссе", вы не только узнаете увлекательные факты о городе, но и научитесь создавать крендели, которые стали кулинарным символом Выборга.

Ваш гид по этому вкусному приключению - Хозяйка Хельга, которая поделится секретами приготовления и поможет каждому участнику сделать свой неповторимый крендель.

Все необходимые ингредиенты уже включены в стоимость, а вы получите возможность создать свой собственный сувенир из Выборга.

Пожалуйста, сообщите о любых пищевых аллергиях заранее, чтобы мы могли обеспечить вам комфортное участие в мастер-классе

4.95
Более 500 человек посетили экскурсии данного организатора, 42 отзыва
Выборгский крендель: готовим и едим на «Фабрике Кренделей»
Выборгский крендель: готовим и едим на «Фабрике Кренделей»
Выборгский крендель: готовим и едим на «Фабрике Кренделей»
Ближайшие даты:
27 мая
12:00
28 мая
12:00
29 мая
12:00
30 мая
12:00
31 мая
12:00
1 июн
11:00
2 июн
11:00
Ещё
даты

Описание

Что вас ожидает

Крендель — это традиционная для Выборга выпечка, которая по форме напоминает руки монахов-францисканцев, сложенные в молитве.
История кренделя насчитывает несколько эпох — по легенде его начали выпекать еще в далеком Средневековье монахи, затем он завоевал расположение Императорского Петербурга, в финском Выборге пекари гордились правом выпекать крендель и состязались за право быть лучшими, во время военных лет этим лакомством поощряли летчиков, а в XXI веке «Выборгский крендель» официально стал признанным брендом Ленинградской области. Время идет, а крендель остается!

В Выборге работает «Фабрика кренделей» в элегантном здании «Домус Поссе» — в старом городе (ул. Красноармейская, 12). В этом особняке воссоздан дух Выборга начала XIX века. Для гостей города отрыта крендельная гостиная, где можно познакомиться с историей этого вкусного сувенира, а также «кухня», где можно лично приготовить крендели по секретному рецепту.

Вас встретит очаровательная Хозяйка Хельга, поведает историю этого вкусного символа, каждый гость сможет испечь 2 вида кренделей — ржаной по рецепту Старушки Марэн, и монастырский с пряностями. У каждого получится свой неповторимый, уникальный вкусный сувенир!

Организационные детали

  • Все ингредиенты для мастер-класса включены в стоимость экскурсии
  • Пожалуйста, сообщите заранее, если у вас есть аллергия на какие-либо продукты

Выберите удобную дату из расписания

Выбрать дату

Ответы на вопросы

Место начала и завершения?
в районе Рыночной площади
Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 1.5 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 48 часов до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это индивидуальная экскурсия, всё внимание будет для вас и вашей компании. Размер группы не более 20 чел.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 25% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете задать вопрос организатору
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и задайте свой вопрос. Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.

Отзывы и рейтинг

5
Основано на 42 отзывах
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие
5
40
4
2
3
2
1

Фотографии от путешественников

Выборгский крендель: готовим и едим на «Фабрике Кренделей» (Юлия)Выборгский крендель: готовим и едим на «Фабрике Кренделей» (Юлия)Выборгский крендель: готовим и едим на «Фабрике Кренделей» (Александра)Выборгский крендель: готовим и едим на «Фабрике Кренделей» (Александра)Выборгский крендель: готовим и едим на «Фабрике Кренделей» (Александра)Выборгский крендель: готовим и едим на «Фабрике Кренделей» (Александра)Выборгский крендель: готовим и едим на «Фабрике Кренделей» (Александра)Выборгский крендель: готовим и едим на «Фабрике Кренделей» (Екатерина)Выборгский крендель: готовим и едим на «Фабрике Кренделей» (Екатерина)Выборгский крендель: готовим и едим на «Фабрике Кренделей» (Екатерина)Выборгский крендель: готовим и едим на «Фабрике Кренделей» (Анна)Выборгский крендель: готовим и едим на «Фабрике Кренделей» (Анна)Выборгский крендель: готовим и едим на «Фабрике Кренделей» (Анна)Выборгский крендель: готовим и едим на «Фабрике Кренделей» (Анна)Выборгский крендель: готовим и едим на «Фабрике Кренделей» (Мария)Выборгский крендель: готовим и едим на «Фабрике Кренделей» (Наталья)Выборгский крендель: готовим и едим на «Фабрике Кренделей» (Ольга)Выборгский крендель: готовим и едим на «Фабрике Кренделей» (Мария)Выборгский крендель: готовим и едим на «Фабрике Кренделей» (Наталья)Выборгский крендель: готовим и едим на «Фабрике Кренделей» (Наталья)Выборгский крендель: готовим и едим на «Фабрике Кренделей» (Анастасия)Выборгский крендель: готовим и едим на «Фабрике Кренделей» (Анастасия)Выборгский крендель: готовим и едим на «Фабрике Кренделей» (Ольга)Выборгский крендель: готовим и едим на «Фабрике Кренделей» (Ольга)Выборгский крендель: готовим и едим на «Фабрике Кренделей» (Ольга)Выборгский крендель: готовим и едим на «Фабрике Кренделей» (Ольга)Выборгский крендель: готовим и едим на «Фабрике Кренделей» (Наталья)Выборгский крендель: готовим и едим на «Фабрике Кренделей» (Наталья)
О
12 апр 2024
Огромное спасибо за мастер класс! Увлекательно, интересно, вкусно!!! Мы провели замечательно и с пользой время вместе с семьёй. Ведущая Ольга смогла заинтересовать и увлечь всех! Самы лучшие рекомендации!!!!
Юлия
24 фев 2024
Провели отлично время семьёй! ❤️Супер мероприятие,! Благодарим организаторов😊интересно, познавательно и весело👏👏👏
Провели отлично время семьёй! ❤️Супер мероприятие,! Благодарим организаторов😊интересно, познавательно и весело👏👏👏Провели отлично время семьёй! ❤️Супер мероприятие,! Благодарим организаторов😊интересно, познавательно и весело👏👏👏
н
23 окт 2023
Мастер класс даёт возможность окунуться к атмосферу создания волшебного кренделя. Ольга просто большая молодец, ознакомила нас с историей, научила работать с разными видами теста. Спасибо большое
О
8 сен 2023
Великолепная сестра Хельга (Ольга), содержательный рассказ о символе Выборга - кренделе. Шесть взрослых сестер загадали желания и приготовили три вида кренделей)) получилось душевно. Рекомендую и взрослым и детям. PS крендели получились у всех))
О
18 авг 2023
Пожелание организатору:
Чаепитие устраивать в отдельном зале и угощать чаем.
Очень дорогой МК, денег этих не стоит!
За эти деньги меня после МК отправили в общую очередь заказать себе чай и самой себе
читать дальше

его принести🤦‍♀️. Потолкаться среди народа в душном помещении и очень долгим обслуживанием.
Совершенно иные были бы впечатления от МК при иной организации.
Рекомендую съездить в Тулу в Кремль на МК пряников и поучиться как надо проводить МК с чаепитием.
Клиент на МК не должен в общей очереди потом себе на подносе носить чай!!!!! Ну и часть кренделей как само собой разумеющееся тоже не очень красиво забирать себе под предлогом угостить своих сотрудников.
Рекомендую проработать за такую сумму иной сервис подхода и отношения!

Д
18 авг 2023
Ходили большой компанией 12 человек. Были и дети и взрослые. Ни смотря на возраст, понравилось всем. Весело, задорно, познавательно и вкусно! Будем долго вспоминать с теплотой. На самой фабрике продаются кренделя, десерты. Можно взять различные напитки: чай, кофе, лимонады. Есть настойки и пиво. Со всем этим можно чудесно посидеть на летней веранде. Что мы и сделали.
Н
10 авг 2023
Отличный мастер-класс! Полный восторг:)) Спасибо Ольге за интересный рассказ,а также за активно-позитивное взаимодействие с нашей дочерью (5 лет) в процессе. Все прошло легко и увлекательно - получились шедевральные крендели!!!
Я
30 июня 2023
В целом, все понравилось, процесс был интересный, но дороговато. Групповой мастеркласс был бы значительно дешевле, судя по другим сайтам
М
2 мая 2023
Были на мастер-классе по выпечке кренделей 01.05.2023г. До этого несколько часов гуляли по городу с обзорной экскурсией, т. к. была ветреная погода, замерзли и посещение этого мастер-класса стало прекрасным завершением
читать дальше

дня, проведенным в Выборге. Согрелись в приятной обстановке, провела его нам очень милая и отзывчивая молодая женщина. Помогала каждому, у кого, что то не получалось, старалась ответить на все наши вопросы. Единственно что бы я добавила, чуть более развернутый с исторической точки зрения рассказ о самом кренделе, о выпечки его в быту в семьях в разные эпохи. На обзорной экскурсии специально просили гида не рассказывать ничего о выборгском кренделе, зная что потом пойдем не просто на кулинарный мастер-класс, а еще нас ждет рассказ об этом продукте. Даже в описании экскурсии было указана информация:"… затем он завоевал расположение Императорского Петербурга, в финском Выборге пекари гордились правом выпекать крендель и состязались за право быть лучшими, во время военных лет этим лакомством поощряли летчиков, а в XXI веке «Выборгский крендель» официально стал признанным брендом Ленинградской области. .". Ничего из этого, к сожалению, мы не услышали. Но, несмотря на некоторые недостатки, связанные с нехваткой исторической информации, сам по себе кулинарный мастер-класс и место в котором он проводился, понравились.

И
10 апр 2023
Шикарно!
Были с детьми 10-15 лет. Полтора часа мастер-класс пролетели как один миг. Очень советуем всем, кто будет в Выборге!
Огромное спасибо Ольге за рассказ, за крендели) Черный брат и Серый брат ревностно охраняли их всю дорогу до Москвы)))
Елена
31 мар 2023
После прогулки по городу-очень здорово погреться, испечь крендели, а потом еще и чай с ними попить. Дети в восторге, родители довольны! Ольга-прекрасный рассказчик, речь льётся рекой, и детей и взрослых к себе расположила. Нам очень понравилось! Рекомендуем к обязательному посещению!
Александра
27 мар 2023
Очень интересный мастер класс. Мероприятие прошло на одном дыхании,легко и ненавязчиво."Вишенка на торте"-чаепитие.
Очень интересный мастер класс. Мероприятие прошло на одном дыхании,легко и ненавязчиво."Вишенка на торте"-чаепитие.Очень интересный мастер класс. Мероприятие прошло на одном дыхании,легко и ненавязчиво."Вишенка на торте"-чаепитие.Очень интересный мастер класс. Мероприятие прошло на одном дыхании,легко и ненавязчиво."Вишенка на торте"-чаепитие.Очень интересный мастер класс. Мероприятие прошло на одном дыхании,легко и ненавязчиво."Вишенка на торте"-чаепитие.Очень интересный мастер класс. Мероприятие прошло на одном дыхании,легко и ненавязчиво."Вишенка на торте"-чаепитие.
Л
15 мар 2023
Это было шикарно!!! Детям и взрослым было интересно, вовлеклись все. Процесс приготовления кренделя несложный, поэтому впечатления только положительные. наша мастерица очень интересный рассказчик, на веселе все прошло. пока крендельки готовились, мы пили чай. приготовили 3 вида, очень здорово получилось и вкусно
Н
2 янв 2023
Получили огромное удовольствие, сделали на троих 9 кренделей и замечательно и познавательно провели вечер с Ольгой в уютном кафе! Мастер-класс рекомендуем всем,кто хочет разнообразить свое знакомство с историей Выборга.
Л
4 дек 2022
Мы очень рады, что побывали на данном мероприятии. Было 8 взрослых от 22 до 49 лет и один ребёнок 12 лет… и все остались довольны))) Хельга умничка!

Похожие экскурсии из Выборга

Выборг - путешествие во времени
🚶 Пешая
Индивидуальная
2 часа
454 отзыва
Выборг - путешествие во времени: история, архитектура, традиции
Познакомиться с «визитными карточками» города на обзорной экскурсии с профессиональным гидом
Начало: на площади перед ж/д вокзалом
Завтра в 09:30
24 мая в 09:30
25 мая в 09:30
4 100 за всё до 6 чел.
Большая обзорная прогулка по Выборгу
🚶 Пешая
Групповая
3.5 часа
464 отзыва
Большая обзорная прогулка по Выборгу - путешествие в прошлое
Погрузиться в историю города и попробовать его кулинарный символ - прогулка на 3,5 часа
Начало: ЖД вокзал Выборга
25 мая в 11:00
26 мая в 11:00
27 мая в 11:00
600 за человека
Выборг: от развалин монастырей к величию королевского Замка
🚶 Пешая
Индивидуальная
3.5 часа
280 отзывов
Выборг: путешествие от древних монастырей до Замка
Загадки Выборга ждут вас: от древних руин до королевского замка - каждый шаг раскрывает новую страницу истории
Начало: у Круглой башни на Рыночной площади
Сегодня в 22:00
Завтра в 08:00
24 мая в 08:00
6 000 за всё до 10 чел.
У нас ещё много экскурсий в Выборге. Перейдите в каталог и выберите подходящую вам
Все экскурсии в Выборге
ХорошоТам