Знакомство с городом начнется в старинном районе Каракей, где расположено множество архитектурных памятников. Мы поговорим об истории района, местных традициях и современной жизни восточной столицы. Вы увидите домовладения генуэзских купцов и великолепную бухту Золотой Рог. А после мы отправимся к Галатской башне — одному из самых узнаваемых символов города и популярной пешеходной улице Истикляль. Я расскажу о римском (византийском) периоде и переломном захвате Константинополя османами, о зарождении многонациональной империи и последнем султане.
Азы профессиональной дегустации
Мы посетим 3 винных бара, расположенных вдали от туристических троп, начав с приветственного бокала на секретной террасе, открывающей великолепный вид на Босфор. Я расскажу о географии турецкого виноделия и о том, как сильно благодаря разнообразию климатических зон и терруаров отличаются вина региона Мармара от вин из Денизли, Анкары, Каппадокии или Анталии. Вы сможете попробовать 9 достойнейших локальных вин и попробуете выбрать фаворита. Я научу вас базовым правилам дегустации, расскажу, как распознавать ароматы, с чем ассоциировать вкусы и как подбирать сыр к тому или иному сорту.
Вы сможете попробовать:
Округлые и насыщенные Kalecik Karası
Всегда разные Öküzgözü и Boğaskere
Неожиданные Sauvignon Blanc
По-французски элегантные Pinot Noire… и многое другое!
Организационные детали
В стоимость экскурсии входит приветственный бокал вина
Дополнительные расходы на дегустацию вина и закусок составят около $40-50 на двоих. Дегустационные сеты можно или разделить 50/50, или насладиться ими на 100%!
Бронировать нужно заранее, минимум за 18 часов до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это личный мастер-класс, всё внимание будет для вас и вашей компании. Размер группы не более 6 чел.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете задать вопрос организатору
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и задайте свой вопрос. Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Ольга — ваш гид в Стамбуле
Провела экскурсии для 387 туристов
Merhaba! Я Ольга, житель Стамбула, путешественник, сомелье и ваш гастро-винный гид в Турции. На наших прогулках вы попробуете страну на вкус, познакомитесь с турецкими виноделами и их лучшими винами.
Моя экспертность: читать дальше
за предыдущие 10 лет мы с супругом создали несколько успешных ресторанных проектов в Украине, черпая идеи и вдохновения в турах по всему миру. Более 50 стран, 3 континента, тысячи км винных дорог, множество знакомств с виноделами и рестораторами. 5 лет занимаюсь турецкими винами.
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие
5
61
4
1
3
1
2
–
1
–
Фотографии от путешественников
Ксения
10 мая 2025
Ольга, благодарим Вас за проведенную экскурсию! Нам было с вами очень интересно и комфортно! Мы провели незабываемый день! Исторические рассказы + наивкуснейшее вино = опыт который не передается словами, это читать дальше
очень классно! Хочется отметить превосходную подачу информации о вине, при этом наслаждаясь потрясающим видом в панорамном ресторане. Рекомендую всем данную экскурсию, коме дегустации вас также ожидает прогулка по старинным улочкам с увлекательным рассказом об их истории. Благодаря экскурсии я открыла для себя Стамбул как удивительный и необыкновенно красивый город.
А
Алена
21 апр 2025
Ольга, спасибо Вам за тот день, нас было много и мы все разные, но Вы нас не потеряли, уделили каждому внимание, ответили на дурацкие и не очень вопросы, рассказали много читать дальше
всего интересного:)) Рада знакомству и надеюсь что еще встретимся. Диме большой привет от нас!
А всем кто хочет узнать про вино Турции и не только, просто поговорить о виноделии и не только, - точно к Ольге!
Л
Лилия
18 мар 2025
Прогулка с Ольгой осталась ярким воспоминанием от посещения Стамбула. Мы потрясающе провели день. Ощущение, что встретился со старым другом, с которым не виделся много лет, но вам есть что обсудить читать дальше
- Ольга очень располагает к себе, обладает отличным чувством юмора и знаниями не только по профилю, но и по истории города, истории мирового виноделия в целом. Мы многое узнали за этот день, но осталось ощущение незаконченности, так что в следующий приезд в Стамбул обязательно посетим и другие прогулки с Ольгой:) Мы благодарны за парочку уютных ресторанчиков, которые мы бы сами не нашли, но они оказались приятным дополнением к такому контрастному городу. Также Ольга ведет очень уютный телеграм-канал о вине с юмором и без снобизма:) Очень рекомендуем познакомиться с Ольгой и влюбиться в её Стамбул - не пожалеете!
Е
Екатерина
13 мар 2025
Наша винная прогулка прошла "на одном дыхании", за 4,5 часа Ольга рассказала нам много исторических фактов и погрузила в удивительный мир турецкого вина. Мы узнали не только о винных регионах читать дальше
Турции и их истории, но и о нескольких автохтонных сортах винограда (да, и такие тоже есть). После небольшой прогулки Ольга привела нас в очень уютный бар, где мы продегустировали 6 различных вин, а несколько видов фермерских сыров стали прекрасным дополнением. В общем, нам было не просто интересно, а очень интересно и вкусно!
Татьяна
26 янв 2025
После первой поездки в Турцию открыли для себя турецкое вино. В следующую нашу поездку подарила себе эту экскурсию на день рождения 🥳 это было интересно и увлекательно! Понравится всем, кто читать дальше
интересуется винной культурой. Мы посетили панорамный бар у галатской башни на закате, где попробовали классное розе. После, по живописным улочкам прогулялись до следующего винного бара, где попробовали много разных турецких вин с закусками. Вся дегустация сопровождалась увлекательными рассказами гида-сомелье Ольги о турецкой культуре, истории, регионах виноделия. Пять часов нашей экскурсии пролетели незаметно! Увезли с собой по бутылочке классного розового вина и массу приятных впечатлений. Также благодарны Ольге за рекомендации мест для посещения в Стамбуле. С удовольствием рекомендую такую прогулку Сомелье ❤️
К
Кирилл
1 сен 2024
Ольга прекрасно разбирается в теме и отлично подстраивается под любую публику
В
Вадим
25 авг 2024
Мы в России мало знаем о турецком виноделии, особенно высокого уровня, и о его особенностях. Общение с Ольгой дает великолепную возможность познакомиться с регионами, сортами, виноделами и винами Турции, расширить читать дальше
свой кругозор и вкусовой диапазон. А кроме того, Ольга очень интересно проводит экскурсию по Галате, это совершенно новые впечатления о Стамбуле! Очень рекомендую эту экскурсию, думаю, что другие предложения Ольги тоже очень интересны!
K
Kirill
16 июл 2024
Были на экскурсии от Ольги. Ольга, как специалист, обладает обширными познаниями в областях турецкой истории и виноделия. Если вы новичок в этом деле, то лучше предупреждайте Ольгу заранее, так как читать дальше
она может очень углубляться в контекст и иногда тяжело разобраться в различных тонкостях. Если говорить о минусах, то главное это цена. Она не критически высокая, но, к сожалению, подобную информация можно узнать совершенно просто в интернете за бесплатно, или же купить курс по виноделию, в счёт которого будут входить все дегустации, а не только первый бокал, более обширная информация и, возможно, какой-то сертификат о прохождении. Знания Ольги невозможно подвергать сомнению, она действительно создаёт впечатление специалиста глубоко погруженного в тему, и она определённо обладает нерядовой информацией о вине. И все же, по нашему скромному мнению, цена не оправдана
Ольга
Ответ организатора:
Кирилл, благодарю за объективную оценку моих профессиональных качеств и вашего опыта!
Вопрос о стоимости – это чисто субъективное восприятие. Я оцениваю читать дальше
свой профессионализм и 15-летний опыт винного эксперта по определенной цене, которую вы, заказав мою «Винную прогулку», согласились оплатить. Оценить соотношение «цена-качество» объективно было невозможно по двум причинам: 1. Аналогичных предложений по турецким винам нет. 2. У вас не было до этого подобного опыта.
Мне очень жаль, что вы невнимательно прочитали условия проведения, которые прописаны очень четко: все вина и закуски (кроме приветственного бокала) оплачиваются гостями дополнительно. Я указала даже их приблизительную стоимость в описании. Я очень расстроена тем, что вы поставили 3 балла из-за того, что невнимательно прочитали описание экскурсии.
А
Анна
13 июл 2024
Прекрасный вечер с Ольгой в Стамбуле! Мы отлично провели время, обсуждая вино, Стамбул, историю и многое другое. У Ольги широкий кругозор и прекрасное чувство юмора, готовность поддержать разговор на разные темы. Этот вечер открыл для нас турецкое вино! Несмотря на июльский зной, мы насладились прогулкой, отдыхая в прохладных барах и на продуваемых террасах.
Ольга
22 июн 2024
Спасибо Ольге за увлекательную душевную прогулку по Стамбулу, с дегустацией прекрасных турецких вин (что стало для нас открытием). Экскурсия прошла на одном дыхании. От Ольги мы узнали очень много интересных фактах о виноделии в Турции и её истории. Буду с удовольствием рекомедлвать её своим друзьям👌🏻
О
Ольга
15 июн 2024
Спасибо Ольге за прекрасную винную экскурсию! Узнали много нового о турецких винах и открыли их для себя. Спасибо, что делитесь своими знаниями в легкой и доступной форме. Получили от Ольги много ценных рекомендаций по ресторанам, вину и винодельням. Отличный выбор мест для дегустации вина.
Константин
27 мая 2024
Одна из лучших экскурсий, на которых я был! Однозначно рекомендую и программу и прекрасного гида Ольгу. Она прекрасный рассказчик, интересно подает материал, поддерживает беседу, отвечая на все вопросы про город читать дальше
и собственно вино. 5 часов пролетели незаметно - за это время мы погуляли по центру, посетили видовые бары и замечательный ресторан в конце. Все это время мы дегустировали турецкие вина, которые действительно стали настоящим открытием! Ольга помогла глубже понять турецкое виноделие, познакомив нас настоящими самородками, в том числе автохтонными винами Турции из разных ее регионов. Получилась своего рода экскурсия по целой стране, не покидая Стамбул. Ребята, которые не имели большого опыта в дегустации при помощи Ольги и ее высокого профессионализма смогли лучше понять свои вкусы и предпочтения, а более опытные слушатели имели шанс попробовать волшебные розовые, белые в т. ч. игристые и красные вина, ставшие своего рода новыми вкусовыми и ароматическими открытиями. Я однозначно рекомендую - Ольга определенно Лучшая!
А
Алла
12 мая 2024
Пожалуй самая запоминающаяся экскурсия в Стамбуле, но её надо брать только с учётом что участники находятся в не плохой физической форме, так как ходить будете в прямом смысле по горам, Ольга проводит тур на высшем уровне, очень интересно и познавательно, ну и вкусно. Спасибо.
Ольга
30 апр 2024
Нашим гидом во время винных прогулок была Ольга. Прекрасный человек, интересный рассказчик, великолепный сомелье. Все наши перемещения были очень удобны, подстроены под нашу компанию, комфортны. Знакомство с винами Турции было весьма неожиданно приятным! Благодаря Ольге мы открыли для себя новые знания и были приятно удивлены! Рекомендуем всем любителям вина! 😉
Д
Денис
23 апр 2024
Мы не в первый раз в Стамбуле, поэтому хотели необычную прогулку, выбор пал на Ольгу и он оказался 100 процентным попаданием. С турецким виноделием мы знакомились впервые и были приятно читать дальше
удивлены большим разнообразием сортов. Ольга прекрасно разбирается в вине и очень интересно рассказывает о нем, сразу видно, что человек влюблен в свою профессию. Выбор мест для дегустации оказался идеальным. Первый ресторан с прекрасным видом на Босфор и Галатскую башню может похвастаться отличной подборкой вин, а в дождливую погоду можно спуститься на дегустацию в атмосферный винный погреб. Далее наш маршрут проходил по знаменитой улице Истикляль, немного поговорили об истории, людях и событиях, заглянули в ресторанчик 1924, где любила бывать русская интеллигенция и остаток вечера провели в стильном винном баре, подробно изучили карту виноделия в Турции, попробовали 5 сортов вин, а подборка сыров была идеальной. Вечер пролетел незаметно! С удовольствием посетим в следующий приезд другие экскурсии Ольги!