Мастер-класс в гостях у флорентийского шеф-повара

Под приятные разговоры приготовить блюда тосканской кухни: пасту и брускетты
Приглашаю вас в дом настоящего флорентийца Массимо, моего мужа. В душевной компании до 6 человек будем готовить любимые блюда итальянцев. Обсудим основные тосканские деликатесы, уличную еду с 700-летним стажем, идею cucina povera.

И ответим на главный вопрос: как итальянцам удаётся оставаться стройными при таком обилии пасты и пиццы?

Описание мастер-класса

Знакомство с гуру итальянской кухни

Мой муж Массимо закончил несколько кулинарных школ, в том числе знаменитую римскую Gambero Rosso, и курсы сомелье. Он не только профессионально готовит, но и идеально сочетает еду и вино. А это для итальянцев абсолютный культ!

Оливковое масло, пресный хлеб, вина, белый трюфель и принцип «0 км»

За приятной беседой, которую для вас буду переводить я, вы узнаете азы и основные принципы тосканской кухни. Мы приготовим с вами типичные итальянские закуски, брускетты и пасту – вы узнаете, с каким соусом она будет вкуснее всего. По желанию можно также вместе сделать флорентийский стейк или тирамису.

Атмосфера искреннего итальянского гостеприимства

Завершим нашу встречу обедом из приготовленных блюд с тосканским вином и приятными разговорами под кофе и дижестив.

Организационные детали

  • Мастер-класс проходит в пригороде Флоренции, куда легко можно добраться на автобусе из центра города
  • При необходимости помогу организовать трансфер. Подробности — в переписке.
  • Дополнительно (по желанию) приготовление флорентийского стейка — плюс 100 евро на группу, тирамису — плюс 50 евро на группу
  • Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды

Выберите удобную дату из расписания

Предоплата защищена — возврат при отмене обрабатываем мы
Вопросы организатору — в чате, до внесения предоплаты
Неоплаченная бронь отменяется в один клик

Стоимость мастер-класса

ТарифСтоимость
Участник€150
Для бронирования достаточно оплатить 25% от стоимости, а остальную часть — организатору напрямую. Вы можете до оплаты.

Ответы на вопросы

Место начала?
Начало: В Таварнуцце, регион Тоскана
Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 3.5 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 8 часов до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это Личный мастер-класс, позволяет вам посетить мероприятие вместе с остальными участниками, количество которых может меняться
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 25% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Елена
Елена — ваша команда гидов во Флоренции
Организатор данного мероприятия
На сайте с 2018 года
Провели экскурсии для 755 туристов
Я на Трипстере с 2018 года. Проведу для вас экскурсию лично или предложу кого-то из моих коллег-единомышленников. Все мы — лицензированные гиды, объединённые любовью к Флоренции и Тоскане. Среди нас есть профессиональные сомелье и фотографы.

Работаем только индивидуально. Наша цель — познакомить вас с красотой Тосканы, погрузить в культуру и эногастрономию этой удивительной части Италии.

Отзывы и рейтинг

5
Основано на 1 отзыве
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие
5
1
4
–
3
–
2
–
1
–
Ирина
Это было великолепно! Максимально аутентично, очень не обычно. Оказаться на кухне у итальянца, готовить, говорить о музыке и кино, пить вино. Спасибо Елене и Массимо😍вы супер!
Это было великолепно! Максимально аутентично, очень не обычно. Оказаться на кухне у итальянца, готовить, говорить о
Это было великолепно! Максимально аутентично, очень не обычно. Оказаться на кухне у итальянца, готовить, говорить о
Вам был полезен этот отзыв?

Входит в следующие категории Флоренции

Похожие экскурсии на «Мастер-класс в гостях у флорентийского шеф-повара»

Мастер-класс: паста и тирамису с неограниченным количеством вина
Пешком
2.5 часа
Мастер-класс
Мастер-класс: паста и тирамису с неограниченным количеством вина
Приготовьте пасту ручной работы и тирамису с нуля в ресторане Rosso Crudo, попробуйте региональные вина и получите рецепты
Начало: Виа дей Серви, 85 россо, 50122 Флоренция ФИ, Итали...
Чем похожи: Общая тема - практическая итальянская кухня с пастой и вином. Здесь групповое занятие в ресторане с тирамису, а текущее предложение частное и проходит в доме Массимо
12 окт в 10:30
13 окт в 10:30
€35 за человека
Мастер-класс с неограниченным количеством вина: три вида пасты
3 часа
Мастер-класс
до 20 чел.
Мастер-класс с неограниченным количеством вина: три вида пасты
Освойте три вида свежей пасты - равиоли, тортеллини и паппарделле - в средневековой башне XII века рядом с куполом Брунеллески
Начало: Виа дель Корсо, 25Р, 50122 Флоренция ФИ, Италия
Чем похожи: Оба варианта предлагают практическое приготовление пасты и знакомство с итальянской кухней. Здесь групповая встреча проходит в башне в центре Флоренции, а текущее занятие - частный мастер-класс в доме Массимо
12 окт
13 окт
€30 за человека
Флоренция для гурманов
Пешком
3 часа
34 отзыва
Индивидуальная
до 6 чел.
Флоренция для гурманов
Попробуйте на городском рынке трюфельные деликатесы, сыры и кантуччини, загляните в домашний ресторан и исторические кафе
Начало: Piazza del Mercato Centrale
Чем похожи: Общая связь - тосканские продукты, вино и гастрономия Флоренции. Здесь пешая частная дегустация по городским местам без приготовления блюд, а текущее предложение - кулинарный мастер-класс в доме Массимо
12 окт
13 окт
от €270 за экскурсию до 6 чел.
Флоренция для гурманов
Пешком
3 часа
Индивидуальная
до 6 чел.
Флоренция для гурманов
Посетите главный рынок, продуктовые лавочки и исторические кафе-мороженое, дегустируя тосканские деликатесы и местные вина
Начало: По договоренности
Чем похожи: Оба предложения посвящены тосканской кухне и местным продуктам. Здесь пешая гастрономическая прогулка по рынкам и кафе, а текущее предложение сосредоточено на приготовлении пасты и брускетт в частном формате
Завтра
12 окт
€270 за всё до 6 чел.
У нас ещё много экскурсий во Флоренции. Перейдите в каталог и выберите подходящую
Все экскурсии во Флоренции
от €150 за человека