В центре старинной Костромы, в уютной мастерской, вас ждет уникальный мастер-класс по приготовлению костромского сыра и десерта из сыра и шоколада.
Под увлекательную беседу об истории отечественного сыроделия, вы своими руками
Под увлекательную беседу об истории отечественного сыроделия, вы своими руками
5 причин купить этот мастер-класс
Ближайшие даты:
Время начала: 16:00
Что можно увидеть
Описание мастер-класса
Приглашаю вас на единственный в России мастер-класс по приготовлению костромского сыра! Я расскажу, кто и когда начал делать сыр в России и почему Костромская губерния стала центром отечественного сыроделия.
А затем вы своими руками сделаете «тот самый» свежий сычужный сыр по технологии 19 века. Финалом программы станет приготовление десерта — сырного трюфеля, украшенного золотом 24 карата. Это особая конфета, сочетающая сыр и шоколад.
Кому будет интересна программа
Искушённым путешественникам. Кто многое знает и видел и готов удивляться новым фактам, о которых не прочитаешь в интернете.
Организационные детали
- Программа будет интересна взрослым и детям с 12 лет
- Специальной подготовки не требуется. Справятся даже новички!
- В стоимость всё включено
Ответы на вопросы
Место начала и завершения?
На Советской улице
Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 1 часа
Бронировать нужно заранее, минимум за 48 часов до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это личный мастер-класс, всё внимание будет для вас и вашей компании. Размер группы не более 20 чел.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 25% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете задать вопрос организатору
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и задайте свой вопрос. Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Елена — ваш гид в Костроме
Провела экскурсии для 190 туристов
По образованию — кандидат биологических наук. Долгое время работала на телевидении. Но любовь к кулинарии и общению с людьми победила. Результатом стали мои авторские мастер-классы. И уже 8 лет костромичи и гости города могут погрузиться в атмосферу 19 века и попробовать себя в роли сыродела. Считаю, никогда не поздно начать что-то новое и познать неизведанное.
Задать вопросОтзывы и рейтинг
5
Основано на 12 отзывах
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятиеЕ
Елена
5 ноя 2024
Очень понравилось! Были с мамой вдвоем, так интересно и подробно рассказывают. Сами все попробовали сделать, попробовали изготовленное. Вообщем интересно и информативно, рекомендуем!
И
Ирина
29 окт 2024
Мастер класс очень познавательный,много узнали о сыре и его изготовлении,сделали головки своими руками, спасибо
А
Анна
9 окт 2024
Интересно прослушать историю сыроварения и попытаться сделать сыр самим
Ю
Юлия
3 сен 2024
Мы с большим удовольствием посетили мастер-класс по. Мероприятие было организовано на высшем уровне.
Время пролетело незаметно, мастер-класс был структурирован таким образом, что не возникало ни малейшего ощущения затянутости или скуки. Информация,
Время пролетело незаметно, мастер-класс был структурирован таким образом, что не возникало ни малейшего ощущения затянутости или скуки. Информация,
Н
Наталья
29 авг 2024
Отличный мастер-класс! Нас было 5 человек - все разных возрастов и с разными интересами, но все остались довольны. Большое спасибо Елене:)
М
Михаил
26 авг 2024
Нам очень понравилось. Интерактивно, познавательно и с практикой. Однозначно рекомендую.
Е
Екатерина
20 авг 2024
Нашей семье очень понравился мастер-класс. Было интересно узнать историю создания сыра. Посмотреть и попробовать сделать сыр своими руками. Очень приятная и душевная обстановка.
А
Александр
2 авг 2024
Очень рекомендуем с женой к посещению. Здесь Вы узнаете о сыре столько нового, что будете удивлены. Начиная с молока и заканчивая французскими и бельгийскими трюфелями. А в целом в течении часа Вы будете общаться с высококультурным и очень образованным во многих областях человеком. Спасибо
Наиля
22 июл 2024
Наша небольшая группа осталась под невероятным впечатлением от мастер-класса.
Елена открыла нам целый мир сыроделания, развенчав мифы и открыв удивительные факты. Отдельное гурманское наслаждение - это дегустация трюфеля с сыром.
С собой в Москву мы увезли кусочки самостоятельно приготовленного свежего сыра и чудесные воспоминания о выходных в Костроме.
Наша искренняя рекомендация к посещению!
Елена открыла нам целый мир сыроделания, развенчав мифы и открыв удивительные факты. Отдельное гурманское наслаждение - это дегустация трюфеля с сыром.
С собой в Москву мы увезли кусочки самостоятельно приготовленного свежего сыра и чудесные воспоминания о выходных в Костроме.
Наша искренняя рекомендация к посещению!
Л
Любовь
29 июн 2024
Спасибо большое за экскурсию, все было очень интересно. Узнали много интересного
Люсине
13 мая 2024
Очень познавательно провели время с друзьями. Елена с невероятной харизмой и задором ведет мастер-класс. Понравилось как подавался материал - гармоничное сочетание интерактива и теории. Час пролетел быстро и весело, ну и, конечно, сырные трюфели в конце достойны отдельного внимания)
А
Анна
3 мая 2024
Было очень интересно и вкусно!!
С нами были дети 8 и 10 лет. Прекрасно выдержали занятие и с удовольствием делали сыр и ели шоколад)
С нами были дети 8 и 10 лет. Прекрасно выдержали занятие и с удовольствием делали сыр и ели шоколад)
Входит в следующие категории Костромы
Похожие экскурсии из Костромы
скидка
10%
1.5 часа
Групповая
до 20 чел.
Кострома: путешествие в прошлое России, от Романовых до Годуновых
Исследуйте удивительную историю Костромы, от династий Романовых и Годуновых до легенд Ивана Сусанина и Феодоровской иконы
Начало: В центре Костромы
23 ноя в 14:30
30 ноя в 14:30
770693₽ за человека
3 часа
Индивидуальная
до 5 чел.
Душевная прогулка с дегустацией костромских щей
Погрузитесь в историю Костромы, узнайте о знаменитых жителях и насладитесь вкусом традиционных щей на индивидуальной экскурсии
Начало: У памятника Юрию Долгорукому
Завтра в 13:30
25 ноя в 13:30
от 5 000₽ за всё до 2 чел.
1.5 часа
Индивидуальная
до 5 чел.
Костромской кремль: историческое путешествие и возрождение соборов
Откройте для себя уникальную историю Костромского кремля и его соборов. Познакомьтесь с процессом восстановления и чудотворным образом
Начало: У штаба Возрождения Костромского Кремля
Сегодня в 13:00
Завтра в 11:00
3 200₽ за всё до 5 чел.