Гастроэкскурсия по первой улиточной ферме в Адлерском районе

Увидеть, как живут улитки, и попробовать их в четырёх изысканных блюдах по-бургундски
Наша ферма находится в живописном месте недалеко от реки Мзымта. Вы увидите жителей фермы и узнаете много интересного об этих созданиях.

Почувствуете неповторимый вкус икры улиток и эскарго, попробуете лучшие местные компоты, сыры, вяленую хурму. И, если захотите, посадите на себя живую улитку.
Эта экскурсия сейчас не проводится 🙁
К сожалению, экскурсия на данный момент не проводится, организатор закрыл даты и не принимает заказы.
Рассмотрите похожие актуальные предложения в Сочи:
Вино, форель и дикие животные - экопоездка по Большому Сочи
На машине
9 часов
14 отзывов
Индивидуальная
до 4 чел.
Вино, форель и дикие животные - экопоездка по Большому Сочи
Посетить ферму в горах Мацесты, душевную винодельню, форелевое хозяйство и центр диких животных
Начало: У вашего отеля
3 сен в 08:00
7 сен в 08:00
от 15 500 ₽ за всё до 4 чел.
Попробовать Сочи на вкус: экскурсия-дегустация
На машине
6.5 часов
8 отзывов
Индивидуальная
до 4 чел.
Попробовать Сочи на вкус: экскурсия-дегустация
Отправьтесь в гастрономическое путешествие по Сочи: винодельни, пчелиные домики и многое другое ждут вас! Уникальные вкусы и впечатления гарантированы
Начало: Около вашего отеля
10 сен в 10:00
11 сен в 10:00
от 19 500 ₽ за всё до 4 чел.
Форелевое хозяйство + шоу стеклодувов: экскурсия из Адлера
На машине
3 часа
4 отзыва
Билеты
Форелевое хозяйство + шоу стеклодувов: экскурсия из Адлера
Подарить себе приятные впечатления и освоить стеклодувное ремесло
1 сен в 10:00
2 сен в 10:00
от 6000 ₽ за всё до 2 чел.
Квест-тур «Гагра. Дом призрака» на джипах
Канатная дорога
10 часов
191 отзыв
Квест
Квест-тур «Гагра. Дом призрака» на джипах
Начало: Ближайшая остановка или КПП вашего отеля
Расписание: вторник, четверг, суббота 7-30
20 000 ₽ за человека
У нас ещё много экскурсий в Сочи. Перейдите в каталог и выберите подходящую
Все экскурсии в Сочи
Далее идёт описание экскурсии, но забронировать её не получится, используйте эту информацию просто для ознакомления.

Описание трансфер

Вы увидите очаровательных улиток — больших серых (Helix Aspera Maxima) и малых (Helix Aspersa Müller). Мы расскажем интересные факты об этих брюхоногих моллюсках — как они размножаются и живут.

Расположитесь в уютной беседке после экскурсии вас ждёт уютная беседка с изысканным угощением: суп «Том Ям», эскарго, икра улиток «жемчуг Афродиты» и паштет из печени улиток. К ним — сырная тарелка, местные соления, бамбук, черемша, лопух. Для детей — домашний лимонад или компот из свежих фруктов.

Желающие испытают на себе улиточный массаж — наши подопечные выделяют полезный муцин, богатый витаминами, коллагеном и другими полезными веществами. Муцин оказывает на кожу омолаживающее и противовоспалительное действия. Детям по желанию можем подарить живую улитку.

В этом году на ферме появились два козлика Бурской породы — Алик и Филя. Также есть кошки, мускусные утки и калифорнийские кролики — берите с собой угощения, их можно покормить!

Зимой улиток на ферме меньше, чем в тёплое время года. Программа экскурсии не изменится, но нам важно обратить ваше внимание на такую сезонную особенность

Организационные детали

  • Трансфер заберёт вас из отеля в радиусе Адлера и ФТ Сириус. Из Сочи нужно добраться на электропоезде Ласточка до аэропорта или ж/д станции «Адлер», оттуда мы отвезём вас до фермы на своём автомобиле (Ford Focus или Nissan Urvan). Программа подойдёт и взрослым, и детям. До 6 лет бесплатно, до 12 лет — доплата 1000 ₽
  • Экскурсию можно провести в индивидуальном формате для семьи. Детали уточняйте в переписке
  • С вами будет гид из нашей команды
    Не забывайте вкусняшки для питомцев!!!!

Стоимость трансфер

ТарифСтоимость
Стандартный билет3250 ₽
Дети до 15 лет1000 ₽
Дети до 6 летБесплатно

Ответы на вопросы

Место начала и завершения?
В с. Высокое
Когда и сколько длится?
Когда: ежедневно в 18:00
Экскурсия длится около 2 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 1 час до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это трансфер для группы, вместе с вами будут так же и другие люди, которые забронировали на ваше время. Группа до 12 человек.
Василий
Василий — ваша команда гидов в Сочи
Организатор данного мероприятия
На сайте с 2024 года
Обычно отвечает за 1 час 40 минут
Провели экскурсии для 858 туристов
Я Василий. Родился в Адлере, и продолжаю приносить пользу родному городу, а также нашим дорогим гостям. Я винодел в третьем поколении, а теперь ещё фермер на улиточной ферме. Я и моя команда отдаём предпочтение всему полезному и натуральному.

Отзывы и рейтинг

4.9
Основано на последних 30 из 105 отзывов
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие
5
101
4
1
3
1
2
2
1
Аюбжон
Мы ехали с надеждой просто попробовать что-то новое, но то, что получили, — словами не передать. С первой минуты поездки к тебе относятся как к дальнему родственнику или хорошему другу:
читать дальшеуменьшить

всем угощают, ничего не жалко. Атмосфера царила невероятно тёплая и душевная.

Если вы читаете этот отзыв и сомневаетесь, ехать или нет — бронируйте прямо сейчас. Это место — настоящий клад, особенно если хотите познакомиться с такой аутентичной кухней. Берите и не думайте. Мы ни секунды не пожалели.

Отдельное спасибо Василию за такие старания, за такой тёплый подход к своему делу и ему не жалко рассказать свои секреты вам. Мы спрашивали любые вопросы, каждый рецепт и он радостно отвечал

Не забудьте яблочки козочкам и корм кошечкам!!!! Ведь на его ферме не только вкусные улиточки, но и самый ласковые и милые животные

Мы ехали с надеждой просто попробовать что-то новое, но то, что получили, — словами не передать.
Мы ехали с надеждой просто попробовать что-то новое, но то, что получили, — словами не передать.
Мы ехали с надеждой просто попробовать что-то новое, но то, что получили, — словами не передать.
Василий
Василий
Ответ организатора:
Ребята спасибо за честный отзыв!!!
Вам всего хорошего, буду рад видеть вас в гостях!
Вам был полезен этот отзыв?
Анна
Замечательная гастроэкскурсия! Мы узнали, как размножаются улитки, как их выращивать и подготавливать в пищу. Поели шикарный том ям с улитками, улитки по-бургундски и улиточную икру. Но самое важное, пожалуй, это беседа. Василий - замечательный собеседник, и время пролетело незаметно! Очень довольны поездкой!
Замечательная гастроэкскурсия! Мы узнали, как размножаются улитки, как их выращивать и подготавливать в пищу. Поели шикарный
Замечательная гастроэкскурсия! Мы узнали, как размножаются улитки, как их выращивать и подготавливать в пищу. Поели шикарный
Замечательная гастроэкскурсия! Мы узнали, как размножаются улитки, как их выращивать и подготавливать в пищу. Поели шикарный
Вам был полезен этот отзыв?
П
Дата посещения: 5 янв 2026
Добрый день! В январе посетили улиточную ферму, хозяином которой является Василии . Увлеченный своим делом человек. В начале экскурсии посетили места выращивания улиток, рассказ про них был очень интересным. Затем
читать дальшеуменьшить

перешли к дегустации блюд из улиток. Суп том-ям, паштет из печени улиток и кульминацией была дегустация икры. Все это сопровождалось еще и дегустацией солений местного приготовления и напитками . Все очень понравилось. В экскурсию включено все , как мы и предполагали. Ожидаемое и действительное совпало. Спасибо большое . Развития и процветания таким людям.

Вам был полезен этот отзыв?
Е
Очень понравилась экскурсия, прям не ожидала, что будет настолько здорово!
В этот день был дождь, но Василий все равно провел для нас двоих экскурсию. Показал улиток, рассказал про ферму, угостил деликатесами и очень вкусным домашним вином.
Очень приятный и интересный собеседник. А ещё на ферме много кошек, они очень милые и общительные.
Ещё больше плюс, что Василий забрал нас и привёз обратно!
Очень понравилась экскурсия, прям не ожидала, что будет настолько здорово!
Очень понравилась экскурсия, прям не ожидала, что будет настолько здорово!
Очень понравилась экскурсия, прям не ожидала, что будет настолько здорово!
Очень понравилась экскурсия, прям не ожидала, что будет настолько здорово!
Очень понравилась экскурсия, прям не ожидала, что будет настолько здорово!
Очень понравилась экскурсия, прям не ожидала, что будет настолько здорово!
Очень понравилась экскурсия, прям не ожидала, что будет настолько здорово!
Василий
Василий
Ответ организатора:
Елена спасибо за отзыв. Мы гостеприимные люди на юге! Приезжайте еще в гости!
Вам был полезен этот отзыв?
Д
Приятная компания, вкусная еда, дегустация вин и чачи. Все по домашнему, свое!
Василий Васильевич ооочень интересно все рассказал! Уехала с приятным послевкусием и чувством тепла! Спасибо! 🙏🏻Однозначно буду рекомендовать и надеюсь приедем с мужем на кулинарный МК 🫶🏻
Приятная компания, вкусная еда, дегустация вин и чачи. Все по домашнему, свое!
Приятная компания, вкусная еда, дегустация вин и чачи. Все по домашнему, свое!
Вам был полезен этот отзыв?
М
очень уютно, по домашнему, вкусно. необычные блюда. первый раз икру улиток и паштет из печени улиток пробовала… нежнейшее блюдо! суп том ям очень насыщенно! но учесть сезон, чем теплее тем лучше
очень уютно, по домашнему, вкусно. необычные блюда. первый раз икру улиток и паштет из печени улиток
очень уютно, по домашнему, вкусно. необычные блюда. первый раз икру улиток и паштет из печени улиток
очень уютно, по домашнему, вкусно. необычные блюда. первый раз икру улиток и паштет из печени улиток
Вам был полезен этот отзыв?

Входит в следующие категории Сочи

У нас ещё много экскурсий в Сочи. Перейдите в каталог и выберите подходящую
Все экскурсии в Сочи