Очень интересная, оригинальная и вкусная экскурсия у Василия (он и задумщик, и организатор, и владелец улиточного хозяйства)! Сбор участников по договоренности, Василий сам забирает и привозит на ферму за город
читать дальше
(небольшое хозяйство с несколькими постройками, на фото видно). Начинается рассказ с бокала вина, к слову, очень качественного, собственного приготовления. Про самих улиток очень познавательно, Василий может бесконечно про них рассказывать, чувствуется, дело жизни. После рассказа и экскурсии по небольшому участку началась вкусная часть - различные блюда из улиток и их икры. Это стоит попробовать! Попутно Василий предлагает продегустировать напитки собственного производства.
Однозначно рекомендую посетить это уникальное хозяйство, послушать про улиток и вкусить необычный деликатес!
Василию процветания в столь необычном деле!
Было познавательно, интересно, необычно, вкусно, и понравилось, что Василий, владелец фермы улиток, неравнодушный, увлеченный своим делом человек, на таких и держится эта жизнь
Шикарный вечер в уютной компании, блюда вкусны, рассказ хозяина увлекателен. Улитки - интересные и забавные существа. Рекомендую!
Отличная экскурсия, гостеприимный хозяин и очень вкусная дегустация! Улитки самые вкусные из всех ранее испробованных, очень рекомендую!)
Экскурсия в неформальной обстановке на домашней ферме. Рассказали про условия взращивания улиток, про состав их корма и про разницу между ними и обычными виноградными ("огородными") улитками, от которых, я думаю,
читать дальше
у всех, остались не очень приятные ассоциации из детства) Эти улитки дружелюбны и безопасны, благодаря правильным условиям содержания их можно употреблять в пищу без задних мыслей, мясо на вкус приятное и мягкое, вызывает ассоциации с морепродуктами по типу кальмаров. В общем, пройден полный цикл от икорной стадии до готового блюда в панцире) Рекомендую гастротуристам. Такие фермы достаточно уникальны и аутентичны для нашей родной страны, со своей стороны считаю правильным посильные поддержку и развитие данной отрасли) Автору экскурсии спасибо.
Очень интересно и вкусно!
Василий и его удивительное гастрономическое путешествие по настоящему удивляют😍Такие деликатесы,как улитки и даже улиточная икра,можно попробовать только здесь. Теплая и уютная атмосфера,местные сыры и варенье,настоящее домашнее вино,что может быть лучше! Создалось ощущение,что мы пришли в гости к старому другу,настолько человек знает и любит свое дело,очень интересно слушать. Незабываемые впечатления! Спасибо огромное!!!
спасибо, вкусно, по-домашнему и очень уютно❤️ ещё вернусь. рассказали, накормили!
Отлично повели время в компании Василия, улиток, вина и чачи, поели хурму с дерева, том ям, икру и паштет из печени улиток, ну что сказать - все замечательно!
Василий - энтузиаст своего дела, интересно рассказывает об улитках, о вине. Вообще здорово встретиться с разными людьми, посидеть- поговорить-попробовать какой-то то новый для себя продукт. Спасибо организатору!
Просто отлично! Василий хороший разказчик и гостеприимный хозяин. Кто хочет попробывать чего-то необычного - рекомендую!
Очень порадовались на гастроэкскурсии знакомству с хозяином и организатором улиточной фермы - Василием! Неутомимый рассказчик,трудяга "золотые руки",понимающий,внимательный и очень интересный человек - вот то немногое,что можно рассказать о нем. С
читать дальше
удовольствием будем рекомендовать его экскурсию друзьям и знакомым. Да и сами,при возможности приедем еще - полакомиться кулинарными блюдами,пообщаться и посмотреть на улиток в другое время года. Спасибо за прекрасную экскурсию и дружескую атмосферу на ферме!
Очень необычная и интересная экскурсия. Спасибо организатору Василию за его усилия, выдумку и все начинания. Улитки, хурма, том-ям были на высшем уровне.
Эко-туризм каким он должен быть.
Экскурсия очень понравилась, хозяин гостеприимный, все вкусно по домашнему, уютно. Улитки были изумительны! Вино тоже. Рекомендую и ещё раз приедем обязательно! Отдельное спасибо Василию за вино!
Немного не доработано но начало хорошее надо подкорректировать