Гастроэкскурсия по первой улиточной ферме в Адлерском районе

перешли к дегустации блюд из улиток. Суп том-ям, паштет из печени улиток и кульминацией была дегустация икры. Все это сопровождалось еще и дегустацией солений местного приготовления и напитками . Все очень понравилось. В экскурсию включено все , как мы и предполагали. Ожидаемое и действительное совпало. Спасибо большое . Развития и процветания таким людям.

природа спит, но улиток показали, и рассказали очень много интересного, но самое главное дали попробовать том ям с улитками, эскарго, икру и печень улиток - до этого улиток не пробовали, муж до экскурсии вообще скептически отнесся и сказал, что вряд ли ему понравится и вообще не хотел ехать. Но попробовав всё, с такой красивой подачей и приятной компанией- нам очень понравилось. Это интересное и вкусное блюдо, нам напомнило грибы. Новые впечатления и воспоминания мы получили)))Ребёнок тоже остался очень доволен, т. к. подарили двух улиток. Всем советую эту экскурсию, положительные эмоции и новые впечатления обеспечены!!!

ели том-ям из улиток, пробовали домашнее вино и чачу. Все это происходило под приятную беседу. Среди всех экскурсий эта была самая не обычная. Напоследок мне подарили двух улиток. Теперь у меня добавилось домашних питомцев. Рекомендую всем попасть на улиточную ферму к очень гостеприимному хозяину Василию.

дети, им тоже было интересно. Думаю, детям с 6 лет уже можно принимать участие в такой экскурсии. Здорово было попробовать деликатесы из улиток. Вряд ли вы где-то еще найдете том-ям с улитками, паштет из печени улиток, улиточную икру. Кроме того, нас очень вдохновил хурмовый сад и хозяйские напитки. Спасибо, что существуют такие необычные места для посещения.

вкусно!
Пока мы проходили во дворик,Василий сказал,что пока он будет накрывать на стол,желающие могут нарвать себе хурмы,кто сколько хочет(деревья стоят всееее в хурме), главное" веточки не ломайте"(сказал Василий… так ласково и с почтением! Сразу чувствуется хозяин,который переживает и дорожит и за деревья, и за свое дело). А это еще больше располагает к человеку).
Ну ладно,хватит лирики- теперь о самой экскурсии.
Василий все показал,рассказал про улитки(не вдаваясь в подробности, а нам это и не нужно было…. но кто что хотел уточнить- спрашивал и он отвечал).
Далее хозяин пошел накрывать на стол… а мы пошли на сбор хурмы)
За столом(в не большой беседке/ летней кухне)- нам был предложен суп том-ям с УЛИТКАМИ(оч вкусный, в меру острый, по соли -то,что надо!!!!) Далее- УЛИТКИ в сливочном соусе!
Далее-ИКРА УЛИТОЧНАЯ и ПАШТЕТ ИЗ ПЕЧЕНИ УЛИТОК!!!!
ребят- все оооч вкусно! Необычно!!!Все красиво подавалось.
Ну и конечно, к дополнению всех этих явст были закуски- сыры, вяленая хурма, маринованая фейхоа, маринованый бамбук, черемша,фасоль- ВСЕ СОБСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА!!! (кроме сыров- Василий сразу сказал:"сыр не мой!" ну тоже свежий и оч вкусный).
Ну и чтобы все было еще вкуснее, аппетитнее- все сопровождалось домашним вином! чачей(из хурмы, мандарина, фейхоа)!коньяком.
И все подавалось в определенной последовательности, под рассказы, общение!
Время пролетело оч быстро, живо,интересно!
Писать отзыв я начала с фразы-приехали в гости… теперь вы понимаете,почему написала именно так- потому что по ощущениям это была не экскурсия,а именно приезд в гости в приятелю!

Василию- ОГРОМНОЕ СПАСИБО! УДАЧИ И ПРОЦВЕТАНИЯ!!!