Погрузиться в историю, природу и колорит края и приготовить ингушские лепёшки чапильг своими руками

Описание

Что вас ожидает

Потрясающая природа Ингушетии. Наш путь начнется с Военно-Грузинской дороги вдоль реки Терек: поверьте, виды реки, пляшущей среди скал Дарьяльского ущелья, ошеломляют!

Затем заедем в магическое Джейрахское ущелье с нависающими склонами и древними высокими башнями. Следом — Ляжгинский водопад. Пройдём к нему по экотропе через хвойный лес, сквозь туманные горы с низко нависающим небом.

Преодолеем серпантин — и перед нами Цей-Лоамский перевал: с обзорной точки вы посмотрите на снежную вершину Казбека, зелёный и бархатистый Джейрахский каньон, а в ясную погоду — величественную гору Шан.

Готовим ингушские лепёшки. Вы окажетесь в гостеприимном доме, где хозяйка устроит для вас мастер-класс по приготовлению лепёшек с различными начинками — чапильг. Лепёшки можно съесть сразу или забрать с собой — разумеется, вместе с секретным рецептом.

Башни Ингушетии: древние, как сами горы. По дороге мы посетим несколько уникальных башенных комплексов:

• Эрзи — что в переводе означает «орёл». Вы прогуляетесь среди боевых, полубоевых и жилых башен, услышите историю этих мест.
• Эгикал — один из крупнейших средневековых башенных комплексов Ингушетии. Перенесёмся во времена, когда это место было торговым центром — хотя сейчас в бойницах старинных башен гуляет горный ветер.
• Таргим — изящные башни здесь настолько гармонично вписываются в горный ландшафт, что сложно поверить, что они созданы людьми.

Организационные детали

• Мы едем в пограничную зону, свободный въезд возможен только для граждан РФ (при наличии паспорта). Иностранные граждане должны оформить пропуск в Пограничном Управлении по Республики Ингушетии за 30 дней до даты въезда.
• Продукты для проведения мастер-класса включены в стоимость
• Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды

Дополнительные опции

• По желанию мы можем провести для вас конные прогулки по авторским маршрутам (маршрут, время и цена обговаривается в личном сообщении)
• Также можем организовать восхождение на вершину Столовой горы (подробности также в личном сообщении)