На поездах через Бухару, Самарканд и Ташкент: главные места и ремёсла Узбекистана

Сегодня знакомимся с Бухарой – городом, который на протяжении веков был центром культуры, науки и религии. Программа дня:

— мавзолей Саманидов — усыпальница, в архитектуре которой смешались согдийские и исламские традиции
— мавзолей Чашма-Аюб — некрополь в форме продолговатой призмы. С ним связаны библейские легенды о странствующем Иове
— комплекс Боло-Хауз — в него входят водоём, минарет и мечеть с 20 резными колоннами
— крепость Арк — «город в городе» веками был резиденцией правителей и символом их власти
— комплекс Пои-Калян — главный символ Бухары, в него входят минарет и мечеть Калян, медресе Мири-Араб и Абдулазиз-хана
— ансамбль Ляби-Хауз — площадь с искусственным прудом, окружённая медресе Кукельдаш, медресе Надира Диванбеги и ханакой. А ещё увидим памятник Ходже Насреддину — герою восточных легенд и анекдотов
— Торговый квартал крытых базаров, где можно приобрести сувениры и понаблюдать за работой ремесленников

Утро начнётся с тенистых аллей Ситораи Мохи Хоса — загородной резиденции последнего бухарского эмира. Этот дворец — признание в любви, застывшее в камне и стекле. Вы увидите ажурные колонны, зеркальные залы и сине-белая роспись. Говорят, сам эмир принимал здесь гостей, сидя на мраморном троне и глядя на танцующих павлинов.

В Гиждуване отправимся к семье керамистов — хранителей секретов, которым больше 700 лет. Фирменный стиль узнаётся сразу: тёплые охристые тона, растительные узоры и та самая «трещинка». Вы увидите, как из бесформенного куска глины рождается тарелка и уходит в печь, чтобы вернуться маленьким чудом.

А потом пообедаем шашлыком. Мясо, пропитанное ароматами степных трав и жаром углей, подают прямо во дворе, под раскидистыми деревьями.

Заедем и в Конигил — деревня ремесленников встретит нас шумом воды и стуком молотков. Здесь, на берегу канала, до сих пор работает старинная бумажная мельница «Мерос». Вы увидите, как тутовник превращается в самаркандскую бумагу — шелковистую и прочную. Каждый лист хранит тепло творца. Рядом — керамические мастерские, где глина обретает форму под звонкие песни местных гончаров.

Финальный аккорд — «Вечный город». На территории парка перед вами оживут миниатюры главных сокровищ Узбекистана: минареты Хивы, купола Бухары, узоры Ферганской долины. Стилизованные улочки манят побродить, а каждый уголок создан для идеального кадра.

Сегодня исследуем Самарканд — ровесника Рима, бывшую столицу Согдианы и империи Тамерлана. Увидим:

— площадь Регистан — сердце города и самую известную в Центральной Азии. Вы увидите три величественных медресе: Улугбека, Шер-Дор и Тилля-Кари
— мавзолей Гур-Эмир — династическую усыпальницу Тамерлана и его потомков
— мечеть Биби-Ханум — одну из самых величественных в Центральной Азии. Её история окутана легендами о любви и власти
— Сиабский базар — крупнейший рынок Самарканда
— некрополь Шахи-Зинда — комплекс из 11 мавзолеев, где каждый памятник — это шедевр средневековой архитектуры

Музей «Афрасиаб» на месте, где 2500 лет назад кипела жизнь ровесника Рима и Персеполя. Внутри вас встретят фрески, которым больше 1000 лет: согдийские вельможи в роскошных одеждах, индийские мудрецы, китайские послы.

Музей обсерватории Улугбека — здесь вы узнаете о вкладе великого ученого в астрономию и осмотреть фрагмент гигантского угломера (секстанта), который использовали для наблюдений за звёздами.

После переезда в Ташкент у вас будет свободное время.

Прогуляемся по Ташкенту, многоликой современной столице. Увидим:

— комплекс Хаст-Имам, где хранится волос Пророка Мухаммеда
— медресе Барак-хана и мавзолей Кафал-аль-Шаши перенесут вас в эпоху Средневековья
— базар «Чорсу» — старинный рынок, где можно найти местные продукты, специи, ремесленные изделия и сувениры
— старинные махалли — аутентичные жилые кварталы с глинобитными домами и узкими улочками
— сквер Амира Темура
— театр Алишера Навои

Обедать будем в центре плова «Беш Козон». Здесь ежедневно готовят 10 тонн вкуснейшего плова в гигантских казанах. Это настоящий гастрономический праздник!