Вы отправитесь в гости к грузинской семье, которая занимается виноделием уже пять поколений. Соберёте виноград и поучаствуете в традиционном прессовании ягод в сацнахели. Попробуете вино из квеври и домашние блюда во время застолья с грузинскими тостами. А ещё приготовите сладкую чурчхелу.
/https://cdn.tripster.ru/photos/9ae0f0e7-d9b4-429c-8d0b-750bfdee2abf.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a290e2b8-cbcf-4d04-945f-62977d026194.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/269fef0a-0e8f-48bf-ad6a-b9f3aad473b8.jpg)
Описание мастер-класса
Вас примет семья, которая занимается виноделием уже пять поколений. Хозяин дома Тамази покажет традиционный процесс изготовления вина, а во время застолья познакомит с культурой грузинской супры и тостов.
Виноградники
Ртвели начнётся со сбора винограда в Киндзмараульской микрозоне. Вы отправитесь на виноградник вместе с семьёй хозяев и узнаете, с чего начинается путь вина.
Сацнахели 19 века
Собранный виноград вы будете давить ногами под грузинские песни. Для этого используют старинный деревянный сацнахели — традиционное приспособление для прессования винограда.
Семейный погреб и квеври
В погребе Тамази расскажет, как в семье готовят вино традиционным грузинским способом. Вы увидите глиняные сосуды квеври и попробуете домашнее вино.
Кахетинский дом и сад
Побываете во дворе и саду, где семья принимает гостей, и познакомитесь с повседневными традициями кахетинского дома.
Домашняя супра
После сбора винограда вас ждёт застолье с домашними блюдами, приготовленными хозяйкой по семейным рецептам. Тамази выступит в роли тамады и расскажет о грузинских тостах и культуре супры. К столу подадут домашнее вино и чачу.
Мастер-класс по чурчхеле
Вы своими руками приготовите традиционную грузинскую сладость и сможете попробовать её после мастер-класса.
Организационные детали
- До места встречи в Ахалсопели вы добираетесь самостоятельно. Возможность трансфера за доплату обсуждается заранее
- В стоимость входят: участие в сборе винограда, прессование в сацнахели, дегустация домашних вин, грузинская супра с домашними блюдами и мастер-класс по чурчхеле
ежедневно в 15:00
Предоплата защищена — возврат при отмене обрабатываем мы
Вопросы организатору — в чате, до внесения предоплаты
Неоплаченная бронь отменяется в один клик
Стоимость мастер-класса
| Тариф | Стоимость |
|---|---|
| Базовый билет | €50 |
Для бронирования достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть — организатору напрямую. Вы можете до оплаты.
Ответы на вопросы
Место начала и завершения?
В селе Ахалсопели
Когда и сколько длится?
Когда: ежедневно в 15:00
Экскурсия длится около 3 часов
Кто ещё будет вместе со мной?
Это Мастер-класс в группе, вместе с вами будут так же и другие люди, которые забронировали на ваше время. Группа до 50 человек.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
/https://cdn.tripster.ru/avatars/910c45bd-04de-40cb-9b37-b0e383afb773.jpg)
Тика — ваш гид в Тбилиси
Организатор данного мероприятия
На сайте с 2026 года
Я родилась и выросла в Кахетии и всю жизнь живу здесь, в Кварельском районе, в селе Ахалсопели, вместе со своей семьёй.
Я хорошо разбираюсь в грузинском виноделии, кахетинской кухне, культуре, традициях
Входит в следующие категории Тбилиси
Похожие экскурсии на «Ртвели в Кахетии: один день в грузинской семье»
На автобусе
На микроавтобусе
10 часов
-
27%
Мастер-класс
до 18 чел.
Ртвели в грузинской семье: участие, дегустации, застолье
Здесь соберёте виноград, попробуете свежий сок и три вида вина с чачей, приготовите хинкали, хлеб и чурчхелу, а завершите день семейным застольем
Начало: Тбилси, ул. Абано 15
Чем похожи: Та же семейная атмосфера, сбор винограда, квеври и застолье. Программа заметно длиннее и дополнена несколькими мастер-классами и дегустацией чачи
Расписание: Отправляемся на экскурсии каждые понедельник, среду, пятницу, субботу и воскресенье в 09:00
Завтра в 09:00
11 сен в 09:00
$95$130 за человека
/https://cdn.tripster.ru/photos/33549dfc-a1ab-4780-ac73-40a1d7d35753.jpg)
На машине
8 часов
Индивидуальная
до 4 чел.
Кахетия в грузинской ментальности
Окажетесь в Алазанской долине, увидите крепость господина и замок Греми, заглянете в музей виноградной лозы и попробуете пять видов вина
Начало: От места вашего проживания
Чем похожи: Винная тема и Кахетия сохраняются, но вместо участия в сельской жизни здесь больше истории края, панорам и знаковых достопримечательностей
Завтра
10 сен
от €210 за всё до 4 чел.
На автобусе
9 часов
-
25%
Мастер-класс
до 19 чел.
Кахетинское путешествие: Вино и традиции - хинкали и чурчхела
Попробуете хлеб из глиняной печи в Бадиаури, приготовите чурчхелу в Манави, посетите монастырь Бодбе и погуляете по улочкам Сигнахи
Начало: Проспект Шота Руставели 25
Чем похожи: Как и текущая программа, соединяет кахетинское вино, домашнюю еду и чурчхелу. Здесь к семейному опыту добавлены монастырь Бодбе и Сигнахи
Завтра в 09:00
11 сен в 09:00
$60$80 за человека
/https://cdn.tripster.ru/photos/7df1c290-52c4-4f67-874e-27bcffe8720d.jpg)
Джиппинг
На машине
8 часов
Мастер-класс
до 6 чел.
Из Тбилиси в Кахетию - с любовью
Увидите, как делают вино на заводе КТВ, испечёте шоти в глиняной печи, приготовите чурчхелу и услышите легенды крепости Чаилури
Начало: У вашего отеля
Чем похожи: Общие темы - кахетинское вино, квеври и чурчхела. Маршрут больше посвящён винодельне, крепости и монастырю Бодбе, а не участию в ртвели у семьи
Завтра
10 сен
от €175 за всё до 6 чел.
С этим берут ещё
Пешая
Метро
2 часа
Индивидуальная
до 7 чел.
Творцы Тбилиси: люди, сформировавшие искусство города
Сходите на проспект Руставели, увидите Оперный театр и Голубую галерею, а через истории художников откроете самобытное искусство Тбилиси
Начало: 2 Михаил Зандукели Ст
Чем дополнит: Семейное виноделие показывает живые традиции Грузии. Эта прогулка добавит к ним городскую культуру, архитектуру и творчество Пиросмани
Расписание: Понедельник в 12:00Пятница в 12:00
Завтра
$80 за всё до 7 чел.
/https://cdn.tripster.ru/photos/e3fdd34a-bb6a-4735-8c9a-229252714cfd.png)
Пешая
Канатная дорога
2.5 часа
Мини-группа
до 10 чел.
Парадный фасад и закулисье Тбилиси
Загляните во дворец Аршакуни, рассмотрите парадные здания Руставели и сверните к галереям, барам и скрытым дворам закулисного Тбилиси
Начало: Около тбилисской филармонии
Чем дополнит: Интерес к грузинским обычаям здесь соединится с любопытством к устройству города. Маршрут покажет Тбилиси через контраст парадных фасадов и неприметных улиц
Расписание: ежедневно в 10:00
13 сен в 10:00
14 сен в 10:00
€25 за человека