Море вина, треск камина и подарки под ёлкой от Товлиса Бабуа: Новый год в шато Алазанской долины

Заберём вас у аэропорта с приветственным бокалом вина и доставим в отель в центре Тбилиси. После размещения будет время отдохнуть.

Вечером можно прогуляться по Старому городу, сияющему десятками новогодних гирлянд. Также сегодня поужинаем всей группой и познакомимся поближе. А ещё самое время научиться произносить тосты по-грузински.

Позавтракав, поедем к величественному Казбеку. По пути остановимся у крепости Ананури с живописным видом на бирюзовое Жинвальское водохранилище. Задержимся у Арки дружбы, созданной Зурабом Церетели. Отсюда открывается головокружительная панорама Долины дьявола.

Продолжим поездку. Поднимемся на высоту 2100 метров к высокогорной Гергетской церкви. Рассмотрим древние фрески и полюбуемся красавцем-Казбеком. Вечером вернёмся в Тбилиси.

Обратите внимание: маршрут этого дня может быть изменён в связи с погодными условиями.

Сегодня познакомимся с древней столицей — Мцхетой. Доберёмся до места слияния рек Арагви и Куры и зайдём в небольшой монастырь Джвари. Посетим главный патриарший собор Грузии — Светицховели.

Вернёмся в нынешнюю столицу и пойдём гулять. Вы узнаете, что такое шушабанди, как похищали золотое руно и что раньше было на месте площади Свободы. Вечером отправимся на спа-процедуры в знаменитые серные бани.

Освободим номера и поедем в край виноградников, древних святынь и потрясающих пейзажей — Кахетию. По дороге остановимся, чтобы пройти кулинарный мастер-класс. Вы собственноручно вылепите и прикрепите к стенкам тандыра лепёшки шоти-пури и, конечно, продегустируете ещё горячую выпечку.

Ненадолго заглянем в очаровательный Сигнахи, который называют городом любви. Доберёмся до Алазанской долины и на пару дней остановимся в шато с видом на виноградники и горы. Будем жить в уютных коттеджах с камином.

Устроим экскурсию по винным погребам. Посмотрим, как тут производят вино и чем грузинская технология отличается от европейской. Обязательно продегустируем несколько сортов этого напитка.

Вечером соберёмся на праздничный ужин. В меню — шашлык с соусами баже и сациви, баклажаны с орехами и много других национальных блюд, а также местные вина и шампанское. А грузинский Дед Мороз — Товлис Бабуа — обязательно оставит всем под ёлкой подарки. Будет вкусно и душевно!

Сегодня как следует выспимся и никуда не будем спешить. Вы можете понежиться в горячих бочках на свежем воздухе, искупаться в крытом бассейне, сыграть в бильярд или мини-гольф, погулять среди виноградников — всё это входит в стоимость.

А ещё сегодня у нас запланировано винное спа — косметические процедуры с использованием вина или винограда, а также ванна с саперави. То, что нужно 1 января!

Вы знали, что в Кахетии рассыпано множество усадеб, в которых жили выдающиеся люди? Сегодня мы посетим одну из них — дом-музей князя Александра Чавчавадзе, который принимал в гостях Александра Пушкина, Михаила Лермонтова, Александра Дюма-старшего и других именитых творцов.

Затем вернёмся в Тбилиси. У вас будет время для самостоятельного отдыха. Если нужно, посоветуем вам магазинчики с грузинской одеждой, блошиные рынки или видовые площадки.