Кулинарная прогулка для самых смелых

История римской кухни, устрицы, трюфель, паштет и сыр — на прогулке для настоящих гурманов!

Вероника
Вероника – Гид из Рима
Пицца 🍕, паста, мороженное, кофе, тирамису — этими типично итальянскими «вкусностями» можно наслаждаться вновь и вновь.

Но я предлагаю отказаться от стереотипов традиционного туристического меню.

Мы не будем искать лучшую пиццерию, кафе-мороженое или бар 🍹 с самым вкусным в Риме кофе — давайте отправимся на необычную прогулку 👣 для настоящих гурманов!
Задать вопросОбычно отвечает за 10 ч.

Экскурсия

€115 за экскурсию

Заказать экскурсию
Кулинарная прогулка для самых смелых
Кулинарная прогулка для самых смелых

Программа

Её величество Устрица
Мы не пойдём пробовать устрицы в шикарный римский ресторан, а отправимся на огромный, великолепный районный рынок, и именно здесь, среди живописных рыбных рядов, нам откроют столько устриц, сколько захочется. Рядом в овощной лавке купим пару лимонов и тут же на рынке, среди колоритных продавцов и римских хозяек, делающих покупки на обед, продегустируем этот морской деликатес за бокалом свежего белого вина из бочек. А я расскажу вам:

  • об истории 📖 римской кухни;
  • о том, кто первым в Древнем Риме научился разводить устриц;
  • как в античности название этого моллюска было связанно с политикой;
  • и множество других интересных историй и легенд о Её величестве Устрице и римской кулинарии вообще.

Его высочество Трюфель
Мы не пойдём обедать в пиццерию или тратторию. Несколько остановок на метро 🚇 или десять минут на такси 🚕, и мы в самом сердце города, неподалёку от площади Испании — в лучшем трюфельном баре Рима. Здесь я расскажу вам:

  • об этом загадочном подземном грибе, который называют «королём стола»;
  • о том, как за ним «охотились» древние греки и римляне;
  • какие регионы Италии богаты им сейчас;
  • кто считал его «пятым элементом», провоцирующим экзальтацию чувств и посылающим вдохновение;
  • какие таинственные средневековые истории 📖 связанны с «тубером» (так называется трюфель на латыни).

Насладитесь ароматным деликатесом за бокалом свежего белого или, если приехали в Рим зимой, душистого красного вина.

Его благородие Паштет
А теперь небольшая прогулка 👣 по самому центру Рима — через Пантеон к площади Навона. В очаровательной энотеке, расположенной на другой крохотной, но знаменитейшей площади, нас ждут великолепные итальянские паштеты. Сегодня слово «паштет» ассоциируется у нас с французским фуа-гра, но история 📖 итальянского паштета уходит в далёкое прошлое. Еще древние римляне откармливали гусей для того, что бы на пирах наслаждаться его жирной печенью. А позднее в различных регионах Италии стали готовить «пастиччо» — кусок теста с начинкой из мяса, рыбы или дичи. Я расскажу вам:

  • о том, какие паштеты подавали при дворах королей в XIV и XV веках;
  • что за сюрпризы ожидали пирующую знать, когда «Его благородие Паштет» оказывался на столе.

Попробуете ассорти из самых разнообразных паштетов: из печени с коньяком, из кролика с трюфелями, из фазана, перепёлки или из кабана – за бокалом красного тосканского или местного домашнего вина.

Его сиятельство Сыр
В завершении нашей кулинарной прогулки предлагаю насладиться симфонией сырных вкусов. В античном Риме сыры были пищей простолюдинов, героев и богов, а в наше время в разных регионах Италии по традиционным рецептами производится около 400 видов сыра, и все они по своему уникальны! В уютном местечке, куда мы попадём, я расскажу вам историю итальянских сыров и поделюсь некоторыми необычными рецептами итальянской кухни, в которых главным ингредиентом будет именно сыр, а вы насладитесь «сырной тарелкой», достойной настоящих гурманов.

Во время нашего кулинарного путешествия по Риму я, конечно же, расскажу вам не только о римской и итальянской кухне, но и об истории 📖 города вообще, о достопримечательностях, которые мы встретим на нашем пути, и о кварталах, по которым будем гулять 👣.

А если по дороге вам всё-таки захочется выпить 🍹 кофе или полакомиться мороженым, то это станет ещё одной приятной ноткой нашей прогулки.

Приглашаю на прогулку 👣 настоящих гурманов и смельчаков!

Начало и место завершения
🚩 Недалеко от Ватикана
Кулинарная прогулка для самых смелых
Кулинарная прогулка для самых смелых
Кулинарная прогулка для самых смелых
Кулинарная прогулка для самых смелых
Кулинарная прогулка для самых смелых
Кулинарная прогулка для самых смелых
Кулинарная прогулка для самых смелых
Кулинарная прогулка для самых смелых
Кулинарная прогулка для самых смелых
Кулинарная прогулка для самых смелых
Кулинарная прогулка для самых смелых
Кулинарная прогулка для самых смелых
Кулинарная прогулка для самых смелых

Выберите дату для вашей экскурсии

  • Это индивидуальная экскурсия, всё внимание будет для вас и вашей компании.
  • Точное место встречи и время можно уточнить у гида. Контакты выслаются сразу после бронирования.
  • Вы можете задать гиду вопросы об экскурсии до оплаты.
Вероника
Вероника
Здравствуйте! Меня зовут Вероника, я художник и график дизайнер. Я приглашаю вас в "мой Рим", где я не экскурсовод и вы не туристы! Мы путешественники, первооткрыватели, ведь можно прожить в Риме много лет (как я) или приехать сюда на несколько дней и этот город, пронизанный светом и культурой будет удивлять нас вновь и вновь! Я с радостью покажу вам "Вечный город", с его историей, легендами и традициями.
Написать

122 настоящих отзыва от туристов

6 мар 2020
Это один большой кулинарно-исторический экстаз! Теперь можно почувствовать себя настоящим эстетом, различающим вина севера и юга; экспертом, по классификации устриц и знатоком паштетов. Спасибо!
7 фев 2020
Вероника провела нам экскурсию 06 февраля. Мы посетили рынок, попробовали устриц ( очень рекомендую), прошутто и сыры, затем отправились на прогулку и посетили чудесный ресторан.. Общение было в непринужденной обстановке. Много информации, но при этом не перегружено датами. Было очевидно, что гид старается максимально заинтересовать туристов. Вероника, огромный Вам привет! Было очень интересно с Вами познакомиться.
5 янв 2020
Мы ходили с Вероникой. Нам очень было интересно. Прогулка шла почти весь день, мы попробовали местную кухню. По дороге Вероника рассказывала про интересные места из римской истории. Экскурсия очень интересная, необычная, точно запомнится надолго.
22 дек 2019
Прекрасная познавательная и не утомительная экскурсия. Вероника очень хорошо ее подготовила, не буду раскрывать секреты, но вам понравится, как и нам!! Вероника, большое спасибо! Кстати, наша экскурсия проходила под проливным дождём, и нам все равно очень понравилось!
19 дек 2019
Спасибо, мы прекрасно провели время. Было вкусно, весело, интересно и познавательно!
1 ноя 2019
Вероника отличный рассказчик, прогулка получилась очень приятной, интересной, душевной. Попробовали то, что точно не смогли бы без помощи Вероники. Очень рекомендую эту экскурсию и благодарна гиду. Спасибо!!!
10 окт 2019
Замечательная экскурсия! Мы провели чудесный день благодаря Веронике и увидели Рим с другой стороны. Выше наших ожиданий. Та прогулка до сих отзывается приятными воспоминаниями и явно дополнила нашу поездку в Рим. Еще раз огромная благодаргость Веронике.
30 сен 2019
Экскурсия приятная, но, к сожалению, на дополнительные вопросы гид ответа не знает - отшучивается. Много информации, которую уже читали в Интернете
8 сен 2019
Экскурсия очень понравилась !
Kristina
28 авг 2019
Удивительный опыт и чудесная Вероника, у которой припасён ответ на любой вопрос об Италии. Мы стали чуточку смелее и вернёмся обязательно чтобы осмелеть окончательно. Спасибо!
24 июл 2019
Советую! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️➕ Множество положительных эмоций ! Спасибо Веронике за чудесный день, гид фантастический! Это очень вкусно, весело и познавательно !
22 июн 2019
Очень приятное общение и масса положительных эмоций и гастрономических удовольствий. Полностью оправданы ожидания и даже более того, что по прогулке, что по информации. Спасибо Вероника.
5 июн 2019
Супер!!! Нам понравилось очень! И гид Вероника, и сама экскурсия, и рассказ, и рынок и магазины. Рекомендуем. Экскурсия составлена очень грамотно, пешие прогулки чередуются с отдыхом и едой. Нам все очень понравилось, честно даже не ожидали такого. Спасибо Вероника!
19 мая 2019
Ожидаемая и давно планируемая прогулка с нашим любимым гидом в Риме прошла просто замечательно. С Вероникой в Риме мы уже не в первый раз, и снова все наши ожидания стопроцентно оправдались! Помимо многочисленных кулинарных открытий, вкуснейших даров рынка Прати и ярких кулинарных и не только кулинарных впечатлений, особенно понравилась атмосфера непринужденного и интересного общения. И на фоне всех этих приятностей - большой объем новой информации, масса интересных исторических фактов, который Вероника профессионально и виртуозно умудряется "втиснуть" в формат дружеской прогулки, а как эмоционально и "вкусно" это все излагается! :) Это именно то формат прогулки, который мы так любим и ценим! Гиду в очередной раз "браво", давно любимый Рим стал еще интереснее и привлекательнее.
14 мая 2019
Остались очень довольны нашей прогулкой с Вероникой. Это действительно была неторопливая прогулка по городу с массой очень интересных новых знаний, новых вкусов и новых ощущений)) Спасибо за приятно и с пользой провенное время)
Ещё 107 отзывов

Возможно, вам также подойдут эти экскурсии Рима

Вероника проводит ещё 5 экскурсий

Рим — живая история
125
4.5 часов
Рим — живая история
120 отзывов
Привычки, обычаи и традиции горожан от античности до наших дней
По Риму на трамвае
116
4 часа
По Риму на трамвае
60 отзывов
Все прелести разных районов города на альтернативной экскурсии
Рим для гурманов
115
5 часов
Рим для гурманов
91 отзыв
История города и кулинарные традиции римлян на интеллектуально-гастрономической прогулке
Рим с привидениями
105
2 часа
Рим с привидениями
44 отзыва
Духи императоров, палачей, аристократов и пап и их увлекательные легенды на улицах вечерней столицы
Кино-сны или 1½ день с Феллини
От 96
4 часа
Кино-сны или 1½ день с Феллини
7 отзывов
Рим кинематографический — по атмосферным местам знаменитого итальянского режиссера и его персонажей

Еще несколько необычных экскурсий в Риме

Экскурсия-квест по Риму для детей
155
3 часа
Экскурсия-квест по Риму для детей
131 отзыв
Веселая и познавательная интерактивная прогулка для всей семьи
Онлайн-прогулка по Риму: классика Вечного города
7
1.5 часа
Онлайн-прогулка по Риму: классика Вечного города
45 отзывов
Влюбиться в столицу Италии и услышать любопытные истории главных памятников
Рим — обзорная прогулка по главным местам и неизведанному гетто
120
3 часа
Рим — обзорная прогулка по главным местам и неизведанному гетто
40 отзывов
Проследить путь города от Античности до современного облика и узнать о жителях прошлого и настоящего
У нас ещё много экскурсий 😎 в Риме. Перейдите в каталог и выберите подходящую вам
🧐 Все экскурсии в Риме