Гурмэ-вояж по Кипру

Описание экскурсии

Мясные изыски в уютной деревушке

Покидая жаркое побережье, мы отправляемся в горы Троодоса, куда нас приведет небольшая деревушка Агрос. С давних времен этот уголок славится своими мясными деликатесами на весь остров.

Нас уже ждут на небольшой семейной коптильне, которая известна производством знаменитых луканику, бастурмы и многих других мясных изысков. Уникальный аромат и вкус мясных деликатесов создаются благодаря особому методу: предварительной выдержке мяса в вине и его копчению.

Вы сможете увидеть весь процесс и оценить качество свежих деликатесов, только что «снятых с крюка». Обязательно к мясу подадут красное домашнее вино и деревенскую Зиванию.

Фабрика роз

Следующей остановкой станет фабрика роз, где с незапамятных времен выращивают уникальный сорт дамасской розы. Вам будет представлена возможность увидеть процесс создания ароматных чаев, сиропов, розовой воды и лицензионной косметики.

Как известно, розовое масло обладает антисептическими свойствами, а его аромат действует как антидепрессант. Не упустите шанс попробовать напитки и десерты, сделанные из этого королевского цветка.

Чудное угощение

После наслаждения великолепными угощениями, настало время отдохнуть в тени высоких сосен рядом с красивым водопадом Милломерис. Затем, под интересные рассказы нашего гида о жизни на острове, мы направимся в ресторанчик на форелевой ферме, где для вас приготовят радужную речную форель на гриле.

Не пропустите ее аромат и изысканную подачу на белом фарфоре! Однако не торопитесь заказывать десерт, так как впереди у нас уникальная шоколадная мастерская, единственная на Кипре.

Оазис спокойствия и вкусного вина

Венцом нашего гастрономического тура станет знаменитый винодельческий район и живописная деревня Омодос. Мы прогуляемся по узким улочкам, утопающим в зелени, вдоль домов с террасами, создающими особый шарм этому маленькому оазису.

Затем мы направимся на главную площадь деревни, где расположен монастырь Честного Креста, хранящий уникальные православные реликвии.

По окончании нашего путешествия нас ждет небольшая семейная винодельня, в которой открывают секреты древнего ремесла. Здесь создаются местные шедевры, от молодых вин до легендарной Коммандарии, известной с раннего Средневековья.

В лучах заходящего солнца у вас будет возможность насладиться бокалом прохладного вина, ощутив удивительные ароматы творений кипрских виноделов.

Важная информация

Наша команда состоит из профессиональных русскоязычных гидов с высшим образованием. Они являются искусствоведами, журналистами, историками и просто любителями Кипра, обладающими большим стажем работы.

Что взять с собой:

• Удобную обувь
• Головные уборы
• Солнцезащитные средства

Характеристики тура:

• Протяженность: до 250 км
• Серпантин: до 85 км
• Высота подъёма: до 1350 м
• Количество остановок: 14
• Пеший участок: до 800 м