Эчпочмак своими руками

с вопросом не против ли мы пройти мастер-класс не в ресторане, а в гостях. Мы согласились и были рады такому формату. Дома все прошло очень мило и душевно. Нас накормили вкусным ужином и научили печь эчпочмаки! Еще Диляра показала как делается очень вкусный десерт.
А потом был чай со сладостями под приятную беседу. Диляра прекрасный собеседник. Смогла занять беседой и взрослых и двух непоседливых детей. Мы вспоминали кремли России узнали много о татарских традициях и интересной информации Казани. Было очень тепло, душевно и познавательно. Спасибо огромное!

с радушной хозяйкой, которая нас вкусно накормила блюдами татарской кухни. А еще мы самостоятельно приготовили три вида треугольников и национальные сладости, которые унесли с собой. Замечательно провели время и научились готовить местные пирожки. Всем рекомендую

человек, который находит ко всем подход. Было интересно и понятно не только мне, но и дочери. Диляра нам приготовила сюрприз: угостила татарскими блюдами ….. мы восторге! Ощущение, что побывали в гостях у своих родных. Это был чудесный вечер!

вкуснейшую еду, сделанную Дилярой своими руками. то что мы в восторге -ничего не сказать. Я очень советую!!! Особенно вкусные сладости и тот факт, что все было с любовью и так по домашнему. даже мужчины были в восторге. Дилярочке огромное спасибо

по изготовлению эчпочмак у Диляры. Кафе не работало 1 января и мастер-классы организатор проводила у себя дома. Получились душевные посиделки с пользой в кругу друзей. Передаю привет и благодарность за компанию ребятам с Урала, Москвы и Ростова на Дону. Под чутким руководством Диляры все вместе мы приготовили огромное количество эчпочмаков и вкуснейших татарских сладостей. Диляра раскрыла в нас удивительные таланты! Это мастер на своем месте на 100%.

и поужинали сытно. Отдельное спасибо за возможность примерить национальные татарские костюмы. Наверное, основным пожеланием будут кувшины (бутылки) и питьевой водой на столе, очень хотелось пить, а чай подали только в конце. Но это мелочи, а в основном все было очень хорошо! Большое спасибо!

Научили лепить эчпочмаки и не только, вкусно накормили (несите звёзду Мешлен, это отвал башки) Рекомендую данную экскурсию, Диляре огромное спасибо. Дай бог каждому встречать таких людей как она, ещё раз спасибо за этот прекрасный вечер

Эчпочмака, другие кулинарные рецепты и национальные традиции. Примерили национальные костюмы, пофотографировались. Диляра прекрасный организатор и хозяйка, зажигательная, позитивная женщина.
Мероприятие проходило на цокольном этаже ресторана, тк наверху был юбилей. Не сразу нашли вход. Было немного душно, поэтому одевайтесь полегче.
Все гости были вовлечены, никто не остался без внимания. Спасибо большое, Диляра!

делились впечатлениями и историями) Диляра поддерживала разговор, дарила нам свое внимание и время, показывала и рассказывала все. Нас было четверо, ездили семьёй, на данную дату полная группа не набралась, и хозяйка, уточнив наше согласие и готовность, пригласила нас к себе домой, и это вышло настолько тепло, уютно, и просто непередаваемо круто, что не хватает слов, положительные эмоции через край))
Нам рассказали про национальные блюда, мы сделали эчпочмаки своими руками (!!)
Абсолютно понятная подача как и что делать, достаточно или надо что-то поправить.
Собираясь в поездку листала предложения и случайно увидела на даты нашего посещения Казани данное предложение, предложила мужу, и его родителям, с которыми у нас так совпал отпуск и направление, и все сразу сказали -"нам надо, бронируй!" не сомневаясь ни минуты)))
Это настолько необычно, аутентично, красиво, а главное вкусно!
Нас встретили, всё очень красиво, милейшая хозяйка проводила помыть руки и надеть фартуки с головными уборами, под её чутким руководством мы сделали свои первые эчпочмаки, и у нас получилось даже лучше, чем просто сносно)), все это перемежалось, чередовалось разговорами, обсуждениями начинок, рецептов, историй, казусов и много другого, что весь вечер было ощущение, что мы давным-давно хорошо знакомы и просто пришли в гости, или даже к родным, вместе готовим, что-то делаем.
Пока выпекались наши эчпочмаки, хозяйка проявила радушие и гостеприимство, даже сверх того, нас безумно вкусно накормили, напоили чаем, угостили десертами, а в конце вечера мы услышали притчу и загадали свои желания, поблагодарили друг друга и стали расходиться.
У нас была разнообразная компания и по полу, и по возрасту, и по увлечениям, но каждому однозначно понравилось, все остались довольны, нет, не так - мы в восторге!
Надеемся еще посетить Казань, и однозначно, если будет возможно, ещё напросимся к Диляре на экскурсии и/или мастер-классы)).
Огромнейшее спасибо!!!!!