Гастропутешествие по Стамбулу: Галатапорт, Каракёй и ⁠Эминёню

Описание экскурсии

Вы увидите:

• Галатапорт — современный круизный порт мирового класса на берегу Босфора.
• Район Каракёй — гастрономический центр города, где вековые ремесленные лавки соседствуют с концептуальными кофейнями и арт-галереями.
• Галатский мост — двухъярусный разводной мост через залив Золотой Рог.
• Галатскую башню — символ Стамбула, построенный в 1348 году генуэзцами. Башня успела побывать обсерваторией, пожарной каланчой и даже тюрьмой.
• Египетский рынок — рай для гурманов, где продают специи и пряности, восточные сладости, травяные сборы, кофе, орехи и сухофрукты.

Вы узнаете:

• про историю старого порта, торговых кварталов и людей, которые веками формировали гастрономию Стамбула.
• про кулинарные традиции, особенности местной кухни и современные тренды.

Вы попробуете:

• симит (бублик).
• балык-экмек (рыбу на лаваше).
• лахмаджун (лепёшку с фаршем).
• ароматный турецкий кофе.
• рахат-лукум.
• чизкейк «Сан-Себастьян».

Организационные детали

• Дегустации оплачиваются отдельно — €25–40 (в зависимости от размера порций).
• С вами будет гид из нашей команды.