В Стамбуле Восток встречается с Западом… на одной тарелке.
Как правильно заваривать чай? Почему кофе-пауза — целый ритуал? Какие рецепты переняли у русских? Вы узнаете, что входит в правильный турецкий завтрак и научитесь готовить несколько блюд. Прокатитесь по Босфору и погуляете по знаменитым районам, где каждый вкус — отражение их истории.
Как правильно заваривать чай? Почему кофе-пауза — целый ритуал? Какие рецепты переняли у русских? Вы узнаете, что входит в правильный турецкий завтрак и научитесь готовить несколько блюд. Прокатитесь по Босфору и погуляете по знаменитым районам, где каждый вкус — отражение их истории.
/https://cdn.tripster.ru/photos/b6873a35-9ed0-47fb-9f62-6ae4be5bc28f.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/596f1d55-9a67-4291-8840-8f20b4971cee.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/2a72a98d-0283-4e6b-93ef-8204785e8a7b.jpg)
Описание мастер-класса
Встретимся в порту Эминёню и отправимся на Египетский рынок. Поговорим о его прошлом и настоящем и купим ингредиенты для турецкого завтрака — свежий хлеб, сыры, оливки, мёд, каймак и ароматный чай.
Заглянем в пекарню и купим хрустящие симиты.
Вернёмся с покупками в порт, разместимся на яхте, и я познакомлю вас с процессом заваривания чая по-турецки, проведу мастер-класс по приготовлению менемена — турецкой шакшуки.
Накроем стол по всем правилам и позавтракаем.
После отправимся на 2-часовую прогулку по Босфору.
Продолжим прогулкой по площади Таксим. Вы попробуете турецкий донер, пройдёте по известной улице Истикляль и познакомитесь с атмосферой этого района.
У Галатской башни для вас проведут мастер-класс по приготовлению рыбы в лаваше — балык-экмек.
В завершение посетим район Каракёй, где подсластим горечь расставания дегустацией традиционной пахлавы с фисташками, чая или кофе с видом на Босфор. Желающие попробуют лукум ручной работы.
Организационные детали
С вами буду я или другой гид из нашей команды.
Дополнительные расходы:
- ингредиенты для турецкого завтрака — около €10 с чел.
- симиты — €2 с чел.
- прогулка по Босфору на яхте — €10 с чел.
- мастер-класс по приготовлению рыбы в лаваше — €15
- дегустация традиционной пахлавы с чаем или кофе — €15
в понедельник, вторник, субботу и воскресенье в 09:00
Предоплата защищена — возврат при отмене обрабатываем мы
Вопросы организатору — в чате, до внесения предоплаты
Неоплаченная бронь отменяется в один клик
Стоимость мастер-класса
| Тариф | Стоимость |
|---|---|
| Участник | €39 |
Для бронирования достаточно оплатить 24% от стоимости, а остальную часть — организатору напрямую. Вы можете до оплаты.
Ответы на вопросы
Место начала и завершения?
В порту Эминёню
Когда и сколько длится?
Когда: в понедельник, вторник, субботу и воскресенье в 09:00
Экскурсия длится около 6 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 24 часа до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это Мастер-класс в группе, вместе с вами будут так же и другие люди, которые забронировали на ваше время. Группа до 3 человек.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 24% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
/https://cdn.tripster.ru/avatars/ec520ce0-787f-478a-8142-a994ec1dc9b5.jpg)
Курбан — ваша команда гидов в Стамбуле
Организатор данного мероприятия
На сайте с 2017 года
Обычно отвечает за менее 10 минут
Провели экскурсии для 13958 туристов
Мерхаба! Мы с командой проводим экскурсии по Стамбулу, чтобы показать его настоящим — за пределами открыток и привычных маршрутов. Историю города раскрываем через судьбы и события, которые остаются важными и
Отзывы и рейтинг
5
Основано на 2 отзывах
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие/https://cdn.tripster.ru/avatars/96e1296b-6adb-4d9c-a4aa-44f2bfb42eca.jpg)
Эта экскурсия была для нас первой в Стамбуле. Мы хотели не ввалиться в город и потеряться в его восточной круговерти, а посмотреть его глазами человека, который подружился с ним и
/https://cdn.tripster.ru/photos/3c92f11c-6434-4ca4-bd6f-d8891077bb64.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/769217d6-b2bf-4412-9613-faf150c98008.jpg)
Вам был полезен этот отзыв?
V
Экскурсия по Стамбулу, которую организовал и провел Курбан, нас удивила и привела в восторг! Столько было интересных локаций, возможности погрузиться в этот бурлящий во всех смыслах город! А сколько мы узнали всего нового для себя об истории Стамбула! Сам формат экскурсии просто не оставляет возможности остаться безучастным - в конце просто ощущается, что приехал к давнему другу!
Вам был полезен этот отзыв?
Входит в следующие категории Стамбула
Похожие экскурсии на «Вкусы Стамбула: гастротур с мастер-классами и прогулкой на яхте»
/https://cdn.tripster.ru/photos/42123bad-25c7-45ad-aa22-6fad75ec0481.png)
Пешая
На пароме
4 часа
Мини-группа
до 10 чел.
Почувствовать себя стамбульцами
Завтракайте в уютном кафе, переправьтесь на пароме через Босфор в Кадыкёй, прогуляйтесь по набережной Мода и загляните в игровой клуб
Начало: Возле Трамвая Кабаташ
Чем похожи: Общие турецкий завтрак и Босфор, но здесь нет кулинарных мастер-классов: акцент на жизни местных, пароме, Кадыкёе и настольных играх
Расписание: ежедневно в 09:00
Сегодня в 09:00
Завтра в 09:00
€53 за человека
/https://cdn.tripster.ru/photos/c37dc5f0-c9c6-4894-b9cb-ca4e8bf04034.jpg)
Пешая
4 часа
Индивидуальная
до 3 чел.
Турецкая кухня: узнать, разобраться, попробовать
Исследуйте Египетский базар, попробуйте менемен, кюнефе и пахлаву, дойдите до Галатского моста и побывайте в азиатской части Стамбула
Начало: В районе вашего отеля или апартаментов
Чем похожи: Та же гастрономическая тема и менемен, но маршрут короче, частный и пеший: вместо яхты и мастер-классов - базар, сладости и Азиатский Стамбул
Сегодня
Завтра
от €235 за экскурсию до 3 чел.
/https://cdn.tripster.ru/photos/418597cb-acf6-40e4-971a-a4bf0fb70904.jpg)
В помещении
3 часа
Мастер-класс
до 8 чел.
Готовим с турецкой мамой: кулинарный мастер-класс в Стамбуле
Отправьтесь в семейный дом, выпейте чаю с хозяевами, приготовьте долму, чи кёфте, бёрек или кумпир и поужинайте вместе
Начало: В районе Бешикташ
Чем похожи: Общее - обучение турецким рецептам и знакомство с традициями, но формат камерный: семейный дом и совместная готовка без городской прогулки и яхты
Расписание: ежедневно в 10:00 и 17:00
Сегодня в 17:00
Завтра в 10:00
€90 за человека
Пешая
6 часов
Водная прогулка
Вкусный Стамбул: секреты османской кухни
Познакомьтесь с османской кухней, попробуйте блюда на прогулке по Босфору, увидьте Золотой Рог, Галатскую башню, Египетский рынок и дворец Долмабахче
Начало: Ваш отель
Чем похожи: Сохраняются гастрономия, Египетский рынок, Босфор и водный формат, но сюжет посвящён османской кухне, а маршрут включает Золотой Рог и Долмабахче
Расписание: С понедельника по субботу начало в промежутке 09:00 - 10:30
Сегодня
Завтра
€300 за всё до 6 чел.
С этим берут ещё
На пароме
5 часов
-
40%
Индивидуальная
до 4 чел.
Вкусовые открытия Стамбула
Откройте рыбный рынок и турецкие кафе, попробуйте шаверму или свежую рыбу, а затем прогуляйтесь по рынкам и узким улочкам Кадыкёя
Начало: По договоренности
Чем дополнит: Гастрономический интерес продолжится новыми вкусами и азиатским Стамбулом: рыбный рынок, шаверма и кафе дополнят знакомство с местной кухней
Расписание: По договоренности
Сегодня
Завтра
€108€180 за всё до 4 чел.
/https://cdn.tripster.ru/photos/8d4ed7cc-383d-4065-8dac-08b7c113f428.jpg)
Пешая
2.5 часа
Мастер-класс
В гостях у османского паши: фото в костюмах, мозаичные лампы и кофе на песке
Загляните в мечеть Сулеймание и мавзолеи Сулеймана и Хюррем-султан, сфотографируйтесь в османских костюмах, создайте мозаичную лампу и попробуйте кофе на песке
Чем дополнит: Кулинарные традиции здесь соединяются с историей Османской империи и творческими мастер-классами, добавляя к рецептам атмосферу эпохи и необычные впечатления
3 окт
4 окт
от €140 за человека