Кулинарные мастер-классы – экскурсии в Стамбуле

в этот бурлящий во всех смыслах город! А сколько мы узнали всего нового для себя об истории Стамбула! Сам формат экскурсии просто не оставляет возможности остаться безучастным - в конце просто ощущается, что приехал к давнему другу!

а посмотреть его глазами человека, который подружился с ним и любит его. Курбан оказался именно таким гидом. Мы много говорили о городе, о том, как живут в нём люди, как сочетаются культурные коды Европы и Азии, какие особенности города нужно учитывать, чтобы понять его. Прогулка совершенно незаметно вышла за рамки просто экскурсии, временные рамки тоже были незаметно нарушены. А человеческое искреннее гостеприимство и забота Курбана о нас восхитила. Я чувствовала себя дорогим гостем, которого с удовольствием угощают как пищей для ума, так и пищей для желудка)))
Мы очень довольны нашим путешествием с Курбаном, рекомендуем вам взять его в провожатые по этому сказочному городу. Рекомендую также в личном общении заранее обозначить свои пожелания, просьбы, вопросы. Мне думается, что он с удовольствием подстроит все максимально под ваш запрос. Потому что наш опыт общения показал, что этот гид старается дать много больше, чем заявлено в экскурсии. В общем, рекомендуем!!!!

dishes and taste them afterwards during dinner time. It was not only about cooking but also spending great time in a family atmosphere together with other family members. It would be great if pre-printed recipes of new dishes were a part of the class since it is not easy to remember everything especially if cooking is not your strong suit:) However, Nuran Hanım kindly shared it later so the mission could be considered completed)
I wish I could come back any time soon for one more cooking class:)

Мы узнали не только о турецкой еде и приготовлении блюд, но и о жизни хозяйки и ее путешествиях, а также сами поделились своими историями за прекрасным ужином, который мы приготовили вместе. Хозяйка рассказала нам секрет, с помощью каких добавок можно адаптировать блюда под любой вкус, поведала о местных ингредиентах и о том, что делает каждое блюдо особенным. Также был десерт и турецкий кофе. Очень вкусно! Нам повезло познакомиться с питомцами хозяйки, они были очаровательны. Если вам интересно научиться готовить в турецком стиле, обязательно забронируйте кулинарный мастер-класс на завтрак или ужин! Это впечатление мы не забудем.

не занятие в кулинарной школе, как это было у нас раньше. Мы приготовили, сварили и с удовольствием съели 4 разных блюда: все было хорошо организовано и невероятно вкусно!

в Стамбуле. Мы чувствовали себя членами семьи. Нам понравилась домашняя кухня, и мы получили уникальный опыт, не похожий ни на что другое. Мы очень рекомендуем это всем!

она знала все про эти блюда и про этого шеф-повара, я очень хотела сделать ей такой подарок! Еще в Росси нашла Фырата. Он пообещал устроить нашу встречу с шефом! Все прошло замечательно. Несмотря на то,что гид не много опоздал,он молниеносно нашел решение- отправил свою жену (очень милую девушку),которая и стала нашим переводчиком и видеографом! Мастер-класс прошел весело, легко,оставив самые теплые воспоминания! Если вы хотите не просто пройтись по стандартным экскурсиям, а получить незабываемое впечатление от путешествия- то вам точно на этот мастер-класс 💜💜💜 Фырату отдельная благодарность за то,что не только организовал все, но и был всегда на связи и всегда предлагал свою помощь 🌺