При помощи крутых обучающих экспонатов, которые есть на кондитерской мануфактуре, вы узнаете, как выглядит дерево какао, и составите собственный рецепт шоколада.
А пройдёте вы этот путь вместе с опытным ведущим: он расскажет о нюансах приготовления в игровой форме. И помните: 9 из 10 человек любят шоколад, а один из них хитрит. Но все они хотят знать, как его делают!
А пройдёте вы этот путь вместе с опытным ведущим: он расскажет о нюансах приготовления в игровой форме. И помните: 9 из 10 человек любят шоколад, а один из них хитрит. Но все они хотят знать, как его делают!
/https://cdn.tripster.ru/photos/44d52602-c390-4bd0-a947-99c06db66322.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/2e98c392-5ac9-421e-a1f5-68f4ae9069c7.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/4b06c440-9a9f-4c05-ac2e-23aabcb0f6cc.jpg)
Описание мастер-класса
Не просто экскурсия
Участники не просто наблюдают за работой производственного конвейера. Они вовлечены в процесс и сами делают шоколад с помощью профессионального оборудования — и параллельно смотрят, как перерабатывается какао, через специальные смотровые окошки. В этот момент задействованы все органы чувств: мы будем нюхать и пробовать шоколад, разглядывать и трогать настоящие какао-бобы. А сколько будет эмоций в такой атмосфере!
Подробная программа
- Интерактивная игра «Знакомство с историей какао». Кто его собирает и что дальше с ним происходит? Как какао-бобы попадают в Россию? Участники в игровой форме узнают ответы на самые главные вопросы и познакомятся с какао-плодом на интерактивной модели.
- Переборка какао-бобов. Дети и взрослые поймут, какие бобы можно использовать в производстве, как происходит их калибровка, что может повлиять на вкус шоколада на этом этапе. А также самостоятельно произведут очистку партии какао-бобов — это непростая, но интересная работа.
- Обжарка в специальной печке. Процесс происходит под контролем опытного мастера, который расскажет, что происходит внутри какао-бобов во время обжарки и зачем она нужна.
- Ответ на вопрос «Из чего состоит шоколад?» и дегустация. Участники самостоятельно определят состав белого, молочного и тёмного шоколада, попробуют основные ингредиенты и сам шоколад.
- Дробление и очистка какао-бобов от шелухи в машине-сепараторе. Вы получите какао-крупку, необходимую для следующего этапа. Процесс максимально наглядный, ведь у машины прозрачная дверца.
- Самостоятельная загрузка дроблёных какао-бобов и сахара в мельницу. Это необходимо для получения вкусной шоколадной массы.
- Изготовление и украшение собственной шоколадной плитки. На мастер-классе каждый участник произведёт заливку шоколадной плитки в фигурную формочку. После чего изделие можно будет украсить разноцветными посыпками, цукатами и другими добавками.
- Упаковка готового шоколада и викторина*. Упакованное изделие уедет домой с каждым участником экскурсии!
Организационные детали
- Программа подходит участникам от 6 лет и старше
- Обязательные дополнительные расходы не предусмотрены, но по желанию вы можете приобрести сувениры в магазине на мануфактуре по доступным ценам
- Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды
в субботу и воскресенье в 12:00 и 14:00
Стоимость мастер-класса
| Тип билета | Стоимость |
|---|---|
| Стандартный билет | 2200 ₽ |
Для бронирования достаточно оплатить 25% от стоимости, а остальную часть — организатору напрямую. Вы можете до оплаты.
Ответы на вопросы
Место начала и завершения?
В районе метро «Шоссе Энтузиастов»
Когда и сколько длится?
Когда: в субботу и воскресенье в 12:00 и 14:00
Экскурсия длится около 1.5 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 12 часов до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это мастер-класс в группе, вместе с вами будут так же и другие люди, которые забронировали на ваше время. Группа до 28 человек.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 25% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
/https://cdn.tripster.ru/avatars/5e3fe371-5ad1-4f7c-9a06-ae1a8da983c4.jpg)
Сергей — ваша команда гидов в Москве
Провели экскурсии для 2083 туристов
Мы знаем про шоколад практически всё! И хотим поделиться с вами этими знаниями, у нас вы попробуете сделать шоколад самостоятельно, на всех этапах мы будем помогать вам делать шоколад из настоящих какао-бобов!
Отзывы и рейтинг
4.8
Основано на последних 30 из 99 отзывов
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятиеФотографии от путешественников
/https://cdn.tripster.ru/photos/ea6f24c0-f3dc-46af-8865-5f65ea81079e.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/fcdd1d63-cf78-43f9-a6ed-60d13a0b005b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/0c6edc7e-3726-4102-8bbf-190a01e32b66.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/078fc962-a9b3-4ba6-be57-9f5ce2008cb9.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/3b01d489-981e-44ac-83f9-a25164f4e62c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/c636dd3f-8acb-45b3-b5d4-05c21a6ad28e.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/c6172d1a-3dd3-41cc-bb56-bef8d372a3d6.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/7da95a22-a7bb-4692-a350-6e657d594be9.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/42f7dd57-bd4b-4f77-8074-5cb00e308abd.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/3743282b-d1c0-4a9c-9a52-72e7a0a9007a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/c23352d0-3d2b-454d-b02c-ab2e4c297769.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/dc7058d1-8ef8-4956-9ab3-a2f041f68243.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/aefed21c-0e8f-4bd7-ac60-83e13f29a9aa.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/395b146e-1a97-488c-99c4-e181b45bfdc6.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/c5e66610-228d-4986-88f5-9b9814e6cdc0.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/9a74258a-47ee-40c2-9005-d04aae89174d.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/cbf778be-940a-46b4-9ff7-2f6fdfcb119e.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/ee12fe46-682c-4472-8b6b-eb47e137f814.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/f1ba3546-ba1c-4678-85fc-a75727b243c0.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/38d9e202-f58d-4c1b-966a-2fd21c7489b5.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/57903a78-a99a-4d78-82d3-55b1786ae2b7.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/52a38c1d-0e1d-4e5d-898c-f7ffb5071e04.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/fb107a58-5b68-4b22-84c1-792e19ede687.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/562d7ef0-ea92-419f-86f0-232066f5b79c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/fc5a9ce2-3ea4-4926-9da3-18d401ab687b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/43bcc5a9-8eb9-4f22-b849-31c009fbde15.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/7bc9cac8-7a95-4237-8aa9-3235031d301d.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/e0f06f23-5db5-4db1-ba10-1f84713f1bed.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/ed5d0f81-8045-4bf9-88b5-407480a6d406.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/0d241c42-1ab1-4bf5-8667-43b19f3acc5e.jpg)
И
Ирина
5 фев 2026
Заказывала экскурсию для гостей из Краснодара. Было интересно как взрослым так и детям. С нами был подросток 13 лет ему тоже очень понравилось, особенно мастер класс по изготовлению шоколадной плитки.
/https://cdn.tripster.ru/photos/de1d52c5-4aee-420c-8f81-4ea5ad576071.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/26787e78-ff11-4c08-ad6d-37f4b6829a86.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/dd7b4af8-d6f6-44c4-8254-77d86c324742.jpg)
Т
Татьяна
10 янв 2026
Персонал вежливый, доброжелательный. Девушка, которая вела экскурсию - общительная, рассказывала уверенно, отвечала на вопросы.
Шоколад на любителя, слишком много сухого молока.
Рекомендовать данную экскурсию не могу, ну не стоит это 2200 с человека, цена завышена.
Шоколад на любителя, слишком много сухого молока.
Рекомендовать данную экскурсию не могу, ну не стоит это 2200 с человека, цена завышена.
Сергей
Ответ организатора:
Уважаемая Татьяна, добрый день! Мы благодарим Вас за отзыв! Жаль, что Ваши ожидания от экскурсии оправдались не в полной мере.
О
Оксана
8 янв 2026
Были на фабрике в новогодние праздники. Очень понравилось. Девушка экскурсовод очень улыбчивая и доброжелательная.
Е
Елена
6 янв 2026
Все понравилось, рекомендую
Е
Елена
6 янв 2026
Замечательная и познавательная экскурсия, детям все пришлось по душе, а вкусненько как было, подсластились на год вперед. Все остались довольны
М
Майя
28 дек 2025
Посетили с дедами 12 лет. Им понравилось.
Е
Елена
9 дек 2025
Нашим шестилеткам очень понравилось, путь какао разобран в деталях.
/https://cdn.tripster.ru/avatars/59728e50-8729-4495-8d69-31c43106478c.jpg)
Анастасия
7 дек 2025
Потрясающая экскурсия! Экскурсовод Михаил рассказал всë доступным для всех возрастов языком, подходил ко всем вопросам ответсвенно и с юмором. Дети в восторге. Сделали свои шоколадки, от чего все в ещё
С
Светлана
7 дек 2025
Все прошло хорошо. Интересно. Атмосфера доброжелательная. Много узнали нового о какао и шоколаде.
Единственное пожелание. Для детей более доходчивый составить рассказ (без микроэлементов и антиакседантов) а в целом оценка 5
Единственное пожелание. Для детей более доходчивый составить рассказ (без микроэлементов и антиакседантов) а в целом оценка 5
Т
Татьяна
26 ноя 2025
Не хватило какого-то "волшебства". Все довольно сухо, хотя тема интересная и видно было, что гид знает о чем говорит. Мало времени на изготовление собственного шоколада. И можно было сделать только молочный из уже готовой массы. Вся экскурсия длилась чуть больше часа, хотя заявлено было полтора. Считаю, что денег своих не стоит. Младшего ребенка не поведу.
Сергей
Ответ организатора:
Уважаемая Татьяна, добрый день! Мы благодарим Вас за подробный отзыв! Жаль, что Ваши ожидания от экскурсии оправдались не в полной
Л
Людмила
24 ноя 2025
Экскурсия великолепная! Всё очень, очень хорошо продумано.
Во-первых, вежливый и доброжелательный персонал встречает посетителей как дорогих гостей.
1,5 часа пролетели незаметно и никто не устал, хотя в группе были дети
Во-первых, вежливый и доброжелательный персонал встречает посетителей как дорогих гостей.
1,5 часа пролетели незаметно и никто не устал, хотя в группе были дети
/https://cdn.tripster.ru/avatars/58583bdb-1d60-48f1-847a-fecab1d468f7.jpg)
Елена
22 ноя 2025
Спасибо большое Михаилу за интересную экскурсию и вкусный мастер-класс! Довольны остались все: и дети, и взрослые)))
С
Светлана
17 ноя 2025
Интересная и познавательная экскурсия. Все понятно. Активный и интересный гид. Спасибо за возможность увидеть и окунуться в мир сладостей-любимого всеми шоколада.
С
Светлана
9 ноя 2025
Отличная экскурсия. Ребёнку, да и взрослым было интересно.
Было вкусно. Попробовали много сидов шоколада.
Было вкусно. Попробовали много сидов шоколада.
О
Ольга
2 ноя 2025
Очень приятно, когда взявшиеся за дело люди и любят и знают его, и выполняют качественно, ещё и по-человечески открыты к общению👍
Ощущение, что нас действительно пригласили в гости, где дети не могут надоесть самыми бесконечными вопросами, а повидавшие виды взрослые всё равно откроют для себя и попробуют что-то новое.
Уголок искренности.
Хорошее дело делает команда! И вкусное🙂
Процветания вам, ребята!
Ощущение, что нас действительно пригласили в гости, где дети не могут надоесть самыми бесконечными вопросами, а повидавшие виды взрослые всё равно откроют для себя и попробуют что-то новое.
Уголок искренности.
Хорошее дело делает команда! И вкусное🙂
Процветания вам, ребята!
Входит в следующие категории Москвы
Похожие экскурсии из Москвы
/https://cdn.tripster.ru/photos/42fcec31-778c-4bc2-8d33-9fe6ab8c61b9.jpg)
1.5 часа
Индивидуальная
до 5 чел.
Мастер-класс по дубайскому шоколаду в Москве
Погрузитесь в мир шоколада на уникальном мастер-классе в Москве. Узнайте секреты дубайского шоколада и создайте свои сладкие шедевры
Начало: На Берсеневской набережной
Сегодня в 19:00
Завтра в 13:00
15 000 ₽ за всё до 5 чел.
/https://cdn.tripster.ru/photos/f88e8bbc-64fb-43e9-9c21-2da814f7a476.jpg)
30 минут
Групповая
Инженерные мастер-классы для детей 4-15 лет: роботы и не только! (в группе)
Погрузитесь в мир инженерии и робототехники на ВДНХ! Под руководством специалистов дети создадут уникальные проекты и исследуют космическую экспозицию
Начало: На ВДНХ
Сегодня в 19:00
17 фев в 11:00
450 ₽ за человека
/https://cdn.tripster.ru/photos/a35cec95-262c-4d80-9f02-d7bb2d8ee96c.jpg)
Пешая
1.5 часа
Индивидуальная
до 6 чел.
Московский Кремль для детей: чудеса сказочной крепости
В нескучной форме познакомить детей от 7 до 14 лет с главным символом столицы
Начало: В районе метро «Александровский сад»
Завтра в 14:00
21 фев в 10:30
7600 ₽ за всё до 6 чел.