Name: Есть как местный: гастрономическая прогулка по двум берегам Стамбула
Start: 2026-10-13T10:00:00
End: 2026-10-13T14:00:00
Location: Стамбул
Rating: 4.5

Рыба в лаваше, лахмаджун, кебаб и баклава - в любимых местах горожан

У европейского и азиатского Стамбула — свои гастрономические привычки.

Начнёте с портового Каракёя, пересечёте Босфор на городском пароме и окажетесь на шумном рынке Кадыкёя.

По пути попробуете турецкую классику и десерты и разберётесь, как еда вписана в повседневную жизнь города.

4.5

2 отзыва

Есть как местный: гастрономическая прогулка по двум берегам Стамбула

Описание экскурсии

Каракёй. Начнём на европейском берегу, среди портовых улиц и рыбаков Галатского моста. Вы попробуете балык-дюрюм — свежую рыбу в лаваше с соусом. Я расскажу, почему стамбульцы любят простую уличную еду и как отличить заведение «для своих».

Через Босфор (20–25 мин). Пересядете на обычный городской паром, которым каждый день пользуются местные. По пути рассмотрите оба берега, мечети и дворцы Стамбула.

Рынок Кадыкёя. На азиатской стороне прогуляетесь среди рыбных рядов, сыров, оливок и солений. Разберётесь, как устроен местный рынок, что здесь покупают горожане и как выбирают продукты.

Турецкая классика. Попробуете несколько блюд в проверенных заведениях: лахмаджун из дровяной печи, пиде и искендер-кебаб. По желанию добавите кокореч и мидье-долма — фаршированные мидии.

Десертный финал. Завершите прогулку баклавой или кюнефе и тягучим марашским мороженым из козьего молока. По желанию я покажу, где попробовать чизкейк Сан-Себастьян или выпить бокал турецкого вина.

Организационные детали

Дополнительно оплачиваются:
— дегустации и напитки (по желанию) — лучше заложить 1000–2000 лир (~€18–36) за чел.
— паром Каракёй — Кадыкёй ~65 лир (€1,2) за чел.
Если у вас есть аллергии, непереносимость продуктов или особый тип питания, сообщите об этом заранее — постараюсь скорректировать набор дегустаций

Выберите удобную дату из расписания

Предоплата защищена — возврат при отмене обрабатываем мы

Вопросы организатору — в чате, до внесения предоплаты

Неоплаченная бронь отменяется в один клик

Стоимость экскурсии

Тариф	Стоимость
Базовый билет	€39

Для бронирования достаточно оплатить 26% от стоимости, а остальную часть — организатору напрямую. Вы можете до оплаты.

Ответы на вопросы

Когда и сколько длится?

Когда: Выберите удобную дату из расписания

Экскурсия длится около 4 часов

Бронировать нужно заранее, минимум за 3 часа до начала

Кто ещё будет вместе со мной?

Это Индивидуальная экскурсия, позволяет вам посетить мероприятие вместе с остальными участниками, количество которых может меняться

Нужно оплачивать всё сразу?

Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 26% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете

Можно задать вопрос до бронирования?

Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.

Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.

Дениз — ваш гид в Стамбуле

Организатор данного мероприятия

На сайте с 2024 года

Я — ваш гид по вкусам и тайнам Стамбула.

Уже 10 лет я живу в этом удивительном городе, изучаю его культуру и кулинарные традиции. За это время обошла все уголки, от

самых популярных до скрытых, где можно почувствовать истинный дух Стамбула.

Я увлечена гастрономией и знаю всё о турецкой кухне: от истории блюд до современных трендов. Есть опыт работы с путешественниками, которым я помогаю раскрыть Стамбул через его вкусы и ароматы.

Искренне верю, что гастрономия — это лучший способ познакомиться с городом. Через еду мы понимаем культуру, традиции и душу местных жителей. Я люблю делиться этим опытом с гостями, делая их поездку незабываемой.

Если хотите увидеть и попробовать Стамбул глазами (и вкусами!) местного жителя — добро пожаловать! 😊

уменьшить

Отзывы и рейтинг

4.5

Основано на 2 отзывах

Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие

–

Сортировка:

Гастрономические места были хорошо подобраны, везде было вкусно и колоритно. Это в большей степени не экскурсия, а сопровождение. Нам не хватило хотя бы минимального рассказа о Стамбуле и тех исторических местах, которые мы проходили и о турецкой кухне.
Но не смотря на это, хотим выразить большую благодарность Дениз за доброжелательность и интересные локации.

Вам был полезен этот отзыв?

Спасибо большое, Дениз! Очень замечательная девушка, показала мне не туристические места Стамбула!
Вкусные, достойные и доступные заведения)
Провела со мной весь день,помогла сделать покупки на рынке,отклонившись от маршрута экскурсии.
Рекомендую, большое спасибо😊

Вам был полезен этот отзыв?

Входит в следующие категории Стамбула

Похожие экскурсии на «Есть как местный: гастрономическая прогулка по двум берегам Стамбула»

40%

Индивидуальная

до 4 чел.

Вкусовые открытия Стамбула

Загляните в турецкие кафе, на рыбный рынок и в Кадыкёй с его оживлёнными рынками, узкими улочками и старинными домами

Начало: По договоренности

Чем похожи: Общие Кадыкёй и гастрономический маршрут с водным транспортом. Здесь больше внимания кафе, рыбному рынку и разным вариантам еды

Завтра

14 окт

€108~~€180~~ за всё до 4 чел.

10+ вкусов Стамбула: из Европы в Азию на пароме

4 отзыва

Мини-группа

до 10 чел.

10+ вкусов Стамбула: из Европы в Азию на пароме

Пересечь Босфор и попробовать блюда, которые выбирают местные

Начало: В Каракёе

Завтра в 10:00

14 окт в 10:00

€50 за человека

18 отзывов

Индивидуальная

до 3 чел.

Стамбул в тарелке: авторский гастротур

Сходите на завтрак с видом на Золотой Рог, Египетский базар, в Ускюдар и к Девичьей башне, пробуя блюда и сладости

Начало: В отеле

Чем похожи: Тоже гастротур с перемещением по Стамбулу и видами Босфора. Маршрут охватывает Золотой Рог, Египетский базар и Ускюдар вместо Каракёя и рынка Кадыкёя

Завтра

14 окт

от €249 за экскурсию до 3 чел.

Гастрономическое путешествие по Стамбулу

65 отзывов

Индивидуальная

до 4 чел.

Гастрономическое путешествие по Стамбулу

Исследуйте рыбный рынок и Кадыкёй, попробуйте турецкий завтрак, рыбу или шаверму и поднимитесь на холм Пьер Лоти

Начало: В холле вашего отеля

Чем похожи: Обе прогулки знакомят с Кадыкёем и местной едой, используя водный транспорт. Здесь добавлены рыбный рынок и холм Пьер Лоти, а блюда выбираются по предпочтениям

Завтра

14 окт

от €400 за экскурсию до 4 чел.

С этим берут ещё

1 отзыв

Мастер-класс

до 8 чел.

Готовим с турецкой мамой: кулинарный мастер-класс в Стамбуле

Попробуйте приготовить в семейном доме долму, чи кёфте, бёрек или домашний кумпир, а затем поужинайте с хозяевами

Начало: В районе Бешикташ

Чем дополнит: Практическое приготовление дополнит интерес к повседневной турецкой кухне и покажет домашние кулинарные привычки, которые не раскрываются в дегустационном маршруте

Завтра в 10:00

14 окт в 10:00

€90 за человека

4 отзыва

Мастер-класс

до 12 чел.

Мастер-класс по завариванию чая

Научитесь заваривать белый, зелёный, чёрный и травяной чай, улун и проведите традиционную церемонию с местными угощениями

Начало: У Галатской башни

Чем дополнит: Чай здесь раскрывается как отдельная повседневная традиция Стамбула и дополнит интерес к тому, как местные жители едят и общаются

Сегодня в 20:00

Завтра в 08:00

€40 за человека

У нас ещё много экскурсий в Стамбуле. Перейдите в каталог и выберите подходящую

Все экскурсии в Стамбуле

от €39 за человека