В горы за хашламой: армянское застолье у костра и древние монастыри (всё включено)

Описание мастер-класса

10:00 — выезд из Еревана; около 12:00 — переезд к Иликаванку; ≈18:00–19:00 — выезд обратно

Айраванк над Севаном

По дороге из Еревана вы остановитесь у Севана, полюбуетесь его панорамами и подниметесь к средневековому монастырю Айраванк. У вас будет время прогуляться и посмотреть на озеро с высоты.

Прогулка у Иликаванка

Затем вы поедете к уединённому монастырю Иликаванк. Здесь вы совершите спокойную прогулку среди гор без сложного треккинга и спешки.

Обед на открытом огне

Вы разожжёте костёр и вместе приготовите хашламу: нарежете продукты, добавите мясо, овощи и зелень, будете следить за огнём. В зависимости от сезона и выбранного меню вместо хашламы можно приготовить шашлык.

Пока блюдо томится на огне, вы накроете стол с лавашом, местным сыром, зеленью, овощами, напитками и армянским вином.

Армянское застолье

Когда блюдо будет готово, вы попробуете его за общим столом и познакомитесь с армянскими традициями застолья. После обеда сможете отдохнуть, сделать фотографии и получить рецепт хашламы.

Организационные детали

• В стоимость всё включено: посещение Айраванка и Иликаванка, прогулка в горах, обед, продукты, напитки, дрова и всё необходимое для приготовления блюда на костре
• Мастер-класс проходит на открытом воздухе в горах у монастыря Иликаванк
• Прогулка не предполагает сложных физических нагрузок, но необходима удобная обувь
• В зависимости от сезона и выбранного меню вместо хашламы можно приготовить шашлык
• С вами будет гид из нашей команды