Екатеринбург: архитектурно-гастрономическая прогулка

Изучить уральский конструктивизм и попробовать блюда местной кухни в душевной атмосфере

Светлана
Светлана – Гид из Екатеринбурга
Вы погуляете по историческому центру, увидите заведения советского общепита и знаменитый жилой комплекс в конструктивистском стиле.

Услышите старые и новые городские легенды и продегустируете знаменитые уральские пельмени!
Задать вопросОбычно отвечает за 4 ч.
Екатеринбург: архитектурно-гастрономическая прогулка
Екатеринбург: архитектурно-гастрономическая прогулка

Что вас ожидает

«Городок чекистов» и площадь Парижской Коммуны
Вы пройдете по «Городку чекистов» — самому известному конструктивистскому жилому комплексу советского Свердловска. Я расскажу, почему в домах не были запланированы кухни 🥧 и как готовили еду строители нового «идеального общества». А еще — чем знаменит ресторан «Уральские пельмени» и был ли он по карману студентам. Далее вы увидите архитектурный ансамбль площади Парижской Коммуны, услышите, как он формировался и в чем его отличительные особенности.

Советский общепит и конструктивизм
Я покажу «звезду» конструктивистской архитектуры города — гостиницу «Большой Урал» — и поделюсь легендой, связывающей ее с Рузвельтом и Тегеранской конференцией. Расскажу об одноименном ресторане, напомню рецепт знаменитой солянки, которая в нем подавалась, и поясню, что в советских заведениях делали коктейльщицы. Следом мы заглянем в помещения бывшей Центральной булочной, фирменного магазина и ресторана Океан. Вы узнаете, где сохранилась уникальная потолочная роспись в стиле сталинского ампира и почему именно четверг был выбран «рыбным днем».

История 📖 Гастронома №5
Вы увидите здание бывшего Гастронома №5. Внимательно рассмотрев ряд старых фото, поймете, как купеческий особняк был превращен в конструктивистский дом. Услышите, чем Гастроном №5 отличался от других магазинов и почему студенты так любили его кафетерий.

Калачи и вареники в старинном особняке
Чтобы обсудить впечатления после экскурсии 🧭, мы можем посетить уютное кафе, расположенное в особняке конца девятнадцатого века. Здесь сохранились работающий камин и печи с подлинными старинными изразцами. А еще тут жил один из самых известных архитекторов Екатеринбурга, Константин Трофимович Бабыкин, курировавший строительство здания Оперного театра. Вы сможете не только попробовать блюда из разнообразного меню, но и остаться на мастер-класс и приготовить аппетитные калачи, вареники или пельмени.

Кому подойдет экскурсия ⛳

Всем, кто хочет совместить познавательное и питательное. Экскурсия ⛳ даст пищу и уму, и сердцу. Позволит почувствовать дух недалекого прошлого, вспомнить позабытые рецепты и просто вкусно поесть в компании неравнодушных людей.

Организационные детали

  • Рекомендую одеваться по погоде, которая на Урале редко нас балует
  • В завершение экскурсии 🧭 мы посетим кафе, расположенное в особняке 19 века. Еда и напитки не включены в стоимость экскурсии 🧭. Средний чек — 300-400 рублей с человека
  • По вашему желанию, можно дополнительно организовать мастер-класс по лепке калачей, вареников пельменей. Стоимость — 500 рублей с человека, но не менее 3000 рублей. Необходимо заказывать заранее (не менее, чем за 2 дня до экскурсии).
  • Если в вашей группе есть дети, сообщите об этом, пожалуйста, заранее, указывая возраст, — чтобы я могла подготовить соответствующую программу, задания и сувениры 🎁
Начало и место завершения
🚩 кофейня EXIT COFFEE
Екатеринбург: архитектурно-гастрономическая прогулка
Екатеринбург: архитектурно-гастрономическая прогулка
Екатеринбург: архитектурно-гастрономическая прогулка
Екатеринбург: архитектурно-гастрономическая прогулка
Екатеринбург: архитектурно-гастрономическая прогулка
Екатеринбург: архитектурно-гастрономическая прогулка
Екатеринбург: архитектурно-гастрономическая прогулка
Екатеринбург: архитектурно-гастрономическая прогулка
Екатеринбург: архитектурно-гастрономическая прогулка
Екатеринбург: архитектурно-гастрономическая прогулка

Выберите дату для вашей экскурсии

  • Это индивидуальная экскурсия, всё внимание будет для вас и вашей компании.
  • Точное место встречи и время можно уточнить у гида. Контакты выслаются сразу после бронирования.
  • Вы можете задать гиду вопросы об экскурсии до оплаты.
Светлана
Светлана
Здравствуйте! Меня зовут Светлана, я живу в Екатеринбурге с рождения и нежно его люблю. С радостью делюсь любовью с горожанами и теми, кто заглянул в наш город ненадолго. Я закончила «Школу авторских маршрутов» при Уральском филиале Государственного центра современного искусства и продолжаю учиться, чтобы предлагать путешественникам еще более интересные и увлекательные маршруты. Сотрудничаю с музеем истории, изучаю застройку своего района и собираю воспоминания местных жителей.
Напишите мне

19 реальных отзывов от туристов

20 апр 2021
Собрались как-то раз семеро мужиков из Москвы, Питера и Великого Новгорода слетать в Ё-бург. Красоты уральские посмотреть, на Уралмаше побывать, да и просто интересно было. А чтобы не только бары Екатеринбурга изучить, но еще и духовно обогатиться, решили они заказать экскурсию про историю города, его архитектуру и прочие штуки. В качестве экскурсовода Трипстер подсказал Светлану. И это была отличная рекомендация. В общем, нам очень понравилась и Светлана, и ее рассказ о Екатеринбурге. Прошли по значимым местам, узнали, всё что хотели и даже больше. Спойлерить дальше не буду - приезжайте, сами убедитесь. Закончилась экскурсия в кафе с пельмешками и водочкой, хорошим настроением и аппетитом. 6 звёзд из 5 возможных. Рекомендуем и благодарим Светлану за отлично проведенные с нами несколько часов.
31 мар 2021
Доброго времени суток! Экскурсия со Светланой была настолько насыщенная, интересная, что пролетела незаметно... Я влюбилась в Екатеринбург!!! Огромное спасибо! И до скорых встреч!
22 мар 2021
Очень понравилась экскурсия. Время пролетело незаметно. Интересно было узнавать факты из гастрономической истории города Екатеринбурга.
21 мар 2021
Приехали в Екатеринбург на 2 дня, отказались от стандартной обзорной экскурсии в пользу пешей гастрономической - и ничуть не пожалели! Интересный рассказ, необычные факты, вкусные истории. И по завершению - обед в атмосферном кафе. Гиду Светлане респект и спасибо!
19 окт 2020
Экскурсия понравилась) Экскурсовод очень хорошо подготовлена, мастер своего дела. Всем рекомендую!
16 окт 2020
Светлана-прекрасный гид, который сразу поняла, что я хочу посмотреть и показала именно это. У меня был всего час, но за час я очень много узнала и увидела. Мы посмотрели дома-гребенки и Городок чекистов, прошлись по внутренним дворам, где много произведений стрит-арта. Мне очень понравилось! Вернусь ещё.
29 сен 2020
Светлана - мастер своего дела и очень приятный в общении человек. В день нашей экскурсии погода была супер холодно-мерзопакостная, но мы решили не отменять экскурсию. Списываясь со Светланой, скорректировали не только время, но попросили и маршрут развернуть задом наоборот. Начать с конца, с кафе, чтобы мы набрались тепла и силы! Этим не поставили её в тупик. Она легко переориентировалась и на ход экскурсии это никак не повлияло. Ещё понравилась в Светлане её живость и готовность подстраиваться под наши интересы. Видя, ЧТО нас заинтересовало, она уже по ходу экскурсии обращала на это БОЛЬШЕЕ внимание. Было не просто приятно, но интересно и познавательно! Про плохую погоду мы даже не вспомнили. Всем друзьям посоветовала!
Татьяна
28 сен 2020
Прекрасная экскурсия и с точки зрения темы, и с точки зрения подачи материала. Люблю необычные подходы и авторский замес. Спасибо, Елена)
4 фев 2020
В воскресенье у нас было пару свободных часов в Екатеринбурге, а ходить по магазинам не хотелось, поэтому было решено пойти на экскурсию. Хотелось чего-то интересного и необычного, поскольку на классической экскурсии по городу мы уже когда-то были, и выбор пал на архитектурно-гастрономическую прогулку со Светланой. О сделанном выборе мы не пожалели! Два с лишним часа пролетели незаметно за увлекательным рассказом о советском Свердловске, его архитектуре, ресторанах и магазинах. От таких рассказов разыгрался аппетит и потекли слюнки, так что обед в уютной пельменной был очень кстати. Советую эту экскурсию не только гостям Екатеринбурга, но и его жителям, ведь всегда здорово узнать что-то новое о своём городе.
18 ноя 2019
Гид грамотный и отличный рассказчик! Светлана быстро сориентировалась под запрос группы, погодные условия! Содержательная и познавательная экскурсия, воспользуемся услугами Светланы в следующий раз!
5 ноя 2019
Очень интересная познавательная экскурсия. Экскурсовод мастер своего дела. Материал интересный, живой. Успехов вам!
28 сен 2019
Светлана передала нам любовь к своему городу, поведала интересные исторические факты, гибко подстраивается под пожелания экскурсантов. Спасибо.
16 июл 2019
Отличная экскурсия! Продлилась около 2 часов, нам с мужем очень понравилось! Советуем данную экскурсию всем жителям Екатеринбурга, потому что оказывается, мы все так мало знаем о нашем городе)))
12 июл 2019
Спасибо большое Светлане за интересный рассказ. Экскурсия получилась познавательной. Было приятно пообщаться с умным, интеллигентным и приятным человеком, который много знает о своем городе.
9 июл 2019
Всем доброго дня. Выходные мы (3 вз+1 реб. )провели в Екатеринбурге. Были в первый раз и благодаря Светлане все четверо в него влюбились. Светлана с большим желанием рассказывала о достопримечательностях и о городе в целом Маршрут был составлен и оговорен заранее и мы ничего не пропустили, особенно впечатлил "Высоцкий". Светлана так составила маршрут что было интересно нам и сыну. Пригласила нас в интересное кафе и мы отведали необыкновенно вкусные Пельмени(именно с большой буквы, это вам не заурядные пельмешки, а с разными начинками, соусами и формы) Мы очень здорово провели время чего и Вам желаем. Светлана отличный гид!! Муж просил сохранить координаты чтобы обращаться в следующий раз!!
Ещё 4 отзыва

Возможно, вам также подойдут эти экскурсии Екатеринбурга:

Светлана проводит ещё 4 экскурсии

Экспресс-прогулка по Екатеринбургу
1 560
1 час
Экспресс-прогулка по Екатеринбургу
8 отзывов
Познакомиться с главными местами и услышать интересные именно вам рассказы о городе Е
Пельмешки без спешки: мастер-класс и прогулка по Екатеринбургу
От 3 400
3 часа
Пельмешки без спешки: мастер-класс и прогулка по Екатеринбургу
Научиться лепить уральские пельмени и рассмотреть символы города
Иммерсивная квест-экскурсия по Екатеринбургу
4 000
3 часа
Иммерсивная квест-экскурсия по Екатеринбургу
2 отзыва
Шагнуть во времени из советского Свердловска в хайтековский мегаполис и по-настоящему узнать Ёбург
В поисках исчезнувшей крепости: семейная квест-экскурсия
4 100
2 часа
В поисках исчезнувшей крепости: семейная квест-экскурсия
Открыть секреты Екатеринбурга, следуя за картой по важнейшим местам города

Еще несколько необычных экскурсий в Екатеринбурге

Узнать Екатеринбург за 3 часа
520
3 часа
Узнать Екатеринбург за 3 часа
56 отзывов
Заводы, зеленые скверы, усадьбы, церкви и район чекистов — калейдоскоп истории в одной прогулке
Екатеринбург: здесь жили, творили, любили
4 000
3 часа
Екатеринбург: здесь жили, творили, любили
10 отзывов
Узнать об именах и истории уральской столицы на авто-пешеходной обзорной экскурсии
Влюбиться в Екатеринбург за один день!
6 500
3.5 часа
Влюбиться в Екатеринбург за один день!
39 отзывов
Посетить все самые интересные уголки города на душевной и веселой авто-пешеходной экскурсии
У нас ещё много экскурсий 😎 в Екатеринбурге. Перейдите в каталог и выберите подходящую вам
🧐 Все экскурсии в Екатеринбурге