Вкусный Ташкент: два мастер-класса и торговые традиции «Чорсу»

Приготовить лепёшку на базаре, а лагман, плов, шурпу или манты - в узбекском доме
Сперва вы освоите восточный торг и выберете продукты для обеда.

На базаре «Чорсу» сформируете ароматную лепёшку, нанесёте традиционный узор и посадите её на горячие стенки тандыра. А в местном доме уже заждались: там вы погрузитесь в узбекскую кухню ещё основательнее. Плов, казан-кабоб, лагман, шурпу или манты — ваше блюдо из казана подадёт на застолье!
Вкусный Ташкент: два мастер-класса и торговые традиции «Чорсу»
Вкусный Ташкент: два мастер-класса и торговые традиции «Чорсу»
Вкусный Ташкент: два мастер-класса и торговые традиции «Чорсу»

Описание мастер-класса

Покупки на рынке «Чорсу»

Время исследовать главный базар столицы, учиться выбирать правильные продукты и осваивать искусство восточного торга.

Настоящая лепёшка

Вы налепите из готового теста, нанесёте традиционный узор чекичем и посадите лепёшку на раскалённые стенки тандыра.

Блюдо на выбор в узбекском доме

В гостях у местной семьи мы приготовим на открытом огне в казане блюдо на ваш вкус: плов, казан-кабоб (мясо с картофелем), лагман, шурпу или манты. А затем — попробуем шедевр с горячим чаем.

Вы узнаете:

  • как правильно торговаться на «Чорсу» и не обидеть продавца
  • почему узбеки никогда не режут лепёшку ножом
  • как принято общаться в местной семье

Примерный тайминг

2 ч — погружение в культуру и шопинг на базаре «Чорсу»
1 ч — выпечка лепёшки в раскалённом тандыре на базаре
2 ч — приготовление обеда в казане дома у местных
1,5 ч — застолье, дегустация и душевное чаепитие
30 мин — трансфер обратно в отель

Организационные детали

  • Поедем на кроссовере BYD Song Pro
  • В стоимость включено: питьевая вода, мастер-классы по выпечке лепёшки на базаре и приготовлению национальных блюд в доме у местных
  • Отдельно оплачиваются продукты для мастер-класса (по желанию можем купить сами) — $30 на группу
  • Не рекомендуем экскурсию детям младше 5 лет и людям с ограниченной подвижностью — есть лестницы и неровные поверхности

Выберите удобную дату из расписания

Предоплата защищена — возврат при отмене обрабатываем мы
Вопросы организатору — в чате, до внесения предоплаты
Неоплаченная бронь отменяется в один клик

Ответы на вопросы

Место начала и завершения?
У вашего отеля или в другом удобном месте
Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 7 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 4 часа до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это Личный мастер-класс, позволяет вам посетить мероприятие вместе с остальными участниками, количество которых может меняться
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 26% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Шерзод
Шерзод — ваш гид в Ташкенте
Организатор данного мероприятия
На сайте с 2025 года
С 1993 года живу в Ташкенте — это не просто жизнь, а погружение в его историю, культуру и тайны. Я люблю этот город за контраст архитектуры, ароматы специй и ни
читать дальшеуменьшить

с чем не сравнимый запах тандырных лепёшек по утрам. Я аккредитованный сертифицированный гид по Узбекистану. Пришёл в туризм из искреннего желания показывать страну настоящей, вкусной и радушной — без скучных заученных лекций и сухих дат. Специализируюсь на культуре, гастрономии, традициях и выездных маршрутах. Разбираюсь в тонкостях узбекской кухни: от выпечки хлеба в тандыре до секретов приготовления настоящего плова. Мой подход — это живой диалог, максимальный комфорт и абсолютная безопасность. Забочусь об организационных деталях: предоставляю комфортабельное авто, питьевую воду и продуманную логистику. На моих экскурсиях вы прочувствуете настоящий Узбекистан изнутри и проведёте время как в компании доброго друга.

Входит в следующие категории Ташкента

Похожие экскурсии на «Вкусный Ташкент: два мастер-класса и торговые традиции «Чорсу»»

В гости к узбекской семье: поход на рынок и мастер-класс по национальной кухне
В помещении
4 часа
8 отзывов
Мастер-класс
В гости к узбекской семье: поход на рынок и мастер-класс по национальной кухне
Провести день среди местных жителей и открыть секреты восточного гостеприимства
Сегодня
Завтра
от $129 за человека
Гастрономический тур по Ташкенту
Пешая
На машине
На микроавтобусе
4 часа
3 отзыва
Мастер-класс
до 3 чел.
Гастрономический тур по Ташкенту
Начало: По договоренности
Расписание: По договоренности
Сегодня
Завтра
$150 за всё до 3 чел.
Мастер-класс по узбекской кухне - в горах (из Ташкента)
На автобусе
Канатная дорога
9 часов
3 отзыва
Мастер-класс
до 20 чел.
Мастер-класс по узбекской кухне - в горах (из Ташкента)
Тот самый вкус Востока: плов, шурпа, лагман
Начало: В сквере Амира Темура
Расписание: ежедневно в 08:00
Завтра в 08:00
11 сен в 08:00
$98 за человека
Вкусно готовим и аппетитно едим в горах Тянь-Шаня
На машине
Канатная дорога
10 часов
Мастер-класс
Вкусно готовим и аппетитно едим в горах Тянь-Шаня
Мастер-класс по узбекской кухне (из Ташкента)
Начало: У вашего отеля
Сегодня
Завтра
от $120 за человека
У нас ещё много экскурсий в Ташкенте. Перейдите в каталог и выберите подходящую
Все экскурсии в Ташкенте
от $160 за человека