Из Тбилиси в Южную Кахетию: Давид-Гареджа, Бодбе и Сигнахи

Описание мастер-класса

9:00 — выезд из Тбилиси

11:00 — монастырский комплекс Давид-Гареджа

Мы отправимся в полупустынные ландшафты, где в 6 веке один из ассирийских отцов основал монастырь. Вы узнаете историю святого Давида, особенности монашеской жизни в суровом климате и увидите красоту этих мест, совсем не похожую на привычную Грузию.

13:00 — мастер-класс по выпечке хлеба

В гостеприимном семейном дворе вы увидите, как готовят настоящий кахетинский хлеб (шоти) в глиняной печи (тоне), а при желании сможете самостоятельно испечь его и попробовать ещё горячим.

14:30 — женский монастырь Бодбе с панорамой на Алазанскую долину
Это одно из самых почитаемых мест страны, где покоится святая Нино — просветительница Грузии. Здесь поговорим о её роли в истории страны и принятии христианства.

15:30 — город любви Сигнахи

Прогуляемся по уютным мощёным улочкам, посмотрим на крепостные стены 18 века, старинные балконы и дойдём до обзорных площадок с живописными видами на Алазанскую долину и Кавказские горы. Мы расскажем, почему этот небольшой город стал одним из символов Кахетии.

17:00 — семейная винодельня

Вы познакомитесь с древней технологией производства вина в квеври, услышите о местных сортах винограда и продегустируете несколько вин. При желании здесь можно остаться на традиционный грузинский обед с домашними блюдами (за доплату).

20:00 (20:30) — возвращение в Тбилиси

Организационные детали

• Едем на комфортабельном автомобиле с кондиционером. Детские кресла — по запросу
• С вами будет гид из нашей команды
• Дополнительно оплачивается (по желанию; за чел.)
  — мастер-класс по выпечке хлеба — 5 лари (€2)
  — дегустация вина в семейной винодельне — 25 лари (€8)
  — дегустация вина с традиционным домашним обедом — 75 лари (€25)