Горы и море Дагестана: полное погружение. 7 дней/6 ночей «Всё включено»

Дербент Наследие персов

Утром просыпаемся в 8:00 (желающие могут встать пораньше и встретить рассвет на море и искупаться) и завтракаем.

В 10:00 стартуем в сторону Дербента по дороге наслаждаясь интереснейшими рассказами гида о Республике. Наша первая локация находится на берегу моря и это легендарный ударный экраноплан Лунь, именуемый Сша Каспийский монстр. Ваше Полное погружение в атмосферу Дагестана началось.

По прибытию поражаемся видом и историей этого гиганта, делаем фото, желающие смогут прокатиться на квадроцикле по пляжу (при наличии на это времени).

Как следует разогрев аппетит у моря, мы отправляемся в самый древний город Роcсии - Дербент, где мы отведаем такие восточные блюда как долма и суп дюшпере, прямо в стенах древней крепости, в ставшей уже легендарной Чайхане, окруженной гранатовым садом, где сам хозяин заведения, Октай, лично проведет для вас чайную церемонию. Там же вы сможете посетить фотозону с разнообразным реквизитом и сделать колоритные фото в национальных костюмах.

После обеда, будет в самый раз потратить немного калорий и подняться к главной достопримечательности Дербента - древнейшей персидской цитадели - Нарын-Кала. Окунуться в историю этого места вам поможет отдельный гид по крепости, чья подача материала будет интересной, насыщенной и нескучной. Вы узнаете много захватывающих легенд, посчитаете или покидаете деньги в зиндан (тюрьму-колодец), попробуете отгадать назначение некоторых загадочных предметов на крепости, увидите как растет миндаль, попробуете спеть в древнем хамаме, а в конце у вас будет время для самостоятельной прогулки и созерцания фантастических видов со смотровых, где весь город виден как ладони.

Далее двинемся на прогулку по магалам - древним кварталам в старой части Дербента, возникшим еще в Viii веке. Там нас ждут лавки с местными сладостями. Вы сможете отведать пахлаву, щекербуру (миндальный пирожок), дербентский сахар (похож по вкусу на конфеты коровка) и мятные конфетки. Для желающих будет возможность попробовать и приобрести домашний шоколадный и миндальный коньяк, либо домашнее гранатовое вино. Если позволит время - посетим одну из пяти старейших мечетей мира - Джума Мечеть, возле которой произрастают древние платаны, возраст которых более 700 лет.

Отыщем нашу колесницу и отправимся в парк культуры и отдыха им. Низами Гянджеви, гармонично сочетающий элементы истории и современности. По дороге к парку прогуляемся по улице Счастливых людей, пестрящей различными фотозонами, поднимемся на Змеиный мост, и пройдемся вдоль крепостной стены. Вернемся в парк к началу свето-музыкального шоу, самого большого мультимедийного фонтана в России (работает только в сезон).

Но одними впечатлениями сыт не будешь, поэтому в завершении нашего 1-го экскурсионного дня, мы отправимся на ужин в одно стилизованное заведение с бомбическим интерьером, где отведаем еще одно блюдо национальной кухни - Аварский хинкал.

И кстати, в нашем туре мы стараемся сделать так, чтобы питание было максимально разнообразным и по возможности не повторялось, так вы сможете попробовать максимальное количество блюд национальной кухни и именно там, где они самые вкусные.

Хорошенько набив животики мы уставшие, но счастливые отправимся в наш коттедж, чтобы насладиться морским воздухом и утренним видом на море перед поездкой в горную часть Дагестана.

Сулакский каньон и пустыня

Наше прекрасное утро начинается с 6:00 с прекрасного вида на море. В 7:00 завтрак.

В 7:30 мы выезжаем в горную часть Дагестана с вещами, к месту съемки известного советского фильма Белое солнце пустыни - бархану Сарыкум. По дороге мы попытаемся разгадать тайну появления крупнейшего песчаного бархана в Европе и узнаем несколько легенд связанных с его появлением. Далее мы поднимемся на сам бархан по специально оборудованной трассе, встречая по пути милых ящериц и знакомясь с местной флорой и фауной этого места. Благодаря утреннему посещению мы сможем получить впечатление схожее с пустыней и сделать отличные фото, так как вечером туда приезжают все остальные турфирмы и бархан превращется в истоптанную песочницу, усеянную толпой людей.

После жаркой пустыни мы отправимся на турбазу Исток, чтобы совершить почти часовую прогулку на катере по бирюзовым водам реки Сулак в самой живописной части каньона, где вы увидите плачущие скалы и сделаете потрясающие снимки во всей этой красоте.

Для тех, кто не захочет отправится вниз каньона, будет экскурсия в пещерный комплекс Нохъо, где вы сможете прогуляться по парящему мосту, попробовать кофе с урбечом в кафе, сделанном прямо в скале, а также совершить экстрим-прыжок с тарзанки или качели в самый низ каньона (за отдельную плату и если позволит время).

Затем мы соберемся на комплексном обеде в видовом ресторане на территории форелевого хозяйства, отведаем самую вкусную в вашей жизни свежевыловленную форель приготовленную на углях и будем делиться друг с другом пережитыми эмоциями от увиденного, поверьте у вас их будет много.

После обеда мы отправимся наверх делать незабываемый фото/видео контент в самые инстаграмные части каньона в п. Дубки. Там же мы сможем понаблюдать за парящими, над всей этой красотой, орлами и насладиться вкусом травяного горного чая.

Далее посетим смотровую Тещин язык, откуда полюбуемся видом на платину Чиркейской Гэс и узнаем историю ее создания и сделаем захватывающие фото.

Закат мы встретим на смотровой Чиркейского водохранилища. Там мы поднимем по бокалу домашнего вина (для желающих), сделаем совместные фотографии и отправимся еще глубже в горы.

По дороге мы проедем Гимринский тоннель, который является самым длинным на территории России, протяженностью 4303 м.

Поужинаем, поделимся впечатлениями от увиденного и обсудим планы на следующий день.

Далее недолгая поездка к домику в горах (там мы останемся на 3 ночи, чтобы не возить с собой каждый день вещи), заселение и сон.

Гуниб и Салтинский водопад

Нас ждет ранний подъем в 7:00. Тех, кто не возьмут с собой беруши или не спят как убитые, ждет еще более ранний подъем с местными петухами. Скажем сразу, что в горах они Везде, и местопроживание на это не влияет.

Завтракаем в 8:00 и выезжаем. Сегодня будет очень насыщенный день.

Салтинский водопад - единственный водопад в Дагестане, расположенный в теснине напоминающей пещеру. Чтобы увидеть этот мощный поток кристально чистой воды необходимо будет пройти через узкое и извилистое ущелье - Салтинскую теснину, которая по своей красоте не уступает водопаду. Интенсивность водопада зависит от осадков, поэтому сложно заранее предсказать каким он предстанет перед вами в конкретный день, но уверенно можно сказать, что в любом виде эта локация одна из самых впечатляющих.

По дороге на следующую локацию мы остановимся посмотреть на мемориальный комплекс Андалал - памятный знак в виде оборонительной башни. Её основание будто построено из самой горной породы. Перед ней стена из белого камня, на которой написана молитва горца. Можно будет забраться на башню, с которой открывается роскошный вид на Гунибское водохранилище с самой молодой и маленькой Гэс во всей России, состоящую из 3 станций с арочными плотинами - Гунибской Гэс.

Так куда же дальше лежит наш путь? Если позволит погода, то мы поедем взглянуть на Гуниб глазами великого художника, а именно на Точку Айвазовского, где он писал свою знаменитую картину Аул Гуниб в Дагестане. Изумительные фото будут вам обеспечены. Там мы немного порелаксируем, устроим пикник (в сезон будет арбуз).

Впереди нас ждет Величественный Гуниб. Настоящей жемчужиной этого места станет - Гунибский краеведческий музей с интереснейшей экскурсией об истории Гуниба от директора музея Патимат, в которой кому-то посчастливится примерить на себя роль горца и горянки и научиться флиртовать по местным горским обычаям. В конце экскурсии все желающие смогут примерить на себя музейную одежду горцев и горянок и сделать фото на память.

Пройдя через сквер победы Расула Гамзатова, отдадим должное у памятника Белые журавли и отправимся на обед, наслаждаться очередными кулинарными изысками местной кухни, среди которых мы попробуем несколько национальных блюд и в том числе знаменитые ботиши, которые просто таят во рту и вкуснее всего их делают именно в Гунибе.

После трапезы мы отправимся на машине к секретному Большому Гунибскому водопаду, он так хитро спрятан, что многие, кто бывает в Гунибе, даже не подозревают о том, что он там есть. Водопад представляет собой поистине впечатляющее зрелище: падая с высоты около 50 метров, потоки горной реки устремляются в узкую расщелину скалы, и проходя через нее, обрушиваются вниз. Вы сможете не только любоваться им с расстояния, но и подойти вплотную, если погода будет жаркой - это придётся очень к месту.

К сожалению, и его полноводность предсказать заранее невозможно, но также как и в случае с Салтинским водопадом, даже его отсутствие не уменьшает красоты того места, где он располагается.

Завершим мы наше знакомство с Гунибом проездом через ворота Шамиля и ворота Барятинского к площадке с которой совершим небольшое восхождение на вершину величественной 3-х километровой стены к башне Гунибской крепости. Открывающиеся виды, останутся в памяти даже у самого искушенного туриста.

По приезду в наш домик нас будет ждать ужин с вкуснейшим шашлыком. После ужина будем отдыхать, переваривать полученные за день впечатления и набираться сил для завтрашних приключений.

Внимание! Порядок посещения и количество локаций в этот день может быть изменен исходя из погодных условий или оставшегося времени.

Хунзах Аварское ханство

Завтракаем в 8:00 вкуснейшей абрикосовой кашей с урбечом (дагестанская нутелла) и отправляемся в Аварское ханство.

Нас ждет Хунзах, расположенный на высоте 2200 метров над уровнем моря, в окружении величественных гор, стоящих на страже неба и живописных бескрайних лугов с толпами кудрявых овечек, где неожиданно открываются каньоны с водопадами, а исторические события интереснее любых сериалов.

Проезжая по хунзахскому плато вы неожиданно для себя увидите как оно резко обрывается и образует невиданной красоты каньон Цолотль, в котором бурлящим потоком сквозь радугу падает вниз один из самых высоких водопадов Северного Кавказа - Тобот, его высота более 70 м, и Итлятляр. Запечатлим эту красоту в наших фото/видео устройствах и сердцах, понаблюдаем за прыжками бесстрашных роуп-джамперов в пропасть каньона и возможно кто-то из вас решится там прыгнуть тоже (по предварительной записи).

Далее мы отправимся на дегустацию Дагестанской нутеллы - урбеча на потомственную мельницу Гаджимурада, где можно будет воочию проследить за этапами производства. Урбеч - густая тягучая маслянистая масса, получаемая из растёртых поджаренных или просто высушенных семян льна, конопли, подсолнуха, тыквы, абрикосовых косточек или орехов, очень полезная для здоровья.

Производство урбеча традиционным способом - позволяет полностью сохранить все полезные свойства исходного сырья, благодаря чему именно там он самый вкусный и полезный в Дагестане. Продегустируем все его виды, желающие смогут приобрести это полезное лакомство и забрать с собой, поскольку в магазинах, урбеч аналогичного качества не найти.

Но, увлекаться дегустацией мы долго не будем, так как далее у нас по программе обед в аварской семье.

Матласская каменная чаша - это настоящий портал в другой мир. Пройдя сквозь узкую расщелину в скале вы окажитесь совсем в другом климате (особенно чувствуется этот контраст в жару), а пройдя сквозь лабиринты теснины окажетесь в каменном зале, где погрузиться в фантастическую атмосферу и насладитесь первозданной природной красотой.

Вернувшись в реальный мир мы отправимся в Экстрим-парк Матлас. Где нам откроется шикарная панорама - ущелье, изрезанное волнообразными хребтами, старинная мечеть, памятник, выполненный из каменных глыб Толстому / Хаджи-Мурату и ниспадающие водопады.

Желающие смогут за отдельную плату прокатиться на зип-лайне над всем этим великолепием и получить просто невероятные эмоции (это совсем не страшно и искренне советуем это сделать). Также мы спустимся по сказочной лестнице, где недавно проходили съемки фильмов Волшебник изумрудного города и Бременские музыканты и прогуляемся по тропинке вдоль скалы, где часто можно встретить отдыхающих ласковых козочек с козлятами, и в конце окажемся прямо за стеной водяного потока спадающего вниз водопада.

Ужин у нас пройдет в настоящей Аварской семье. Нас встретит гостеприимная хозяйка Байзат - голодным от нее не уйдет никто, накормит так, что запомнится надолго, напоит, но спать не положит, так как счастливые, довольные, заряженные и сытые мы отправимся на последнюю ночевку в наш горный домик.

Села-призраки и Ворота чудес

Утром собираем вещи и готовимся к экстрим-завтраку: ловим для завтрака куриц и отжимаем у них яйца, главное не поймать петуха, он яйца вряд ли отдаст))). Кто не справится до 7:00, останется голодным.

Конечно же это шутка!))) Но в Дагестане без юмора нельзя. Завтракаем и отправляемся в Гоор Страну башен.

Двигаясь по живописной дороге, увидим как вдоль реки Аварское Койсу раскинулся бассейн Гоцатлинского водохранилища. С целью полюбоваться, остановимся на смотровой Пасть Дракона, где откроется впечатляющая панорама. Пофотографируемся и снова в путь.

По дороге мы заедем в Датунский храм - объект культурного наследия и самую старую христианскую церковь прямо в центре ортодоксального ислама. Великолепный пример средневекового зодчества, на который обязательно стоит взглянуть. Храм расположен на местности весьма обособленным и интересным образом: река Андихтляр словно заключила храм в свои объятия, а массивные грозные горы вокруг будто ограждают его от непогоды.

Снова держим курс в Страну Башен - Старый Гоор.

Познакомимся с историей села и устроим фотосессию на главной визитной карточки Гоора - смотровой Язык Тролля - нависший над пропастью горный выступ, ни в чем не уступающий своему норвежскому коллеге. Рядом с ним мы увидим еще один необычный по своей форме выступ, который местные называют Девичья скала, по легенде - девушки бросались с него в пропасть если их хотели выдать замуж не по любви. Так же у вас будет возможность взять в аренду инстаграмные платья и сделать фото/видео своей мечты.

На обед мы поедем, на наш взгляд, в самое атмосферное место кафе Багдаб, расположенное прямо вдоль скалы в разрушенном селе, с красивейшим видом на Старый Кахиб. Вкуснейшая еда, радушие хозяйки Мадины, горский колорит, чай на дровах и возможность сделать превосходные фото с терассы - заставят вас почувствовать себя как в родном селе и запомнить это место надолго.

Далее двинемся детальнее рассмотреть, что же представляет из себя Старый Кахиб - он являлся одним из самых неприступных аулов на Кавказе. К середине 1970-х годов его покинули последние жители. Одна из загадок древнего Кахиба - сохранившиеся языческие петроглифы на стенах домов. Чем ближе мы будет подниматься к нему по узкой тропе, тем больше, открывающиеся виды будут напоминать готовые декорации для Властелина Колец. Желающие смогут пройтись по навесному мосту и прокатиться на зиплайне (за отдельную плату). Прощаемся со старым Кахибом и отправляемся к нашей последней на сегодня локации.

Нас ждет один из самых впечатляющих и таинственных природных объектов Дагестана - Карадахская теснина или Ворота Чудес. Это узкий каньон с отвесными стенами высотой до 170 м. Её еще сравнивают с каньоном Антилопы в Сша за игру красок и света на стенах теснины. В ясную погоду редкие солнечные лучи подсвечивают цветные отвесные скалы и висящие над головой камни, что рождает ассоциации со сказкой, чем-то фантастическим. Но если начинается дождь, то находиться в теснине становится опасно из-за мощного потока воды который сносит все на своем пути, снося даже огромные каменные глыбы. В такую погоду вход в теснину закрывается для просмотра.

Далее мы отправимся на ужин на берег Ирганайского водохранилища, после которого заселимся в видовой отель. Потрясающую красоту этого места по-настоящему вы сможете оценить только утром следующего дня.

Внимание! Порядок посещения и количество локаций в этот день может быть изменен исходя из погодных условий или оставшегося времени.

Ирганай Дагестанская Атлантида

Последний день тура, по красоте не уступит ни одному из уже прошедших.

Начнется он с эффекта Вау от видов на Ирганайское водохранилище за завтраком. И пусть это частично творение человека, а не только природы, но выглядит место ошеломляюще: изумрудный водоём с невероятно насыщенным цветом воды, вокруг которого огромные скалы, образованный на реке Аварское Койсу, напоминает норвежские фьорды и заставляет чувствовать себя гостем в храме природы. Это что-то вроде затерянного рая. Будто мироздание собрало воедино все свои художественные стремления и превратило это место в настоящий оазис красоты.

По-настоящему проникнуться этим местом нам поможет прогулка на Supboard (под контролем инструктора и Мчс) - неспешно двигаясь по бескрайней глади водохранилища, оглядывая огромные скалы вокруг - вы легко поймаете дзен и сможете подумать о вечном, пребывая в состоянии полного релакса. Можно будет также чередовать этот релакс с плаванием в прохладной бирюзовой водичке, имея на себе спас жилеты, вы будете в полной безопасности на воде. Прогулка станет незабываемой и безусловно дополнит впечатления от данной локации.

Если позволит состояние дороги и погодные условия, в обязательном порядке проберемся на смотровую с. Харачи (включена National Geographic в перечень всемирноизвестных) - настоящую жемчужину всего Дагестана. По сравнению с ней даже Сулакский каньон померкнет в ваших глазах. С нее открывается настолько невероятный вид, что сначала кажется, будто это все просто мечта или нереальный кадр из кинофильма. Прямо там организуем обед и маршмеллоу на костре с чаем из горных трав и скажем Дагестану До новых встреч, так как прощаться с ним вы больше не захотите.

По дороге в аэропорт мы снова проедем через знаменитый Гимринский тоннель - рекордно длинный (4303 м) автодорожный тоннель на территории России, строящийся на протяжении 33-х лет в сложнейших климатических и геологических условиях.

Конечный трансфер будет на выбор в Аэропорт (обратный вылет после 20:00) или Махачкала, Каспийск, Избербаш. Обнимашки, обещания вернуться и такое нелегкое расставание, ведь за эти дни мы стали практически семьей.
Внимание! Порядок посещения и количество локаций в этот день может быть изменен исходя из погодных условий или оставшегося времени.

Встреча и знакомство

Вы прилетаете в любое удобное для вас время в течение дня. Мы трансфером с аэропорта доставляем вас в г. Избербаш, где вы заселяетесь в коттедж у самого моря (заселение после 14:00) где вас будет ждать Welcome Set (домашнее вино или кураговый компот, ягоды/фрукты по сезону), отдыхаете после перелета, купаетесь в море (можно посетить горячий источник) и вечером вас ждет ужин и знакомство c вашим гидом.

P.S. Для тех, кто прилетит раньше 13:00, будет возможность оставить чемоданы или сумку и прогуляться по городу, пообедать в кафе или ресторане, а также закупиться необходимыми продуктами, напитками или фруктами в магазинах или на рынке, до времени заселения в коттедж у моря.