Вкусы Кипра: кулинарный мастер-класс

Разобраться в тонкостях кипрской кухни и приготовить 4 блюда в компании фуд-блогера

Aleksei
Aleksei – Гид из Лимасола
Приглашаю вас провести день в лучших традициях киприотов! Вы проникнете в секреты местной кухни 🥧 и своими руками приготовите четыре классических блюда Кипра: хорьятики салат, шашлык сувла, колбаски шефтальес и копченую на фруктовых щепках рыбу 🐟, лавраки или ципуру.

И всё это — в окружении дивных пейзажей у подножия горы ⛰️ Троодос.
Задать вопросОбычно отвечает за 15 ч.

Экскурсия

От €250 за экскурсию

Заказать экскурсию
Вкусы Кипра: кулинарный мастер-класс
Вкусы Кипра: кулинарный мастер-класс

Что вас ожидает

Кипрская кухня 🥧 — история 📖 и дегустация
Мы встретимся в уютной, специально оборудованной зоне для пикников у подножия горы ⛰️ Троодос. Я познакомлю вас с особенностями кухни 🥧 Кипра, гастрономическими привычками киприотов и характерными местными специями. Расскажу о секретах производства уникальных кипрских сыров и мясных деликатесов, а вы сможете попробовать их, наслаждаясь напитками и прекрасным видом на лесные массивы Троодоса.

Кулинарный мастер-класс: обед настоящего киприота
Нет лучше способа познакомиться с традиционными блюдами национальной кухни 🥧, чем приготовить их своими руками! С моей помощью вы повторите классический обед киприотов:

  • Хорьятики салат — я расскажу, как правильно нарезать и заправлять аутентичный греческий салат с сыром фета, и открою секрет его ключевого ингредиента.
  • Сувла — вы узнаете об особенностях чудо-мангалов Фуку и научитесь готовить вкуснейший кипрский шашлык из баранины, свинины или курицы.
  • Шефталья — традиционные колбаски из свиного фарша с травами в жировой сетке, которые мы самостоятельно приготовим и зажарим на гриле.
  • Лавраки и ципура — поговорим о главных местных морепродуктах, сибасе и дорадо, а затем обжарим свежую рыбу 🐟 на гриле или закоптим её на ароматных щепках фруктовых деревьев.

После кулинарных трудов мы, конечно же, сервируем превосходный обед на природе и съедим все приготовленные шедевры, любуясь чудесным кипрским закатом.

Кому подойдет мастер-класс

Всем, кто любит готовить и знакомиться с культурой страны через ее национальную кухню 🥧.

Организационные детали

  • За дополнительную плату вы сможете продегустировать алкогольные напитки Кипра (зиванию разных видов, коммандарию, красное и белое вино) и узнать о них много интересного.
  • До места проведения мастер-класса вы добираетесь самостоятельно (20 минут от Лимассола), или мы можем организовать трансфер за дополнительную плату.
  • Если у вас есть особые гастрономические предпочтения (диета, аллергия, нелюбовь к какому-то продукту), мы сможем оговорить меню заранее и при необходимости скорректировать его.
Вкусы Кипра: кулинарный мастер-класс
Вкусы Кипра: кулинарный мастер-класс
Вкусы Кипра: кулинарный мастер-класс
Вкусы Кипра: кулинарный мастер-класс
Вкусы Кипра: кулинарный мастер-класс
Вкусы Кипра: кулинарный мастер-класс
Вкусы Кипра: кулинарный мастер-класс
Вкусы Кипра: кулинарный мастер-класс

Выберите дату для вашей экскурсии

  • Это индивидуальная экскурсия, всё внимание будет для вас и вашей компании.
  • Точное место встречи и время можно уточнить у гида. Контакты выслаются сразу после бронирования.
  • Вы можете задать гиду вопросы об экскурсии до оплаты.
Aleksei
Aleksei
Ясас! 5 лет назад я переехал на Кипр и начал изучать его кулинарные традиции. Затем стал вести свой вкусный блог и кормить друзей и знакомых на разных вечеринках. И вот теперь я чувствую силы делиться всеми знаниями о кухне Кипра с вами. Копьястэ — присоединяйтесь к угощению!
Написать

2 настоящих отзыва от туристов

31 окт 2019
Очень понравилась возможность посмотреть на Кипр с необычной стороны - со стороны кухни. Кулинарная экскурсия - отличный способ не только попробовать остров на вкус, но и под руководством опытного и умелого профессионала самому, своими руками ощутить, что такое "готовить как настоящий киприот"! Отличный выбор места для кулинарной экскурсии, очень колоритное и одновременно небанальное и спокойное. Еще раз спасибо, что научили, показали, дали попробовать приготовить несколько классических кипрских угощений! Не могу не отметить и отличную подготовку "технической" стороны мероприятия, некоторые "лайфхаки" теперь буду применять на пикниках дома!
15 авг 2019
Очень рекомедую посетить экскурсию. Место проведения у подножья гор спсрбствует коллорту экскурсии. Алексей в доступной форме рассказал и показал как готовить блюда традиционной кухни, рассказал много интересного про Кипр и его традиции.

Возможно, вам также подойдут эти экскурсии Лимасола

Еще несколько необычных экскурсий в Лимасоле

Кипр: самое-самое за 1 день
230
8 часов
Лимассол: за кулисами туристического города
59
2 часа
Лимассол: за кулисами туристического города
43 отзыва
Увидеть жизнь города изнутри и узнать самое интересное о киприотах
Путешествие в Средневековье из любого города острова
270
8 часов
Путешествие в Средневековье из любого города острова
11 отзывов
Познакомиться с природным, христианским и ремесленным достоянием Кипра
Путешествие по горам Троодос (из любого города Кипра)
300
8 часов
Путешествие по горам Троодос (из любого города Кипра)
19 отзывов
Познакомиться с природой острова, посетить древние монастыри и попробовать местные вина
У нас ещё много экскурсий 😎 в Лимасоле. Перейдите в каталог и выберите подходящую вам
🧐 Все экскурсии в Лимасоле