Кулинарные мастер-классы – экскурсии в Тюмени

таким сильным впечатлением, что весь вечер обсуждали экскурсию и решили, что еще раз с папой нужно сходить)
Тема бухарских родов раскрылась очень глубоко и живо — через истории, переплетённые с личной семейной памятью гида.
Альмира — не просто экскурсовод, а человек с настоящей миссией: она развивает район, работает с детьми, создаёт школьный музей, сажает деревья. Это чувствуется в каждом её слове.
Маршрут разнообразный: прогулка по району, школьный музей, мечеть, а затем — невероятное гостеприимство. Нас пригласили в дом, угостили домашними пирогами, которые приготовила для нас сама хозяйка и чаем, рассказали о традициях, нарядили в национальные костюмы и даже устроили фотосессию и подарили подарки! В финале — душевная песня под гитару.
Мы ушли с ощущением, что побывали не на экскурсии, а в гостях. Обязательно вернёмся — и очень рекомендуем!

этот мастер-класс оказался просто удачной находкой. Нас было 5 человек, и мы все под впечатлением! Спасибо Альмире за чудесно проведенный вечер! Всем гостям Тюмени рекомендуем этот мастер-класс ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!

стол красиво оформлены.
Пока мы угощались с мороза татарским чаем с молоком и разными вкусностями, Альмира рассказывала нам о быте и традициях татар. Рассказ живой, яркий без лишних деталей. Все понятно и запоминается даже ребенку.
Потом пошли готовить эчпочмаки. Все делали сами: и тесто, и начинку, и раскатывали, и лепили. . С самого начала и до самого конца. Конечно, под чутким руководством нашей хозяйки Альмиры. Ребенок 8 лет справился.
Потом опять застолье с вкуснейшими пирожками с сытной и сладкой начинкой. Наелись до отвалу. Ещё и по фотографировались в татарских нарядах. А оставшиеся пирожки нам положили с собой.
Спасибо большое за интересно проведённое время.

стало значимым событием для меня. Моя идея была показать татарскую Тюмень моим родственникам, живущим в ней, но это стало чем-то большим - и думаю, не только для меня, но и для них тоже. С того момента, как рассказав о приезде бухарцев в Сибирь возле стендов у татарской школы, Альмира показала на одну из фотографий с комментарием:"А это мой дедушка" - открылся новый уровень глубины рассказываемых ею историй. И мы могли ощущать эту глубину как историю семьи, историю рода, историю Сибири и Средней Азии, историю страны - как то невидимое общее, что есть у всех, живущих здесь - на территории "Великой Тумени" (я была так тронута Касталийской картой, что нашла потом в интернете и другие свидетельства). Благодаря этому духовному путешествию в незнаемую часть знакомой земли мои психологические сибирские корни удлинились на 300 лет - соединившись со временем Чингисхана, это стало удивительным открытием. Я помню ее истории, и многие из них потом пересказывала своим друзьям, переживая их мудрость снова и снова. Такие люди как Альмира делают большую духовную работу для всех нас и этой земли. Низкий поклон. И вся эта немыслимая глубина историй соседствовала с гостеприимством, благожелательностью и заботой о нас. Я с удовольствием вспоминаю теплоту этой встречи по оставшимся у меня фотографиям из ее дома. И надеюсь в свой следующий визит в Тюмень приобщиться к татарской культуре через раскатывание теста!

в очень дружескую атмосферу. Вспомнили детство, побывали в прошлом. Увидели очень много красивых поделок, ковров, старинных вещей. Хотим побывать и во втором доме. Будем рекомендовать друзьям.

в доме, позволяют окунуться в атмосферу прошлого, почувствовать дух эпохи и лучше понять жизнь наших предков. Особое внимание хочется уделить хозяевам дома, которые с большой теплотой и вниманием относятся к каждому посетителю. Их доброжелательность и искреннее желание поделиться историей своей семьи делают визит особенно ценным. Они рассказывают не только о событиях, но и о людях, чьи судьбы переплетаются с судьбой страны. Ретро дом Зулейхи служит прекрасным примером того, как личные истории могут стать частью общей памяти народа. Здесь каждый экспонат рассказывает свою собственную историю, создавая целостную картину прошлого. Это не просто экскурсия, а настоящее путешествие во времени!

теплоты, истории семьи, переплетеной с историей страны… погружение в быт, веру, восприятие жизни, воспитание детей и смысл жизни Татаров! От души рекомендую этот мастер класс или любой другой, который ведет этот, мало сказать, экскурсовод! Ведите детей и себя, чтобы показать и посмотреть какие бывают глубокие, умные, талантливые и добрые люди♥️ привезу дочку обязательно! Благодарю 😇🙏🏻 а пирожки божественны)