Экскурсии с ужином в Пскове

еды, но и от атмосферы.

На столе — всё своё, выращенное и приготовленное с любовью: домашний хлеб, сыр, жаркое из сезонных овощей и мяса, ароматный чай, домашние настойки, свежая выпечка и традиционный русский кисель, приготовленный по старинному рецепту. Даже мука — собственного производства. И это действительно чувствуется: у каждого блюда свой настоящий, насыщенный вкус, без лишнего и ненужного.

Отдельное спасибо хозяину — Тимофею. Очень гостеприимный, открытый и душевный человек. За ужином было легко и уютно: вкусно поели, посидели, поговорили о жизни, посмеялись и просто хорошо провели время.

Тимофеевка — это не просто место, где можно вкусно поесть. Это про гостеприимство, натуральные продукты, традиции и человеческое тепло. Уезжаешь сытым, довольным и с ощущением, будто побывал в гостях у добрых старых друзей.

Большое спасибо Тимофею за этот замечательный вечер и настоящую русскую душевность! Обязательно хочется вернуться. 😊

частности. Вкусные квас и пиво, отличные, свежие закусочки к пиву. Прикольный интерактив с раскрашиванием бутылки и укупоркрй в неё пива, дочери очень понравилось 😊 Всем рекомендую к посещению 😊

про историю пивоварения, и про самого купца Лапина, и про то, как устроено современное производство. Особенно запомнились старинные экспонаты — будто на пару веков в прошлое шагнули.

Дегустация — отдельная радость. Попробовали несколько сортов: и светлое, и тёмное, и даже фруктовый сидр. Всё свежее, с ярким вкусом, без лишней горечи — чувствуется, что делают с душой. Из всего больше всего понравилось тёмное пиво — насыщенное, но не тяжёлое.

Ещё приятно удивили закуски: фермерскаяколбаска, рёбрышки «по‑лапински» с картошкой по‑деревенски — всё очень вкусно и отлично сочетается с напитками.

Атмосфера в целом очень душевная, персонал приветливый, всё организовано чётко. Однозначно рекомендую к посещению — это не просто пивоварня, а настоящий маленький музей с отличной гастрономической программой. Планирую вернуться сюда снова, когда снова буду в Пскове! 👍