Деликатесы Черногории: Негушский пршут, сыр и вино Вранац

Побывать на винодельческом хозяйстве, попробовать пршут и полюбоваться видом на Скадарское озеро

О национальной гордости Черногории — местном сорте винограда Вранац и негушском пршуте слышал каждый, кто бывал в этой стране.

Но в чем же их аутентичность, почему пршут — это не хамон и что общего между местным вином Вранац и итальянским Примитиво? Чтобы разобраться в этих вопросах, отправимся в Старую Черногорию, где в течение нескольких веков формировались черногорская нация, культура и вера.

Именно здесь, среди суровых скал и плодородной долины реки Црноевича, вы поймете, почему местные вина и деликатесы отличаются неповторимым вкусом, и почувствуете истинное гостеприимство.
Деликатесы Черногории: Негушский пршут, сыр и вино Вранац
Деликатесы Черногории: Негушский пршут, сыр и вино Вранац
Деликатесы Черногории: Негушский пршут, сыр и вино Вранац
Деликатесы Черногории: Негушский пршут, сыр и вино Вранац
Деликатесы Черногории: Негушский пршут, сыр и вино Вранац
Деликатесы Черногории: Негушский пршут, сыр и вино Вранац
Деликатесы Черногории: Негушский пршут, сыр и вино Вранац

Что вас ожидает

Познать ремесло винодела

Вы прогуляетесь по старому поселку Риека Црноевича, который когда-то был крупнейшим портом на Скадарском озере. А после отправитесь в винодельческое хозяйство, где его владелец, гостеприимный Божидар проведет для вас мастер-класс по выращиванию винограда. Он объяснит, как высаживать, подрезать, хранить плоды, и проведет вас в подвал, где идет процесс созревания будущего вина. Вы не только познакомитесь с ремеслом винодела, но и попробуете 4 разновидности местных вин и натуральных настоек. Божидар и его жена расскажут «биографию» каждого напитка и откроют секреты их семейного дела.

Попробовать пршут и узнать его историю

После посещения винодельческого хозяйства мы отправимся в деревню Негуши, расположенную на склонах горы Ловчен. Именно здесь производится национальная гордость Черногории — негушский пршут. В частной «сушаре» я расскажу об истории возникновения этого продукта, и вы увидите, как готовится легендарный продукт, который когда-то помог черногорцам выжить. И, конечно, попробуете пршут, негушскую колбаску и негушский сыр.

Мы также остановимся на одной из лучших обзорных площадок, откуда открывается вид на излучину реки Црноевича и Скадарское озеро — некогда затопленную равнину.

Организационные детали

  • В стоимость экскурсии включена работа водителя, транспорт и дегустация на производстве пршута.
  • Экскурсия может начинаться в Будве, Бечичи, Петровце и Подгорице. Из других курортов — по согласованию. Я также могу забрать вас из гостиницы.
  • Дополнительные расходы: дегустация в винодельческом хозяйстве с закусками (10 евро/чел), личные покупки, обед (10-14 евро/чел), при желании прогулка по Скадарскому озеру на лодке (25 евро/час за всю лодку и 4 евро/чел вход в национальный парк).
Выберите дату для вашей экскурсии
  • Это индивидуальная экскурсия, всё внимание будет для вас и вашей компании.
  • Точное место встречи и время можно уточнить у гида. Контакты выслаются сразу после бронирования.
  • Вы можете задать гиду вопросы об экскурсии до оплаты.
Олег
Олег
Добродошли у Црну Гору! На свои авторские экскурсии я приглашаю всех, кто хочет увидеть Черногорию глазами местного жителя. Информация об истории, культуре, гастрономии и виноделии нашей замечательной страны органично сочетается в каждом маршруте. Даже популярные и известные места я показываю в новом ракурсе, большинство экскурсий проходит в интерактивном формате. Уверен, что будет познавательно, интересно и вкусно!
Задать вопрос

1 реальный отзыв

В
13 мая 2019
Великолепная экскурсия, познакомились с виноделом, продегустировали вина, нам даже сыграли на народном инструменте, посмотрели производство вина и пршута, экскурсия лучшая. Однозначно рекомендую.

Еще несколько похожих предложений в Будве

Прогулка по Скадарскому озеру
Индивидуальная экскурсия
220
за 1-6 чел.
Прогулка по Скадарскому озеру
Если горы считаются символом маленькой страны, то Скадарское озеро можно смело назвать сердцем Черногории...
По договоренности
Винные дороги Черногории
Индивидуальная экскурсия
5
31
150
за 1-6 чел.
Винные дороги Черногории
Частные винодельни и красота Скадарского озера в дружеском путешествии
Панорамы Скадарского озера и Вулканический пляж
Индивидуальная экскурсия
150
за 1-6 чел.
Панорамы Скадарского озера и Вулканический пляж
Колоритные деревеньки, живописные виды, купание на вулканическом пляже в водах Адриатики и море рыбы
Скадарское озеро, Риека Црноевича и обед на водопаде
Индивидуальная экскурсия
4.8
8
150
за 1-6 чел.
Скадарское озеро, Риека Црноевича и обед на водопаде
Невероятные пейзажи Балканского полуострова и отголоски средневековой Черногории
Островные монастыри Скадарского озера - Бешка и Морачник
Индивидуальная экскурсия
300
за 1-6 чел.
Островные монастыри Скадарского озера - Бешка и Морачник
Мы начинаем нашу поездку с побережья на автомобиле и по живописной дороге приезжаем на берег Скадарского...
По договоренности
Скадарское озеро — портал из Черногории в Албанию
Индивидуальная экскурсия
5
6
10ч
230
за 1-6 чел.
Скадарское озеро — портал из Черногории в Албанию
Исследовать руины древней крепости, примерить карнавальную маску и насладиться блюдами местной кухни
По Скадарскому озеру с черногорцем
Индивидуальная экскурсия
4.9
119
138
за 1-4 чел.
По Скадарскому озеру с черногорцем
Знакомство с природой и традициями одного из самых живописных регионов страны
Рыбалка на Скадарском озере
Индивидуальная экскурсия
200
за 1-4 чел.
Рыбалка на Скадарском озере
Если вам надоела суета и хочется уединиться с удочкой на фоне живописной природы, то вам прямая дорога...
По договоренности
Липская пещера и прогулка по Риеке Црноевича до Скадарского озера
Индивидуальная экскурсия
160
за 1-4 чел.
Липская пещера и прогулка по Риеке Црноевича до Скадарского озера
Погулять по средневековым улицам, покататься на лодке по озеру и посетить карстовую пещеру
Пять Каньонов и Ледниковые озера Черногории
Индивидуальная экскурсия
5
1
250
за 1-6 чел.
Пять Каньонов и Ледниковые озера Черногории
За один день мы объедем всю Черногорию: прокатимся вдоль границы с Албанией, немного коснемся сербской...
Индивидуально по запросу.
Винный тур
Индивидуальная экскурсия
188
за 1 чел.
Винный тур
Мы посетим с Вами две лучшие частные винарии которые располагаются в разных микро климатических зонах...
Заповедные окрестности Скадарского озера
Индивидуальная экскурсия
4
1
195
за 1-4 чел.
Заповедные окрестности Скадарского озера
Насладиться балканской природой, проплыть по реке Црноевича, посетить замок Жабляк и деревушку Каруч
У нас ещё много экскурсий 😎 в Будве. Перейдите в каталог и выберите подходящую вам
🧐 Все экскурсии в Будве
🇲🇪