Урок итальянской кухни с местными жителями

В нашем итало-русском доме перед вами откроются все секреты настоящей итальянской кухни

Natalia
Natalia – Гид из Рима
Мой муж Даниэле — не профессиональный повар, а обычный итальянец, которому нравится готовить для своей семьи и друзей.

Во время «урока» (назовём наше погружение в местную жизнь так) он вам покажет и расскажет, как выбрать подходящие продукты и вино 🍷, а ещё как приготовить ужин для целой семьи всего за полчаса.

Вы увидите, что большинство итальянских блюд очень просты в готовке и не требуют много времени.

А я расскажу вам о кулинарных традициях разных регионов Италии и о том, как итальянцы едят пельмени и пекут блины.
Задать вопросОбычно отвечает за 13 ч.
  • 🎩Индивидуальная
  • 👨‍👩‍👧‍👦Для всей семьи
  • 🍤Можно и покушать
  • 🕐Длительность 3 часа
  • 👫 Для 1-6 человек
  • От €105 за экскурсию

    Заказать экскурсию
Урок итальянской кухни с местными жителями
Урок итальянской кухни с местными жителями

Что вас ожидает

Настоящий итальянский обед или ужин – это занятие не для слабых желудком людей:

  • сначала подают аперитив – легкое вино 🍷, обычно белое, слегка игристое
  • затем закуски – горячие или холодные (в некоторых ресторанах число закусок может доходить до 7-8!)
  • первое горячее блюдо – это всегда паста или её производные (равиолли, тортеллини) или ризотто
  • второе – мясо или рыбу 🐟, все под соответствующее вино 🍷
  • сладкое и к нему же сладкое вино 🍷 пассито – неимоверно вкусное, по крепости больше напоминающее ликер
  • в завершении трапезы кофе и амаро – крепкий спиртной напиток типа граппы, лимончелло или травяных настоек – для лучшего переваривания пищи (что после такого количества еды, согласитесь, совсем не лишнее).

С непривычки съесть такое количество еды невозможно, поэтому на нашем уроке итальянской кухни 🥧 мы ограничимся закусками, одним из основных блюд и десертом. Меню составим и обсудим с вами заранее согласно вашим пожеланиям. Возможно, кстати, и исключительно вегетарианское меню.

После совместной готовки мы сядем за общий стол и отведаем, что же получилось. Уверена, вы почувствуете себя частью большой итальянской семьи, собравшейся по традиции для совместной трапезы в выходной день.

После такой оригинальной экскурсии 🧭, уезжая из Италии, вы увезете с собой не только массу впечатлений, но и секретные рецепты итальянских блюд, которые с легкостью сможете готовить для своих друзей дома.

Организационные детали

  • В стоимость урока входит стоимость покупки продуктов и вина.
  • Меню обеда или ужина составляется индивидуально согласно вашим пожеланиям и включает в себя 2-3 типа закусок, первое блюдо из мяса или рыбы (возможен вариант вегетарианского меню) и, конечно же, десерт 🍪

Buon appetito!

Урок итальянской кухни с местными жителями
Урок итальянской кухни с местными жителями

Выберите дату для вашей экскурсии

  • Это индивидуальная экскурсия, всё внимание будет для вас и вашей компании.
  • Точное место встречи и время можно уточнить у гида. Контакты выслаются сразу после бронирования.
  • Вы можете задать гиду вопросы об экскурсии до оплаты.
Natalia
Natalia
Работаю и учусь в Риме, обожаю Италию с подлинной итальянской страстью, которой могу заразить любого. Я предлагаю только то, что попробовала сама и могу найти ответы на все вопросы, которые вас интересуют.
Напишите мне

3 отзыва оставили туристы

28 авг 2019
Очень уютная, дружеская обстановка. Все прошло настолько просто, весело и интересно, что складывалось ощущение, что мы приехали к своим старым друзьям. И блюда вкусные, и месторасположение добавляет изюминку. Отключаешься от вечной спешки и просто наслаждаешься)) Будем рекомендовать!
6 июн 2019
Огромное спасибо Наталии и Даниэлю за гостеприимство! Приготовление простых, но таких вкусных итальянских блюд оказалось очень интересным опытом как для нас с мужем, так и для наших детей 10 и 14 лет. Вечер получился домашним и уютным. Наталия очень комфортный в общении человек, действительно много знает об итальянской истории, культуре, традициях. Готова и умеет этим делиться. Особое спасибо за поздравление нашей дочери с Днем рождения (он был как раз в этот день) - импровизированный торт из тирамису со свечами был очень трогательным и приятным сюрпризом. Наши самые теплые пожелания и благодарность.
19 сен 2018
Мероприятие понравилось, т. к. являемся поклонниками итальянской кухни. Было интересно узнать именно "из первых рук" как и что готовят сами итальянцы, дома на ужин. И тем более самим участвовать в приготовлении блюд. А когда же дошло собственно до ужина, то тут уж как говорится похвалам не было конца, всё очень и очень понравилось. Большое спасибо за такой замечательный "урок"!

Natalia проводит ещё 6 экскурсий

Лингвотур — поговорим по-итальянски!
От 105
3 часа
Лингвотур — поговорим по-итальянски!
24 отзыва
Основы итальянского по ассоциативной методике на неспешной прогулке по романтическим местам города
Собор Святого Петра — путешествие в Ватикан
От 91
2 часа
Собор Святого Петра — путешествие в Ватикан
18 отзывов
О создании, значении и особенностях одной из самых больших христианских церквей в мире
Увидеть Рим и влюбиться
От 105
3 часа
Увидеть Рим и влюбиться
25 отзывов
Рим от основания до эпохи Возрождения на обзорной прогулке по основным достопримечательностям
Тиволи — город императорских вилл
От 130
4 часа
Тиволи — город императорских вилл
20 отзывов
Экскурсия в город античных руин и исторических памятников в окружении живописной природы
Римский велотур
От 105
4 часа
Римский велотур
8 отзывов
Полюбоваться римскими красотами и провести время с пользой для здоровья на велопрогулке по городу
Мир поркетты
От 118
3 часа
Мир поркетты
9 отзывов
Дегустационная экскурсия в пригород Рима — место летней резиденции Папы и знатоков нежнейшей свинины

Еще несколько необычных экскурсий в Риме