Экскурсии по рынкам Минска

особенностях производства и подходе к качеству. Отдельное удовольствие — дегустация. 🤌🏻Все продукты свежие, натуральные, с ярким вкусом, без лишних добавок. Особенно понравились сыры и домашние колбасы — чувствуется, что сделано с душой и вниманием к деталям. Отдельное спасибо Ксении — она очень интересно рассказывала о хозяйстве, делилась подробностями производства и отвечала на все вопросы с большим профессионализмом и энтузиазмом. Очень советую к посещению!

настолько трогательно и в то же время эмоционально познакомила нас с фермерами, пояснила вкус того или иного дегустационного блюда. Обилие мясных и колбасных фермерских продуктов, уже готовых к употреблению, десятки сортов кваса и медовухи, выдержанные и молодые сыры, паштеты, творог, десерты - все было только для нас.
Ксения - человек, любящий свое дело. Экскурсия ещё долго имела свое послевкусие. Настоятельно рекомендую.

от которого просто мы остались в восторге: сыры, колбасы, сало, творог, хлеб, квас - всё немало удивило. Час пролетел как минута. Очень неожиданный формат экскурсии и прекрасное его исполнение. На 5 из 5

продавцов, рассказывает о тонкостях изготовления всякой вкуснятины, подсказывает, что попробовать. В результате напробовались сверх всякой меры и остались очень довольны.
Один маленький недостаток - очень быстрый темп, не успел прожевать сыр, как уже к рыбе прибежали.
Возможно, стоит увеличить время экскурсии.
Рынок находится за кольцевой дорогой, добираться общественным транспортом неудобно, лучше такси.

участников до новичков. Сами фермеры охотно отвечают на вопросы, дают пробовать свои продукты (вне дегустации). Для настоящих гастро-энтузиастов - это обязательное для посещения места. Перепробовать 100500 сортов сыра, сала, мяса, всяких диковинок - это все туда. Не забудьте выпить ферменты и быть с пустыми желудками.