История испанской гастрономии - познавательная прогулка с дегустациями

Если вы уже съели гаспачо и думаете, что попробовали Испанию на вкус, то я вас обрадую - это не так

Если вы уже съели гаспачо и думаете, что попробовали Испанию на вкус,то я вас обрадую — это не так.

Наше небольшое путешествие охватит сразу несколько главных испанских гастрономических символов — вы попробуете еду, которую ели еще в римские времена, выпьете бокал настоящего испанского вина, попробуете местные морепродукты и узнаете много нового о гастрономическом разнообразии Испании.
История испанской гастрономии - познавательная прогулка с дегустациями
История испанской гастрономии - познавательная прогулка с дегустациями
История испанской гастрономии - познавательная прогулка с дегустациями
История испанской гастрономии - познавательная прогулка с дегустациями
История испанской гастрономии - познавательная прогулка с дегустациями
История испанской гастрономии - познавательная прогулка с дегустациями

Что вас ожидает 🤩

  • Старый город
  • Готический квартал
  • Район Борн
Давайте развеем стереотип, что испанская гастрономия - это паэлья и гаспачо! Я предлагаю вам окунуться в Историю испанской кухни и попробовать блюда, которыми питались на пиренейском полуострове с римских времен, во времена средневековья и открытия новых земель, королевские гастрономические капризы и кухню наших дней, когда местные шефы и рестораны покоряют мир!
Познать Испанскую традиционную гастрономию сложно без знакомства с ее продуктами, поэтому мы отправимся на рынок, где поговорим о сезонных продуктах, специях и особенностях их использования на кухне. Я расскажу как и когда появились те или иные продукты в обиходе местных жителей, кто познакомил испанцев с рисом, и почему томатами раньше кормили только домашний скот, откуда появились тапасы, как каталонцы повлияли на европейский этикет, и что такое хамом и правильно ли вы его покупаете.
История испанского вина - это особая глава, при познании испанской гастрономической традиции. Я расскажу, что повлияло на рост виноделия в этих краях и какие этапы прошел этот процесс.
Испанскую кухню невозможно представить без морепродуктов. По всей территории Испании, рыбаки это особое сословие, для которых никогда не существовало ни политики, ни бизнеса - только море. У нас будет возможность поговорить о жизни рыбаков и, конечно, попробовать традиционные рыбные блюда, которыми так богата испанская кухня.
В этом историко-гастрономическом приключении мы доберемся до кульминационного момента, когда Испания, и в частности Каталония - стала главным центром малекулярной кухни, кто, как и когда стал основным протагонистом этого современного, модного кулинарного движения.

Так же вы узнаете:

  • почему паэльи не существует
  • много интересных фактов о Барселоне и ее истории
  • почему испанская кухня, при всем своем богатстве и разнообразии, менее популярна, чем итальянская и французская
  • и многое другое!

Ответы на вопросы

Что входит
  • Посещение минимум 3-х заведений для дегустации продуктов по теме экскурсии
  • Увлекательная прогулка по старому городу
  • Рассказ об испанской гастрономии, ее истории и гастрономических секретах
Что не входит
  • Питание оплачивается самостоятельно
Где начинаем и завершаем?
Начало: Площадь Каталонии
Завершение: Порт
Когда и сколько длится?
Когда: Любой день кроме понедельника и воскресенья
Экскурсия длится около 2 часов
Кто ещё будет вместе со мной?
Это индивидуальная экскурсия, позволяет вам посетить мероприятие вместе с остальными посетителями, количество которых может меняться
Важная информация
  • В этом туре мы будем передвигаться по центру города
  • Посещая бары и рестораны для дегустации традиционных испанских и каталонских блюд. Пожалуйста
  • Оденьте удобную обувь и постарайтесь не есть до экскурсии
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, вы можете вообще не оплачивать ничего при бронировании, а оплатить наличными уже на месте при встрече, но в этом случае не гарантируется наличие мест.
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и задайте свой вопрос. Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.

Отзывы от туристов

Возможно, вам также подойдут эти экскурсии Барселоны

Еще несколько похожих предложений в Барселоне

Что скрывает старый город: истории, легенды, тайные знаки
2 часа
🚶 Пешая
Индивидуальная
Дарья
4.9
15 отзывов
Что скрывает старый город: истории, легенды, тайные знаки
Знакомство со знаковыми городскими памятниками и малоизвестными историческими фактами
Завтра
20 мая
21 мая
9077 за 1-4 чел.
15 историй Барселоны: прогулка на велосипеде и электросамокате
3 часа
🚲 На велосипеде
🛴 На самокатах
Мини-группа
Ludmila
Нет отзывов
15 историй Барселоны: прогулка на велосипеде и электросамокате
Поразиться каталонской предприимчивости и под другим углом рассмотреть достопримечательности города
Завтра
20 мая
21 мая
26 за 1 человека
Все вкусы Барселоны
4 часа
🚶 Пешая
Индивидуальная
Кирилл
Нет отзывов
Все вкусы Барселоны
Пройти по старинным улочкам, узнать о кулинарных традициях Испании и посетить аутентичные заведения
21 мая
24 мая
25 мая
от 130 за 1-2 чел.
Прогулка по тапас-барам Барселоны
2.5 часа
🚶 Пешая
Индивидуальная
Алексей
5
5 отзывов
Прогулка по тапас-барам Барселоны
Попробовать вкуснейшие испанские закуски и приобщиться к гастро-культуре каталонцев
20 мая
21 мая
22 мая
от 80 за 1-5 чел.
Рамбла и Готика - прогулка в самом сердце Барселоны
3 часа
🚶 Пешая
Индивидуальная
Nata
5
1 отзыв
Рамбла и Готика - прогулка в самом сердце Барселоны
Оживить сногсшибательные памятники неожиданными фактами, бородатыми историями и секретными деталями
Завтра
20 мая
21 мая
118 за 1-6 чел.
Шоу фламенко, прогулка по Старому городу и тапас-ужин
3 часа
🚶 Пешая
Индивидуальная
Яна
Нет отзывов
Шоу фламенко, прогулка по Старому городу и тапас-ужин
Погрузиться в многогранную культуру Испании через музыкальные и гастрономические традиции
21 мая
24 мая
26 мая
от 130 за 1-4 чел.
Готический квартал: история и секреты
2 часа
🚶 Пешая
Индивидуальная
Victoria
5
1 отзыв
Готический квартал: история и секреты
Разобрать антикварный район на достопримечательности и погрузиться в дух средневековой Испании
21 мая
22 мая
23 мая
85 за 1-5 чел.
Алкотур по Барселоне
3 часа
🚶 Пешая
Мини-группа
Ксения
5
3 отзыва
Очень популярно сейчас
Алкотур по Барселоне
Мы отправимся в алкотур по старинному центру Барселоны, ведь
45 за 1 человека
Алкотур по Барселоне: узнать, как и что пьют испанцы
3 часа
🚶 Пешая
Мини-группа
Ксения
4
1 отзыв
Алкотур по Барселоне: узнать, как и что пьют испанцы
Летняя сангрия и солидный херес, вина, ликеры и «сервеса» - разбираемся в питейной культуре Испании
21 мая
25 мая
28 мая
50 за 1 человека
Что скрывает Готический квартал
2 часа
🚶 Пешая
Индивидуальная
Julia
4.8
18 отзывов
Что скрывает Готический квартал
Знакомство со средневековой Барселоной, по улицам которой до сих пор бродят тени прошлого
Завтра
20 мая
21 мая
125 за 1-6 чел.
Прогулка по Барселоне с фотосъёмкой
5 часов
🚶 Пешая
За красивыми фото
Вадим
Нет отзывов
Прогулка по Барселоне с фотосъёмкой
Открываем город по-новому, наслаждаясь каждым моментом
23 мая
24 мая
25 мая
299 за 1-4 чел.
Древние соборы Барселоны
3 часа
🚶 Пешая
Индивидуальная
Нина
5
3 отзыва
Древние соборы Барселоны
Знакомство с образцами готической архитектуры, историей их создания и связанными с ними легендами
30 мая
31 мая
2 июня
100 за 1-6 чел.
У нас ещё много экскурсий в Барселоне. Перейдите в каталог и выберите подходящую вам
🧐 Все экскурсии в Барселоне
ХОРОШО
🧭
ТАМ