История испанской гастрономии - познавательная прогулка с дегустациями

Если вы уже съели гаспачо и думаете, что попробовали Испанию на вкус, то я вас обрадую - это не так

Если вы уже съели гаспачо и думаете, что попробовали Испанию на вкус, то я вас обрадую — это не так.

Наше небольшое путешествие охватит сразу несколько главных испанских гастрономических символов — вы попробуете еду, которую ели еще в римские времена, выпьете бокал настоящего испанского вина, попробуете местные морепродукты и узнаете много нового о гастрономическом разнообразии Испании.
История испанской гастрономии - познавательная прогулка с дегустациями
История испанской гастрономии - познавательная прогулка с дегустациями
История испанской гастрономии - познавательная прогулка с дегустациями
История испанской гастрономии - познавательная прогулка с дегустациями
История испанской гастрономии - познавательная прогулка с дегустациями
История испанской гастрономии - познавательная прогулка с дегустациями

Что вы увидите 🤩

  • Старый город
  • Готический квартал
  • Район Борн
Давайте развеем стереотип, что испанская гастрономия - это паэлья и гаспачо! Я предлагаю вам окунуться в Историю испанской кухни и попробовать блюда, которыми питались на пиренейском полуострове с римских времен, во времена средневековья и открытия новых земель, королевские гастрономические капризы и кухню наших дней, когда местные шефы и рестораны покоряют мир!
Познать Испанскую традиционную гастрономию сложно без знакомства с ее продуктами, поэтому мы отправимся на рынок, где поговорим о сезонных продуктах, специях и особенностях их использования на кухне. Я расскажу как и когда появились те или иные продукты в обиходе местных жителей, кто познакомил испанцев с рисом, и почему томатами раньше кормили только домашний скот, откуда появились тапасы, как каталонцы повлияли на европейский этикет, и что такое хамом и правильно ли вы его покупаете.
История испанского вина - это особая глава, при познании испанской гастрономической традиции. Я расскажу, что повлияло на рост виноделия в этих краях и какие этапы прошел этот процесс.
Испанскую кухню невозможно представить без морепродуктов. По всей территории Испании, рыбаки это особое сословие, для которых никогда не существовало ни политики, ни бизнеса - только море. У нас будет возможность поговорить о жизни рыбаков и, конечно, попробовать традиционные рыбные блюда, которыми так богата испанская кухня.
В этом историко-гастрономическом приключении мы доберемся до кульминационного момента, когда Испания, и в частности Каталония - стала главным центром малекулярной кухни, кто, как и когда стал основным протагонистом этого современного, модного кулинарного движения.

Так же вы узнаете:

  • почему паэльи не существует
  • много интересных фактов о Барселоне и ее истории
  • почему испанская кухня, при всем своем богатстве и разнообразии, менее популярна, чем итальянская и французская
  • и многое другое!

Цены на экскурсию

Для одного человекаДля группы 2-5 человек
История и гастрономия Испании
€130
€65

Ответы на вопросы

Что входит
  • Посещение минимум 3-х заведений для дегустации продуктов по теме экскурсии
  • Увлекательная прогулка по старому городу
  • Рассказ об испанской гастрономии, ее истории и гастрономических секретах
Что не входит
  • Питание оплачивается самостоятельно
Где начинаем и завершаем
Начало: Площадь Каталонии
Завершение: Порт
Когда и сколько длится?
Когда: Любой день кроме понедельника и воскресенья
Экскурсия длится около 2 часов
Кто ещё будет на экскурсии?
Это индивидуальная экскурсия, всё внимание будет для вас и вашей компании. Размер группы не более 5 чел.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, вы платите только небольшую часть от всей суммы, а остальное оплачиваете в момент встречи с гидом уже на экскурсии. В большинстве случаев предоплата и вовсе не нужна, просто выберите при бронировании, что хотите оплатить наличными.
А если я передумаю?
  • Если вы отмените экскурсию за 48 часов до её начала, то вам вернётся 100% от оплаченной вами суммы;
  • Если отмена произошла по вине гида, то вам будет оформлен возврат всей оплаченной суммы, независимо от времени.
У меня есть вопрос
Наши гиды с удовольствием ответят на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и задайте свой вопрос

Любой день кроме понедельника и воскресенья

Яна З.
Яна З.
Остались вопросы о проведении этой экскурсии, мы с удовольствием ответим на них
Задать вопрос

Отзывы от посетивших эту экскурсию

Возможно, вам также подойдут эти экскурсии Барселоны

Еще несколько похожих предложений в Барселоне

Что скрывает старый город: истории, легенды, тайные знаки
Индивидуальная экскурсия
4.9
15
90
за 1-4 чел.
Что скрывает старый город: истории, легенды, тайные знаки
Знакомство со знаковыми городскими памятниками и малоизвестными историческими фактами
15 историй Барселоны: прогулка на велосипеде и электросамокате
26
за 1 чел.
15 историй Барселоны: прогулка на велосипеде и электросамокате
Поразиться каталонской предприимчивости и под другим углом рассмотреть достопримечательности города
в понедельник, вторник, четверг, пятницу, субботу и воскресенье в 10:30, в среду в 10:15
Винная прогулка по району Эшампле
Индивидуальная экскурсия
5
7
2ч 30м
60
за 1-7 чел.
Винная прогулка по району Эшампле
Знакомство с винными традициями испанцев и дегустация лучших вин в компании сомелье
Прогулка по тапас-барам Барселоны
Индивидуальная экскурсия
5
4
2ч 30м
70
за 1-5 чел.
Прогулка по тапас-барам Барселоны
Попробовать вкуснейшие испанские закуски и приобщиться к гастро-культуре каталонцев
Алкотур по Барселоне
5
3
45
за 1 чел.
Алкотур по Барселоне
Мы отправимся в алкотур по старинному центру Барселоны, ведь в Испании - стране с давними винными и...
Пн, ср, пт в 16:00
Рамбла и Готика — прогулка в самом сердце Барселоны
Индивидуальная экскурсия
5
1
98
за 1-6 чел.
Рамбла и Готика — прогулка в самом сердце Барселоны
Оживить сногсшибательные памятники неожиданными фактами, бородатыми историями и секретными деталями
Шоу фламенко, прогулка по Старому городу и тапас-ужин
Индивидуальная экскурсия
130
за 1-4 чел.
Шоу фламенко, прогулка по Старому городу и тапас-ужин
Погрузиться в многогранную культуру Испании через музыкальные и гастрономические традиции
Готический квартал: история и секреты
Индивидуальная экскурсия
5
1
85
за 1-5 чел.
Готический квартал: история и секреты
Разобрать антикварный район на достопримечательности и погрузиться в дух средневековой Испании
Алкотур по Барселоне: узнать, как и что пьют испанцы
4
1
50
за 1 чел.
Алкотур по Барселоне: узнать, как и что пьют испанцы
Летняя сангрия и солидный херес, вина, ликеры и «сервеса» — разбираемся в питейной культуре Испании
во вторник и пятницу в 16:00
Что скрывает Готический квартал
Индивидуальная экскурсия
4.8
18
125
за 1-6 чел.
Что скрывает Готический квартал
Знакомство со средневековой Барселоной, по улицам которой до сих пор бродят тени прошлого
Прогулка по Барселоне с фотосъёмкой
Индивидуальная фото-прогулка
299
за 1-4 чел.
Прогулка по Барселоне с фотосъёмкой
Открываем город по-новому, наслаждаясь каждым моментом
Древние соборы Барселоны
Индивидуальная экскурсия
5
3
100
за 1-6 чел.
Древние соборы Барселоны
Знакомство с образцами готической архитектуры, историей их создания и связанными с ними легендами

Яна З. проводит ещё 5 экскурсий

Туристам вход запрещен - тур по районам барселонской элиты
Индивидуальный тур
5
4
120
за 1-5 чел.
Туристам вход запрещен - тур по районам барселонской элиты
Вы пройдетесь по самым роскошным улицам Барселоны, жителей которых вряд ли могли бы встретить в набитом...
кажды день с 12:00
Вкусный тур-гурмэ по тапас-барам Барселоны
Индивидуальная экскурсия
5
6
130
за 1-5 чел.
Вкусный тур-гурмэ по тапас-барам Барселоны
На нашей прогулке вы побываете в нескольких тапас-барах и попробуете всевозможные вариации этого легендарного...
Каждый день кроме после 12:00, кроме понедельника и воскресенья
Сырный сомелье - прогулка по Барселоне с дегустациями сыра и вина
Индивидуальная экскурсия
5
3
75
за 1 чел.
Каждый день, кроме понедельника и воскресенья, с 12:00
Устричная Барселона
Индивидуальная экскурсия
5
3
70
за 1 чел.
Устричная Барселона
Вас ждет три интереснейших устричных бара Барселоны
Каждый день по договоренности
Фламенко-шоу, Старый город и тапас-ужин
Индивидуальная экскурсия
182
за 1 чел.
Фламенко-шоу, Старый город и тапас-ужин
Современный центр города на средневековых улицах
Каждый день по договоренности, с 18:00
У нас ещё много экскурсий 😎 в Барселоне. Перейдите в каталог и выберите подходящую вам
🧐 Все экскурсии в Барселоне
🇪🇸