Винная прогулка по району Эшампле

Описание экскурсии

Приобщитесь к местному бомонду

Район Эшампле — один из самых аутентичных в Барселоне. Это центр каталонской буржуазии, оплот классических и авангардных ресторанов «для своих». Модерн непринужденно соседствует с новомодными барами и дизайнерскими ресторанами. Я поделюсь с вами тайнами Эшампле и помогу почувствовать себя настоящим гурманом. Мы остановимся в трех разных заведениях, где вы продегустируете классический каталонский аперитив — вермут, попробуете освежающие игристые, ароматные белые и полнотелые (или легкие — на ваш вкус) красные вина. Кто знает, может, доберемся и до необычных десертных или крепленых!

Краткий ликбез по испанским винам

Все мы наслышаны о Риохе, но как насчет менее известных, но не менее увлекательных регионов Испании, таких как Бьерсо или Монтсант? Знали ли вы, что только в Каталонии их 12 — и все они очень разные? Догадывались ли о существовании «вулканических вин» с Канарских островов? За каждым из регионов закреплен знаковый сорт винограда и свой стиль вина. Я расскажу о культуре винопития у испанцев и винных традициях каталонцев. Никаких занудных лекция по энологии — обещаю увлекательный рассказ!

Местные деликатесы

Каждое вино требует определенного гастрономического сопровождения. На время прогулки я стану вашим индивидуальным экспертом по гастрономическим парам и помогу подобрать лучшие деликатесы, будь то сырная или мясная тарелка, премиум-консервы из морепродуктов или закуски-тапас из фермерских продуктов.

Консультация по винному шопингу

Я посоветую подборку лучших винотек города в вашем районе с богатым выбором испанским вин и помогу открыть для себя новые любимые винные позиции.

Кому подойдет прогулка

Если вы считаете себя винным и гастрономическим энтузиастом, то эта прогулка — для вас.

Организационные детали

• В стоимость экскурсии входит сопровождение профессионального сомелье и вермут с фермерскими оливками в качестве приветственного аперитива.
• Вино и закуски оплачиваются отдельно: средняя цена бокала составляет 4–6 евро, а средняя цена закусок — 10–11 евро. За время прогулки вы попробуете от 3 до 5 бокалов вина, в зависимости от ваших предпочтений. При дегустации нескольких вин в одном заведении мне, а значит, и моим гостям сделают дружескую скидку.
• Маршрут имеет несколько вариаций и согласовывается с гостями в зависимости от ваших пожеланий.
• В конце прогулки я с удовольствием поделюсь советами по лучшим заведениям города, отталкиваясь от ваших предпочтений.