Многоголосье грузинской кухни

Авторская экскурсия-импровизация по Старому городу с гастрономическим акцентом

Знакомство с Тбилиси обретет совершенно другой смысл, если вы уделите пристальное внимание гастрономической культуре Грузии.

Не поддаться ее ароматам, краскам и вкусам невозможно, а в изобилии предложений легко потеряться.

Я составлю для вас индивидуальную программу с самобытными ресторанчиками, уютными кафе и винными погребками.

Расскажу об истории, застольных традициях и главных блюдах, которыми гордится грузинская кухня.

А также познакомлю с главными достопримечательностями Старого города.
Многоголосье грузинской кухни
Многоголосье грузинской кухни
Многоголосье грузинской кухни
Многоголосье грузинской кухни
Многоголосье грузинской кухни

Что вас ожидает

Вкусный завтрак и беседы о кулинарных традициях

Мы встретимся возле места вашего проживания и отправимся в уютное кафе, где за ароматным и сытным завтраком я расскажу о гастрономических пристрастиях современных грузин и их предков и кулинарных традициях одной из древнейших кухонь мира. Вы узнаете, что такое настоящий сациви, как есть мамалыгу и какие приборы используют для харчо, в чем различия хачапури в разных регионах Грузии и какое из них самое сложное в приготовлении. А еще, например, откроете, что помимо сулугуни у нас около 250 сортов сыра!

Прогулка по Тифлису

Экскурсия неспешно продолжится по старому Тбилиси — вы пройдетесь по Абанотубани — району серных бань, где я расскажу о возникновении города. Услышите историю Сионского собора, где хранится главная святыня Грузии — крест Святой Нино. Осмотрите старейший из сохранившихся храмов Тбилиси, Анчисхати. Наслаждаясь пейзажами крепости Нарикала, узнаете о многовековой спутнице и свидетельнице тбилисской судьбы. Побываете у кукольного театра Резо Габриадзе и познакомитесь с аутентичной архитектурой тбилисских домов. А затем я предложу посетить один из многочисленных винных погребов, где за дегустациями мы продолжим разговор о грузинском вине.

В завершение я поделюсь рекомендациями о лучших ресторанах столицы и советами по выбору блюд, которых вам хватит на много дней вперед. А также научу разбираться в покупке чурчхелы, специй и сыра.

Организационные детали

  • Программа полностью индивидуальная и составляется на основании ваших вкусов и пожеланий.
  • Количество посещаемых кафе/ресторанов будет зависеть от вас.
  • В стоимость тура не включены расходы на кафе/ресторан.
Выберите дату для вашей экскурсии
  • Это индивидуальная экскурсия, всё внимание будет для вас и вашей компании.
  • Точное место встречи и время можно уточнить у гида. Контакты выслаются сразу после бронирования.
  • Вы можете задать гиду вопросы об экскурсии до оплаты.
Марина
Марина
Мне 48 лет, и вот уже 6 лет как я наслаждаюсь профессией гида. Каждый раз, заканчивая экскурсию и видя счастливые лица моих подопечных, понимаю, какое везение — родиться в стране, где природа и предки все сделали за меня. Моя работа заключается лишь в том, чтобы с наилучшей стороны показать то великолепие, которое зовется Грузией. Мои туры сэкономят ваши время, деньги и силы, а главное — создадут именно то представление о Грузии, которое сподвигнет вас возвращаться сюда за новыми впечатлениями и открытиями.
Задать вопрос

10 реальных отзывов от туристов

М
6 июня 2021
Прогулка с Мариной по Тбилиси с акцентом на гастрономической стороне грузинской культуры - это абсолютно безошибочный выбор! Марина строит программу индивидуально, с учетом ваших интересов и пожеланий, поэтому интересно будет и тем, кто первый раз в этой гостеприимной стране, и тем, кто продолжает знакомство. Мне например повезло попасть на фестиваль стрит-фуда, где мы за бокалом вкуснейшего крафтового пива обсудили особенности грузинской кухни и напитков у разных грузинских народностей в связи с географическим положением, климатом, традициями, темпераментом наконец. Марина - великолепный рассказчик и знаток своего города. Вы не только прекрасно проведёте время, но и получите рекомендации о тех местах и заведениях Тбилиси, которые будут интересны именно вам!
О
16 сен 2019
Очень благодарны гиду Марине за чудесно проведенный день! Именно её экскурсия сподвигла на желание ещё раз вернуться в Грузии и досмотреть неувиденное. Марина показала и рассказала за такой короткий промежуток времени (всего то 7 часов) много исторических объектов, интереснейших фактов. Необходимо отметить, что в нашей группе мы были все очень разные по интересам и она к каждому нашла подход, и каждому дала ту информацию, которой именно ему не хватало.
Спасибо большое!
А
23 авг 2019
Нашим гидом была Марина, и я полностью присоединяюсь к другим теплым отзывам об этой увлеченной, интеллигентной женщине. Прекрасный русский язык, который сделал бы честь любому русскому, интересная подача материала, глубокие познания в предмете своего рассказа. Попробовали мы себя немного и в историческом диспуте, и это доставило мне лично огромное удовольствие, потому что в диспуте, в конечном счете, важна та истина, которая рождается в процессе разговора. Ресторан, в котором мы пообедали по рекомендации нашего гида, был прекрасный, и дальнейшие ее рекомендации и рассказы о грузинской кухне были всеми нами приняты к сведению и ждут своего воплощения. Спасибо, Марина!
Д
3 июля 2019
От всей души хотим выразить Марине нашу огромую благодарность за проведённый вместе день в Тбилиси! Это была не просто стандартная экскурсия в новом для нас городе, а знакомство с удивительным человеком, влюблённым в свою страну, её культуру, историю, архитектуру и людей.
Марина обладает разносторонними глубокими знаниями и уникальной способностью их преподносить слушателям.
Эмоциональные и жизнерадостный рассказы Марины влюбили нас в историю и традиции грузинской кухни.
Также, Марина великолепно разбирается в тонкостях грузинских вин и сыров и без её помощи вряд ли бы нам удалось разобраться в таком разнообразии, какое есть в этой чудесной стране.
Проведённый вместе день вызвал ещё большее желание вернуться для продолжения знакомства с Грузией и встречей с нашим новым другом-Мариной!
С
27 мая 2019
Марина, интереснейший человек, хорошо чувствующий аудиторию и потребности группы, глубоко
влюбленная в свою страну. Провели чудесно 2 дня в ее компании, полюбили Грузию всем сердцем, вернёмся ещё.
С
12 мая 2019
Большое спасибо Марине за потрясающий профессионализм, простоту и качество падачи материала. Марина очень гибко построила экскурсию, исходя из наших пожеланий. Ее материал был точно выверен и очень интересен, пропитан любовью к городу и стране. Хотелось бы пожелать Марине удачи и успехов. В огромном удовольствии полученном от поездки большая заслуга Марины. От всей души рекомендуем ее в качестве гида. Сожалеем, что нам не удалось поездить с ней по другим экскурсиям, ее экскурсия была лучшей. Сергей и Валерия.
А
10 мая 2019
Марина Гогия весьма интересный и опытный гид. Обладает обширными знаниями как по тематике экскурсии, так и общими по истории, политике и общественному устройству. Вообще с моей точки зрения непросто совместить экскурсионную часть с гастрономической. Думается, что может быть стоит добавить больше информации по тем точкам
города, где акцент сделан на региональную кухню. Кстати, в рекомендованном гидом духане для обеда, мнения мои и супруги разошлись по-поводу хинкали: мне очень не понравилось тесто, а жена была в восторге.
Гида несомненно рекомендуем для всех видов экскурсий по Тбилиси. И да: если Вы смотрите Артёма Шейнина по Первому или Владимира Соловьева по России, Вам точно не к Марине… Туристы же с демократическими взглядами и правильным пониманием патриотизма найдут в ней интересного собеседника, и получат новую информацию по взглядам современного грузинского общества.
В
9 мая 2019
Экскурсия состоялась 6 мая 2019г. Наша компания из 7 человек побывала во многих странах мира и очень были приятно удивлены форматом проведения самой экскурсии и содержанием её. Наш гид Марина, можно так сказать, включила нас в разряд дорогих гостей Грузии сразу как только мы познакомились, присели завтракать, далее экскурсия прошла так как будто мы приехали к своим друзьям. Разговор о жизни в Грузи, знакомство с улочками, достопримечательностями Тбилиси длилось до вечера, но хотя были все уже уставшими, расставаться не хотелось, Марина приятный во всех отношениях человек, знающий город, любящая своих соотечественников, Грузию умеет поделиться этой любовью с гостями.
Н
21 апр 2019
Спасибо огромное Марине за прекрасную и интересную экскурсию. Марина сделала этот день незабываемым. Много смеха, впечатлений, вкусной еды, вина и интересных рассказов.
А
25 янв 2019
Очень рекомендуем. Мы были первый раз и первый день в Грузии, в Тбилиси. ) Марина добрый, интеллегентеый человек, интересный рассказчик, с хорошим чувством юмора. Провели день легко, непринужденно и познавательно. В конце таверна, которая Марина порекомендовала бомбическая)) Мариночка, спасибо большое за день. )) мир, любви и здоровья вашей семье и вам))

Возможно, вам также подойдут эти экскурсии Тбилиси

Еще несколько похожих предложений в Тбилиси

Прогулка по старому городу
Индивидуальная экскурсия
4.8
58
56
за 1-8 чел.
Прогулка по старому городу
Дух грузинских старостей, религиозные памятники и выдающиеся уроженцы города
Кулинарный мастер-класс Секреты грузинской кухни
Индивидуальная экскурсия
4.5
3
$50
за 1 чел.
Кулинарный мастер-класс Секреты грузинской кухни
Гостеприимная грузинская семья обучит вас всем тонкостям национальной кухни, которых не найти в Интернете...
Каждый день по предварительной договорённости с гидом
Тбилиси – прогулка по Старому городу
Индивидуальная экскурсия
4.6
59
2ч 30м
19
за 1-10 чел.
Тбилиси – прогулка по Старому городу
Обзорная пешеходная экскурсия по улицам города
По тропам старого города
Индивидуальная экскурсия
5
15
$10
за 1 чел.
По тропам старого города
Вас ждет увлекательное путешествие в старые кварталы Тбилиси, где еще на заре Новой Эры город...
Понедельник, вторник, среда, четверг, пятница, воскресенье, в 11.50
Пешеходная экскурсия по Тбилиси
$12
за 1 чел.
Пешеходная экскурсия по Тбилиси
Экскурсия по Старому городу будет очень интересна любому туристу
Вторник, Четверг, Суббота 15:00
Автомобильно-пешеходная экскурсия по Тбилиси
Индивидуальная экскурсия
5
5
$150
за 1-13 чел.
Автомобильно-пешеходная экскурсия по Тбилиси
История завоеваний, строительства и достижений в одной экскурсии по Старому городу Тбилиси и его современному...
Ежедневно
Вкусная прогулка по Тбилиси
Индивидуальная экскурсия
$55
за 1 чел.
Вкусная прогулка по Тбилиси
Приглашаем на винно-гастрономический тур с неспешной прогулкой по Старому городу
каждый день по договоренности
Экскурсия по городу Мцхета
Индивидуальная экскурсия
$20
за 1 чел.
Экскурсия по городу Мцхета
Мцхета - бывшая столица Грузии, является самым священным городом для паломничества и объявлена объектом...
Понедельник, Среда, Пятница, Воскресенье 11:00-14:00
Колоритный Тбилиси — от Старого города до блошиного рынка
Индивидуальная экскурсия
4.8
36
29
за 1 чел.
Колоритный Тбилиси — от Старого города до блошиного рынка
Основные и тайные достопримечательности Тифлиса, резные балконы и итальянские улочки
Автопешеходная обзорная экскурсия по Тбилиси
Индивидуальная экскурсия
3ч 30м
60
за 1-5 чел.
Автопешеходная обзорная экскурсия по Тбилиси
Душевное знакомство со Старым городом, неожиданные локации и грузинское вино
Гастрономически-исторический квест по старому Тбилиси
Индивидуальный квест
5
1
$68
за 1-5 чел.
Гастрономически-исторический квест по старому Тбилиси
Тифлис не только столица Грузии, но еще и столица самого лучшего вина, грузинской еды и прекрасных закатов...
ежедневно в 15:00
Грузинская кухня: готовим и едим!
Индивидуальная экскурсия
4.9
193
2ч 30м
28
за 1-15 чел.
Грузинская кухня: готовим и едим!
Научиться делать хинкали и хачапури в ресторане в исторической части города

Марина проводит ещё 9 экскурсий

Тбилиси - праздник, который всегда с тобой
Индивидуальная экскурсия
5
39
60
за 1-15 чел.
Тбилиси - праздник, который всегда с тобой
Старый город, новое время и вечные гуляния
Город-музей Мцхета и средневековый замок Ананури
Индивидуальная экскурсия
5
40
132
за 1-10 чел.
Город-музей Мцхета и средневековый замок Ананури
Древнейшие храмы, крепости и замки Грузии
Кахетия — это не только винные туры!
Индивидуальная экскурсия
5
26
161
за 1-10 чел.
Кахетия — это не только винные туры!
Древние храмы и монастыри восточной Грузии
Боржоми, Вардзия и земля джавахов
Индивидуальная экскурсия
4.7
15
10ч
210
за 1-6 чел.
Боржоми, Вардзия и земля джавахов
Прославленный курорт, знаменитый скальный комплекс и древние крепости Грузии
Алазанская долина — старинный край виноградарства
Индивидуальная экскурсия
4.9
17
175
за 1-6 чел.
Алазанская долина — старинный край виноградарства
Путешествие по одному из главных винных регионов Грузии
Уплисцихе — путешествие в бронзовый век
Индивидуальная экскурсия
5
10
150
за 1-10 чел.
Уплисцихе — путешествие в бронзовый век
Древнейшие пещерные комплексы, история Гори и вина Картли
Дорогу в Кахетию осилит… ценящий вино!
Индивидуальная экскурсия
5
2
166
за 1-10 чел.
Дорогу в Кахетию осилит… ценящий вино!
Цинандали – Греми – Телави: открыть достояние Кахетии
На встречу с величественным Казбеком
Индивидуальная экскурсия
5
1
10ч
185
за 1-6 чел.
На встречу с величественным Казбеком
Самобытная история и фантастическая природа горной Грузии
Кинцвиси и Убиси: Золотой век Грузинского царства
Индивидуальная экскурсия
175
за 1-6 чел.
Кинцвиси и Убиси: Золотой век Грузинского царства
Исследовать выдающиеся образцы национальной храмовой архитектуры
У нас ещё много экскурсий 😎 в Тбилиси. Перейдите в каталог и выберите подходящую вам
🧐 Все экскурсии в Тбилиси
🇬🇪