Узнаете историю прусской кухни, завладеете старинными рецептами, а также попробуете приготовить одну из гастрономических визитных карточек Кенигсберга – строганину из рыбы.
/https://cdn.tripster.ru/photos/61129932-c6ae-48c1-ae35-e5ee3b2b01da.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/e2168695-d9c3-447f-a367-ae2e9bd0b2da.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/c9b03f30-35e6-4abc-8145-94cf42677b39.jpg)
Описание мастер-класса
Природные красоты Куршской косы
Мы прикоснемся к тайнам и легендам Страны дюн и птиц, откроем истории крестоносцев и простых куршей, поговорим об их быте и кухне, а после позовем водяного на озере Чайка. Вы подниметесь на смотровую площадку дюны Эфа, любуясь заливом с высоты, прогуляетесь по Танцующему лесу. Пройдете среди гигантских туй по бывшему королевскому почтовому тракту и поищете янтарные слезы Неринги на берегу Балтики. А может, даже услышите волшебную мелодию флейты, раздающуюся из некогда стоявшего здесь Замка Майоран. На обратном пути мы заглянем в курортный Зеленоградск, где вы услышите историю о Прусском коте.
Знакомство с кухней Пруссии
Восточно-прусская кухня отличалась от немецкой своей практичностью, простотой и необыкновенным вкусом. Я расскажу вам об особенностях национальной прусской кухни и поделюсь интересными рецептами из «фамильных поваренных книг». А затем мы отправимся в один из ресторанчиков на берегу Балтийского моря, чтобы под шум набегающих волн попробовать вкуснейшие блюда из свежей местной рыбы.
Дегустация местной рыбы
Затем на мастер-классе вы научитесь правильно есть строганину по-калининградски и продегустируете блюда из сезонной рыбки по прибалтийскому рецепту. А еще, если захотите, сможете попробовать ароматный штрудель с корицей и медом и кенигсбергские клопсы с секретным ингредиентом.
Дополнительно: посещение сыроварни
Если у вас будет желание, мы можем заглянуть на сыроварню Шаакен Дорф, где вы узнаете о технологии производства сыра, продегустируете продукцию и посетите шоколадную фабрику! А в местном магазинчике сможете купить крафтовый сыр, конфеты с сырной начинкой и необыкновенный шоколада с интересными добавками.
Организационные детали
- Экскурсию для вас проведет один из гидов нашей команды
- Трансфер и строганина из пеламиды входят в стоимость экскурсии
- Отдельно оплачиваются: проезд в национальный парк (300 руб. /чел.), дети и пенсионеры бесплатно
Дополнительные опции
- Дополнительно можно посетить немецкую батарею Раух, подняться по дюне и сделать несколько удивительных фото с этой локации на высоте 60 м
- Дополнительно (по желанию) оплачивается посещение сыроварни Шаакен Дорф — 500 руб. на человека. А также дегустация сыра с бокалом вина — 350 руб на человека.
Ответы на вопросы
Место начала и завершения?
Когда и сколько длится?
Кто ещё будет вместе со мной?
Нужно оплачивать всё сразу?
Можно задать вопрос до бронирования?

Отзывы и рейтинг
Фотографии от путешественников


















Огромное спасибо за отзыв. Думаю он будет полезен всем, кто собирается на экскурсию.
Программа, заявленная на сайте, вся выполнена.

С Ириной посетили дюну Эфа, Танцующий лес и завершили поездку в прибрежном ресторане с потрясающими блюдами из рыбы: строганина



Это не просто изложение набора фактов, чем иногда грешат такие экскурсии, а полное погружение в атмосферу Куршской косы, её уникальной истории и удивительной природы. Несмотря


Похожие экскурсии из Калининграда
/https://cdn.tripster.ru/photos/4c7c4a07-dcfd-49f9-a256-65d6af6ad4ff.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/6d017033-494e-4e61-986c-3acaf6e9c254.jpg)
